Pflanzenwiki - Letzte Änderungen [de]

Schachbrettblume (Fritillaria meleagris)

Susanna — Sun, 05 Apr 2026 18:05:38 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 5. April 2026, 18:05 Uhr
Zeile 25:		Zeile 25:
	Juni, Juli		Juni, Juli
	====Frucht====		====Frucht====
	~~mehrfächerige~~ Kapsel mit flachen hellen Samen		dreifächerige Kapsel mit relativ großen flachen hellen Samen
	====Vermehrung====		====Vermehrung====
	durch Tochterzwiebeln, Aussaat im Herbst (Kaltkeimer)		durch Tochterzwiebeln, Aussaat im Herbst (Kaltkeimer)

Suhosine (Debregeasia edulis)

Susanna — Sun, 05 Apr 2026 18:02:51 GMT

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	Vitamine, Mineralien		Vitamine, Mineralien
	====Status====		====Status====
	anwesend~~, Jungpflanzen vorhanden~~		anwesend
	====Literatur====		====Literatur====

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Ihre Verwandtschaft mit der Brennnessel ist der Suhosine nicht unbedingt anzusehen. Sie hat weder Brennhaare, noch das Potential, sich im Garten zu einem wuchernden Unkraut zu entwickeln. Als die Pflanze im späten Frühjahr bei mir ankam, war sie ziemlich klein und unscheinbar. Als nicht frosthartes Gewächs bekam sie einen ihrer Größe entsprechenden Blumentopf und stand dann zur Beobachtung auf der Terrasse. Sie schien sich wohl zu fühlen, denn schon bald reckte sie ihre dünnen Zweige in alle Richtungen und musste in einem größeren Topf in den Garten umziehen. Trotz des feuchten Sommers brauchte sie immer wieder zusätzliche Bewässerung, nahm ein paar trockene Tage aber nicht allzu übel. Zum Überwintern wurde die inzwischen ziemlich ausladende Suhosine vorsichtig zusammen gebunden und in einem nur wenig beheizten, halbwegs hellen Raum untergebracht. Ich war einigermaßen überrascht, als ich beim Gießen sah, dass sie plötzlich in der dunkelsten Zeit des Jahres ihre Zweige über und über mit winzigen grünen Blüten geschmückt hat. Kleine pelzige Kugeln sitzen an kurzen doppelt verzweigten Trieben, die direkt aus dem alten Holz wachsen, aus der Narbe eines abgeworfenen Laubblattes. Die Pflanze braucht während und nach der Blüte genügend Wasser, sonst trocknen die meisten der winzigen Beeren ein und fallen ab. Da ich das zu spät gemerkt habe, fiel die erste Ernte entsprechend mager aus. Ein paar Früchte fanden sich dann im Frühsommer, sie schmecken süß und knuspern beim drauf beißen. Bis zum Herbst ist aus der kleinen Pflanze vom Vorjahr ein Strauch von gut 1,5 Metern Höhe geworden, der bräuchte eigentlich einen Wintergarten für die kalte Jahreszeit... Ein Rückschnitt ist zwar jederzeit möglich, sollte aber vor dem Winter nur sehr vorsichtig vorgenommen werden, da sonst die nächste Ernte ausfällt.		Ihre Verwandtschaft mit der Brennnessel ist der Suhosine nicht unbedingt anzusehen. Sie hat weder Brennhaare, noch das Potential, sich im Garten zu einem wuchernden Unkraut zu entwickeln. Als die Pflanze im späten Frühjahr bei mir ankam, war sie ziemlich klein und unscheinbar. Als nicht frosthartes Gewächs bekam sie einen ihrer Größe entsprechenden Blumentopf und stand dann zur Beobachtung auf der Terrasse. Sie schien sich wohl zu fühlen, denn schon bald reckte sie ihre dünnen Zweige in alle Richtungen und musste in einem größeren Topf in den Garten umziehen. Trotz des feuchten Sommers brauchte sie immer wieder zusätzliche Bewässerung, nahm ein paar trockene Tage aber nicht allzu übel. Zum Überwintern wurde die inzwischen ziemlich ausladende Suhosine vorsichtig zusammen gebunden und in einem nur wenig beheizten, halbwegs hellen Raum untergebracht. Ich war einigermaßen überrascht, als ich beim Gießen sah, dass sie plötzlich in der dunkelsten Zeit des Jahres ihre Zweige über und über mit winzigen grünen Blüten geschmückt hat. Kleine pelzige Kugeln sitzen an kurzen doppelt verzweigten Trieben, die direkt aus dem alten Holz wachsen, aus der Narbe eines abgeworfenen Laubblattes. Die Pflanze braucht während und nach der Blüte genügend Wasser, sonst trocknen die meisten der winzigen Beeren ein und fallen ab. Da ich das zu spät gemerkt habe, fiel die erste Ernte entsprechend mager aus. Ein paar Früchte fanden sich dann im Frühsommer, sie schmecken süß und knuspern beim drauf beißen. Bis zum Herbst ist aus der kleinen Pflanze vom Vorjahr ein Strauch von gut 1,5 Metern Höhe geworden, der bräuchte eigentlich einen Wintergarten für die kalte Jahreszeit... Ein Rückschnitt ist zwar jederzeit möglich, sollte aber vor dem Winter nur sehr vorsichtig vorgenommen werden, da sonst die nächste Ernte ausfällt.

Echter Haarstrang (Peucedanum officinale)

Susanna — Tue, 31 Mar 2026 15:50:12 GMT

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Zeile 46:		Zeile 46:
	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Der Echte Haarstrang steht mittlerweile auf der Liste der in Deutschland gefährdeten Arten, ist nur noch vereinzelt in freier Natur und eher im südlichen Deutschland zu finden. Im Garten fällt die Pflanze durch ihren eigenwilligen Wuchs auf. Die sehr fein mehrfach gefiederten Blätter ähneln tatsächlich Strängen von Haaren. Im Austrieb sind sie rötlich überlaufen, später dann grün, noch feiner ausgebreitet als Fenchel oder Dill, da die Hauptrippe fehlt und das Blatt von Ansatz her weit gefächert ist. Jeder noch so leichte Windstoß lässt die Pflanze zittern. Der Haarstrang wächst eher langsam, braucht einige Jahre bis er kräftig genug ist, um zu blühen. Dann bildet er in etwa einem Meter Höhe eine große lockere Doppeldolde, die von kleineren Dolden im unteren Stängelbereich begleitet wird. Die kleinen Blüten sind grünlich gelb und werden bevorzugt von Käfern und Fliegen besucht. Nach der Bestäubung entstehen relativ große, gekerbte Samen, die recht lange brauchen, um auszureifen. Im Herbst sterben die Blätter ab, übrig bleiben faserige Stängelreste, die die Wurzel während des Winters schützen und ihren Standort verraten.		Der Echte Haarstrang steht mittlerweile auf der Liste der in Deutschland gefährdeten Arten, ist nur noch vereinzelt in freier Natur und eher im südlichen Deutschland zu finden. Im Garten fällt die Pflanze durch ihren eigenwilligen Wuchs auf. Die sehr fein mehrfach gefiederten Blätter ähneln tatsächlich Strängen von Haaren. Im Austrieb sind sie rötlich überlaufen, später dann grün, noch feiner ausgebreitet als Fenchel oder Dill, da die Hauptrippe fehlt und das Blatt von Ansatz her weit gefächert ist. Jeder noch so leichte Windstoß lässt die Pflanze zittern. Der Haarstrang wächst eher langsam, braucht einige Jahre bis er kräftig genug ist, um zu blühen. Dann bildet er in etwa einem Meter Höhe eine große lockere Doppeldolde, die von kleineren Dolden im unteren Stängelbereich begleitet wird. Die kleinen Blüten sind grünlich gelb und werden bevorzugt von Käfern und Fliegen besucht. Nach der Bestäubung entstehen relativ große, gekerbte Samen, die recht lange brauchen, um auszureifen. Im Herbst sterben die Blätter ab, übrig bleiben faserige Stängelreste, die die Wurzel während des Winters schützen und ihren Standort verraten.

			Ältere Pflanzen bilden an den Stellen, an denen die alten Stängel weggebrochen sind, eigenartig wulstige Ringe.

	[[Category:Mehrjährige]]		[[Category:Mehrjährige]]
	[[Category:Doldenblütler]]		[[Category:Doldenblütler]]

Zuckerwurzel (Sium sisarum)

Susanna — Tue, 31 Mar 2026 15:45:26 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 31. März 2026, 15:45 Uhr
Zeile 35:		Zeile 35:
	verdickte Wurzeln als süßliches Gemüse (Pflanze nach der Ernte im Spätherbst und Winter einfach wieder in die Erde setzen), Samen als Gewürz, junge Blätter im Salat		verdickte Wurzeln als süßliches Gemüse (Pflanze nach der Ernte im Spätherbst und Winter einfach wieder in die Erde setzen), Samen als Gewürz, junge Blätter im Salat
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	Schleimstoffe,4-8% Zucker (Saccharose), Stärke, Mineralstoffe, Vitamine, Pektine		Schleimstoffe, 4-8% Zucker (Saccharose), Stärke, Mineralstoffe, Vitamine, Pektine
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend

Götterblume (Dodecatheon pulchellum)

Susanna — Tue, 31 Mar 2026 15:43:52 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 31. März 2026, 15:43 Uhr
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Zeile 7:		Zeile 7:
	Zierliche Götterblume, Zwölfgötterblume		Zierliche Götterblume, Zwölfgötterblume
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Dodecatheon« von gr. dodeka - zwölf und theos - Gott (nach den zwölf olympischen Hauptgottheiten benannt), »pulchellum« von lat. pulchellus - recht schön, hübsch		»Dodecatheon« von gr. dodeka - zwölf und theos - Gott (nach den zwölf olympischen Hauptgottheiten benannt), »pulchellum« von lat. pulchellus - recht schön, hübsch, Erstbeschreibung durch Constantine Samuel Rafinesque (1783-1840) französischer Naturforscher, in die Systematik aufgenommen erst 1948 durch Elmar Drew Merrill (1876-1956) amerikanischer Botaniker
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Few flowered Shootingstar		Few flowered Shootingstar
Zeile 37:		Zeile 37:
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	====Status====		====Status====
	~~zur Zeit abwesend~~		anwesend
	====Literatur====		====Literatur====
	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Die Heimat der Götterblumen liegt in Nordamerika bis hinauf nach Alaska. Dort besiedeln sie nicht zu trockene Wiesen und Gehölzränder. Die Pflanzen sind eng mit den Primeln verwandt, es bestehen sogar Bestrebungen sie namentlich zu den Primeln zu stellen. Beschrieben wurden die Götterblumen erstmals von Constantie Samuel Rafinesque, aber in die gültige Systematik wurden sie erst 1948 von Elmer Drew Merrill aufgenommen. Die Vegetationsperiode de Pflanzen ist relativ kurz, im Mai erscheinen über den glatten länglich eiförmigen Blättern die dünnen Stängel mit den in Dolden angeordneten Blüten. Die kräftig gefärbten Blütenblätter sind nach hinten umgeschlagen, was ihnen eine gewisse Ähnlichkeit mit Alpenveilchen verleiht. Bestäubt werden die Blüten durch Hummeln, deren Summen lässt die Blüte vibrieren, so dass sich der Pollen im Innern ablöst und auf die Hummel herab fällt. Sobald die Samen ausgereift sind, zieht sich die Pflanze wieder unter die Erde zurück, wo sie den Rest des Jahres möglichst ungestört verbringen möchte.		Die Heimat der Götterblumen liegt in Nordamerika bis hinauf nach Alaska. Dort besiedeln sie nicht zu trockene Wiesen und Gehölzränder. Die Pflanzen sind eng mit den Primeln verwandt, es bestehen sogar Bestrebungen sie namentlich zu den Primeln zu stellen. Beschrieben wurden die Götterblumen erstmals von Constantie Samuel Rafinesque, aber in die gültige Systematik wurden sie erst 1948 von Elmer Drew Merrill aufgenommen. Die Vegetationsperiode de Pflanzen ist relativ kurz, im Mai erscheinen über den glatten länglich eiförmigen Blättern die dünnen Stängel mit den in Dolden angeordneten Blüten. Die kräftig gefärbten Blütenblätter sind nach hinten umgeschlagen, was ihnen eine gewisse Ähnlichkeit mit Alpenveilchen verleiht. Bestäubt werden die Blüten durch Hummeln, deren Summen lässt die Blüte vibrieren, so dass sich der Pollen im Innern ablöst und auf die Hummel herab fällt. Sobald die Samen ausgereift sind, zieht sich die Pflanze wieder unter die Erde zurück, wo sie den Rest des Jahres möglichst ungestört verbringen möchte.

	~~Beschrieben wurde die Götterblume von Constantine Samuel Rafinesque, in die Systematik aufgenommen aber erst 1948 von Elmar Drew Merrill.~~

	[[Category:Mehrjährige]]		[[Category:Mehrjährige]]

Wiesenbocksbart (Tragopogon pratensis)

Susanna — Sun, 29 Mar 2026 19:18:37 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 29. März 2026, 19:18 Uhr
Zeile 16:		Zeile 16:
	Europa		Europa
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ein- bis zweijährig, schmale Pfahlwurzel, Rosette mit schmalen grasartigen Blättern, Blütenstand bis über 1m hoch, am Stängel drehen sich schmale Hochblätter teilweise spiralig auf		ein- bis zweijährig, schmale Pfahlwurzel, Rosette mit schmalen grasartigen Blättern, teils aufrecht, teils flach auf dem Boden aufliegend (besonders im Winter), Blütenstand bis über 1m hoch, am Stängel drehen sich schmale Hochblätter teilweise spiralig auf
	====Standort====		====Standort====
	sonnig, mäßig nahrhafter Boden		sonnig, mäßig nahrhafter Boden
Zeile 22:		Zeile 22:
	Mai, Juni, Juli, August		Mai, Juni, Juli, August
	====Blüte====		====Blüte====
	an bis 1,2m hohem, im oberen Bereich gelegentlich verzweigtem dünnem Stängel, einzelne, endständige Blüten, schmale zugespitzte Kelchblätter, die die Kronblätter überragen, gelbes Körbchen mit Röhrenblüten, gelbe Zungenblüten, die Blüten öffnen sich je nach Sonnenintensität zwischen ~~7:00~~ und ~~8:00~~ am Morgen, schließen sich gegen zwölf wieder, ~~nach zwei Tagen~~ bleiben ~~sie geschlossen,~~ die Kelchblätter ~~bleiben~~ fest um die reifenden Samen geschlossen		an bis 1,2m hohem, im oberen Bereich gelegentlich verzweigtem dünnem Stängel, einzelne, endständige Blüten, schmale zugespitzte Kelchblätter, die die Kronblätter überragen, gelbes Körbchen mit Röhrenblüten, gelbe Zungenblüten, die Blüten öffnen sich je nach Sonnenintensität an zwei aufeinander folgenden Tagen zwischen sieben und acht Uhr am Morgen, schließen sich gegen zwölf wieder, danach bleiben die Kelchblätter fest um die reifenden Samen geschlossen
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	Juni, Juli, August, September		Juni, Juli, August, September

Filziges Hornkraut (Cerastium tomentosum)

Susanna — Sun, 29 Mar 2026 19:13:08 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 29. März 2026, 19:13 Uhr
Zeile 13:		Zeile 13:
	mittleres bis südliches Italien, in Kultur seit etwa 1620, teilweise ausgewildert		mittleres bis südliches Italien, in Kultur seit etwa 1620, teilweise ausgewildert
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	niederliegende ausdauernde Staude mit dünnen Trieben, hell graugrüne schmale Blätter mit feinen filzigen Haaren überzogen, Blütenstand etwa 25cm hoch		ausdauernd, flach verlaufende Wurzeln, niederliegende ausdauernde Staude mit dünnen Trieben, hell graugrüne schmale Blätter mit feinen filzigen Haaren überzogen, breitet sich oberirdisch kriechend aus, Blütenstand etwa 25cm hoch
	====Standort====		====Standort====
	sonnig, eher sandig kiesiger Boden		sonnig, eher sandig kiesiger Boden

Hundszunge (Cynoglossum officinale)

Susanna — Sun, 29 Mar 2026 19:08:15 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 29. März 2026, 19:08 Uhr
Zeile 30:		Zeile 30:
	durch Aussaat		durch Aussaat
	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	Rosette weitgehend absterbend, Herzblätter teils grün überwinternd, im Frühjahr frisch austreibend		Rosette weitgehend absterbend, Herzblätter in milden Wintern teils grün überwinternd, bei Dauerfrost verschwindet der oberirdische Teil der Pflanze komplett, im Frühjahr frisch austreibend
	====Tierische Besucher====		====Tierische Besucher====
	Bestäubung durch Hummeln und Bienen		Bestäubung durch Hummeln und Bienen
Zeile 53:		Zeile 53:

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Die Hundszunge ist ein eher unsteter Geselle, sie sät sich nicht so freigiebig aus wie ihr naher Verwandter Natternkopf. Das mag unter anderem daran liegen, dass sie weniger Samen produziert. Die stellt sie dafür wesentlich hübscher zur Schau, so dass die absterbende Pflanze auch nach der Blüte noch Zierwert hat. Die Hundszunge wächst an sonnigen wie auch schattigen Standorten, die Blätter sind dann entweder eher gedrungen und borstig oder weicher, größer und heller grün. Der Austrieb beginnt früh im Jahr, wenn kein Frost herrscht schon im Februar. Die jungen Blätter sind durch die Überreste der Alten geschützt, sehen anfangs aus wie kleine Eselsohren. Erst wachsen sie steil aufrecht, breiten sich später aus und geben den Blütenschaft frei, der sich eng mit samtigen Laubblättern besetzt in die Höhe schiebt. Die Blüte beginnt meist schon im Mai, zieht sich bis in den Juni, seltener bis Juli. Trüb oder schmutzig rosa soll die Farbe sein, aber das wird der Blüte nicht gerecht, sind die fünf verwachsenen altrosa Blütenblätter doch von einem zarten, dunklen Muster überzogen. Ähnlich wie beim Lungenkraut ändert sich die Farbe während der Blüte und zeigt den Insekten an, wo noch eine Bestäubung nötig ist und Nahrung angeboten wird. Wie bei den Raublattgewächsen üblich bildet auch die Hundszunge offene becherartige Samenstände, sogenannte Klausen, in denen sich jeweils vier Samenanlagen befinden, die aber nicht immer komplett ausreifen. Die Samen der Hundszunge sind relativ groß und mit ~~widerhakig~~ gekrümmten Borsten besetzt. Sie bleiben im Fell vorbei streifender Tiere hängen, werden so mitgenommen und verteilt.		Die Hundszunge ist ein eher unsteter Geselle, sie sät sich nicht so freigiebig aus wie ihr naher Verwandter Natternkopf. Das mag unter anderem daran liegen, dass sie weniger Samen produziert. Die stellt sie dafür wesentlich hübscher zur Schau, so dass die absterbende Pflanze auch nach der Blüte noch Zierwert hat. Die Hundszunge wächst an sonnigen wie auch schattigen Standorten, die Blätter sind dann entweder eher gedrungen und borstig oder weicher, größer und heller grün. Der Austrieb beginnt früh im Jahr, wenn kein Frost herrscht schon im Februar. Die jungen Blätter sind durch die Überreste der Alten geschützt, sehen anfangs aus wie kleine Eselsohren. Erst wachsen sie steil aufrecht, breiten sich später aus und geben den Blütenschaft frei, der sich eng mit samtigen Laubblättern besetzt in die Höhe schiebt. Die Blüte beginnt meist schon im Mai, zieht sich bis in den Juni, seltener bis Juli. Trüb oder schmutzig rosa soll die Farbe sein, aber das wird der Blüte nicht gerecht, sind die fünf verwachsenen altrosa Blütenblätter doch von einem zarten, dunklen Muster überzogen. Ähnlich wie beim Lungenkraut ändert sich die Farbe während der Blüte und zeigt den Insekten an, wo noch eine Bestäubung nötig ist und Nahrung angeboten wird. Wie bei den Raublattgewächsen üblich bildet auch die Hundszunge offene becherartige Samenstände, sogenannte Klausen, in denen sich jeweils vier Samenanlagen befinden, die aber nicht immer komplett ausreifen. Die Samen der Hundszunge sind relativ groß und mit zu Widerhaken gekrümmten Borsten besetzt. Sie bleiben im Fell vorbei streifender Tiere hängen, werden so mitgenommen und verteilt.

	[[Category:Zweijährige]]		[[Category:Zweijährige]]

Akebie (Akebia quinata)

Susanna — Sat, 28 Mar 2026 12:47:01 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 28. März 2026, 12:47 Uhr
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Zeile 5:		Zeile 5:
	Schokoladenwein, Klettergurke, Blaugurkenwein, Fünfblättrige Akebie		Schokoladenwein, Klettergurke, Blaugurkenwein, Fünfblättrige Akebie
	=====Botanischer Name=====		=====Botanischer Name=====
	»Akebia« japanisch Akebi-Ranke, »quinata« von lat. quinatus - fünfzählig, Erstbeschreibung 1837 durch Joseph Decaisne (1807-1882) französischer Botaniker		»Akebia« japanisch Akebi - Ranke, »quinata« von lat. quinatus - fünfzählig, Erstbeschreibung 1837 durch Joseph Decaisne (1807-1882) französischer Botaniker
	=====Englischer Name=====		=====Englischer Name=====
	Chocolate Vine, Five Leaf Akebia		Chocolate Vine, Five Leaf Akebia
Zeile 30:		Zeile 30:
	=====Tierische Besucher=====		=====Tierische Besucher=====
	=====Pflege=====		=====Pflege=====
	Jungpflanzen brauchen einige Jahre um sich einzugewöhnen, danach kann ein gelegentlicher Rückschnitt nötig sein (um nicht zu sagen, sie fangen an zu wuchern...)		Jungpflanzen brauchen einige Jahre um sich einzugewöhnen, danach kann ein gelegentlicher Rückschnitt nötig sein (um nicht zu sagen, sie fangen an zu wuchern...), der Schnitt sollte nicht während des Austriebes erfolgen, da die Schnittstellen dann tagelang Wasser verlieren
	=====Verwendbare Teile=====		=====Verwendbare Teile=====
	die Früchte enthalten ein gallertartiges süßes Fruchtfleisch mit kleinen Kernen, in China und Japan wird aus den Blättern Tee gebrüht, der harntreibend und fiebersenkend wirkt		die Früchte enthalten ein gallertartiges süßes Fruchtfleisch mit kleinen Kernen, in China und Japan wird aus den Blättern Tee gebrüht, der harntreibend und fiebersenkend wirkt

Ölweide (Elaeagnus species)

Susanna — Fri, 27 Mar 2026 05:25:56 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 27. März 2026, 05:25 Uhr
Zeile 17:		Zeile 17:
	Mai		Mai
	=====Blüte=====		=====Blüte=====
	kleine röhrige Blüten, 4 Kronblätter die sich nur im vorderen Bereich flach ausbreiten, in dichten Büscheln in den Blattachseln, stark duftend		kleine röhrige Blüten, bestehend aus 4 Kelchlättern (keine Kronblätter) die sich nur im vorderen Bereich flach ausbreiten, in dichten Büscheln in den Blattachseln, stark duftend
	=====Fruchtreife=====		=====Fruchtreife=====
	Ende Juli bis Ende September		Ende Juli bis Ende September
Zeile 34:		Zeile 34:
	die Beeren beider Arten können frisch vom Strauch genascht werden, sind eine leckere Müsli-Zutat und ergeben eine fruchtige Marmelade, aus Blüten und Früchten lässt sich auch ein Likör ansetzen		die Beeren beider Arten können frisch vom Strauch genascht werden, sind eine leckere Müsli-Zutat und ergeben eine fruchtige Marmelade, aus Blüten und Früchten lässt sich auch ein Likör ansetzen
	=====Inhaltsstoffe=====		=====Inhaltsstoffe=====
	Vitamine A, C und E, Phenole, Anthocyane, Lutein, Lycopin (roter Farbstoff, der auch in Tomaten vorkommt), Phosphor, Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen		Vitamine A, C und E, Phenole, Anthocyane, Lutein, Lycopin (roter Farbstoff, der auch in Tomaten vorkommt), Phosphor, Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, in den Kernen bis zu 25% fettes Öl, auch das Fruchtfleisch enthält Öl
	=====Status=====		=====Status=====
	anwesend		anwesend

Duftveilchen (Viola odorata)

Susanna — Fri, 27 Mar 2026 05:13:19 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 27. März 2026, 05:13 Uhr
Zeile 7:		Zeile 7:
	Märzveilchen, Schwalbenblume, März-Viole		Märzveilchen, Schwalbenblume, März-Viole
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Viola« (1) von lat. violaceus - violett, (2) nach Viola, in der Mythologie Tochter von König Eurytos, »odorata« wohlriechend, Erstbeschreibung durch Carl von Linné (1708-1778) schwedischer Na		»Viola« (1) von lat. violaceus - violett, (2) nach Viola, in der Mythologie Tochter von König Eurytos, »odorata« wohlriechend, Erstbeschreibung durch Carl von Linné (1708-1778) schwedischer Naturforscher
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Violet		Violet

Hornmohn (Glaucium flavum)

Susanna — Thu, 26 Mar 2026 05:13:29 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 26. März 2026, 05:13 Uhr
Zeile 8:		Zeile 8:
	Gelber Hornmohn		Gelber Hornmohn
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Glaucium« von lat. glaucus - blaugrün, blaugrau (Blattfarbe), »flavum« von lat. flavus - gelb, goldgelb (Blüte), Erstbeschreibung 1753 durch Carl von Linné unter dem Namen Chelidonium glaucium, später durch Heinrich Johann Nepomuk von Crantz umbenannt in Glaucium flavum		»Glaucium« von lat. glaucus - blaugrün, blaugrau (Blattfarbe), »flavum« von lat. flavus - gelb, goldgelb (Blüte), Erstbeschreibung 1753 durch Carl von Linné (1707-1778), schwedischer Naturforscher, unter dem Namen Chelidonium glaucium, später durch Heinrich Johann Nepomuk von Crantz umbenannt in Glaucium flavum
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Yellow horned Poppy		Yellow horned Poppy

Zitronenmelisse (Melissa officinalis)

Susanna — Tue, 24 Mar 2026 05:10:57 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 24. März 2026, 05:10 Uhr
Zeile 37:		Zeile 37:
	Citral, Citronellal, Linalool, Geraniol, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Kalium		Citral, Citronellal, Linalool, Geraniol, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Kalium
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend, Jungpflanzen vorhanden

	====Literatur====		====Literatur====
	* Das Kräuterkulinarium S.111, Maiga Werner (2014)		* Das Kräuterkulinarium S.111, Maiga Werner (2014)

Ysop (Hyssopus officinalis ssp aristatus)

Susanna — Tue, 24 Mar 2026 05:10:06 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 24. März 2026, 05:10 Uhr
Zeile 38:		Zeile 38:
	Gerbstoffe, Bitterstoffe, Farbstoff Hyssopin, Sitosterin, Ursolsäure, ätherische Öle		Gerbstoffe, Bitterstoffe, Farbstoff Hyssopin, Sitosterin, Ursolsäure, ätherische Öle
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend, Jungpflanzen vorhanden

	====Literatur====		====Literatur====
	* Bienenweide und Hummelparadies S.178, Dave Goulson (2021)		* Bienenweide und Hummelparadies S.178, Dave Goulson (2021)

Sibirische Schwertlilie (Iris sibirica)

Susanna — Tue, 24 Mar 2026 05:08:39 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 24. März 2026, 05:08 Uhr
Zeile 39:		Zeile 39:
	Glycosid Iridin, ätherische Öle		Glycosid Iridin, ätherische Öle
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend, Jungpflanzen vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* Illustriertes Heil-, Gift- und Nutzpflanzenbuch S.276, Adelbert von Chamisso (1827)		* Illustriertes Heil-, Gift- und Nutzpflanzenbuch S.276, Adelbert von Chamisso (1827)

Braunelle (Prunella vulgaris)

Susanna — Tue, 24 Mar 2026 05:07:22 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 24. März 2026, 05:07 Uhr
Zeile 39:		Zeile 39:
	Triterpene, Gerbstoffe, Lignine, Vitamine B,C,K, Flavonoide, Saponine		Triterpene, Gerbstoffe, Lignine, Vitamine B,C,K, Flavonoide, Saponine
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend, Jungpflanzen vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* Die Kräuter in meinem Garten S.101, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)		* Die Kräuter in meinem Garten S.101, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)

Hohes Helmkraut (Scuttelaria altissima)

Susanna — Tue, 24 Mar 2026 05:06:44 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 24. März 2026, 05:06 Uhr
Zeile 39:		Zeile 39:
	Flavonglycoside (Scutellarein), ätherische Öle, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Mineralstoffe		Flavonglycoside (Scutellarein), ätherische Öle, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Mineralstoffe
	====Status====		====Status====
	anwesend~~, Ableger vorhanden~~		anwesend
	====Literatur====		====Literatur====
	* Die Kräuter in meinem Garten S.242, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)		* Die Kräuter in meinem Garten S.242, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)

Ausdauernder Buchweizen (Fagopyrum dibotrys)

Susanna — Tue, 24 Mar 2026 05:05:46 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 24. März 2026, 05:05 Uhr
Zeile 15:		Zeile 15:
	Ostasien (China, Himalaya, Thailand)		Ostasien (China, Himalaya, Thailand)
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ausdauernd, flach unter der Erde verlaufendes, sehr kräftiges, rötliches Rhizom, breitet sich schnell aus, Austrieb rötlich überlaufen, Blätter glatt bis leicht runzelig, leicht glänzend, herzförmig mit ausgezogener Spitze, Aderung und Rand rötlich, wechselständig mit 5-10cm langem Stiel, bis über 2m hoch, beim ersten Frost oberirdisch absterbend, Blüten endständig, in Winterruhe bilden die Wurzeln um den ~~Mittelpunkt~~ sternförmig neue Triebe		ausdauernd, flach unter der Erde verlaufendes, sehr kräftiges, rötliches Rhizom, breitet sich schnell aus, Austrieb rötlich überlaufen, Blätter glatt bis leicht runzelig, leicht glänzend, herzförmig mit ausgezogener Spitze, Aderung und Rand rötlich, wechselständig mit 5-10cm langem Stiel, bis über 2m hoch, beim ersten Frost oberirdisch absterbend, Blüten endständig, in Winterruhe bilden die Wurzeln um den Vegetationspunkt sternförmig neue Triebe
	====Standort====		====Standort====
	sonnig bis halbschattig, je nahrhafter der Boden, desto mehr Blattmasse wird gebildet		sonnig bis halbschattig, je nahrhafter der Boden, desto mehr Blattmasse wird gebildet
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	Dies Pflänzchen kam als Geschenk in meinen Garten, sah noch sehr zierlich aus, als ich ihm im Spätsommer einen Platz im Gemüsegarten zuwies. Ein paar Wochen habe ich dann nicht hingeschaut und prompt stehen plötzlich schon drei kräftige Triebe im Beet. Sie sind gut einen halben Meter hoch zeigen ihr schönes, mit roten Adern und rotem Rand versehenes Blattwerk. Die Blätter erinnern an ein spitz ausgezogenes Herz, stehen wechselständig um den Stängel herum. An der Triebspitze erscheinen Mitte bis Ende September die in mehrfach verzweigten Rispen angeordneten weißen Blüten. Aus ihnen bilden sich die typischen dreikantigen kleinen Früchte. Die fallen nach dem Abtrocknen aus und verteilen sich im Umfeld der Pflanzen. Im nächsten Frühjahr bis Sommer tauchen hier und da Jungpflanzen auf. Die Sämlinge sind im ersten Jahr noch zierlich. Einmal eingewachsen breitet sich die Pflanze weitläufig aus, durch Sämlinge ebenso wie durch Wurzelausläufer. Die stabilen Stängel können dann auch die zwei Meter erreichen, bei windigem Wetter legen sie sich auf alles, was in der Umgebung wächst. Die ersten Herbstfröste beenden Blüte und Wachstum, die abgestorbenen Stängel bleiben über Winter ziemlich stabil stehen. Sie sind hohl und können beim Rückschnitt im Frühjahr in etwa 20cm lange Stücke geteilt werden, die gebündelt und trocken aufgehängt als Nisthilfe für Wildbienen dienen können.		Dies Pflänzchen kam als Geschenk in meinen Garten, sah noch sehr zierlich aus, als ich ihm im Spätsommer einen Platz im Gemüsegarten zuwies. Ein paar Wochen habe ich dann nicht hingeschaut und prompt stehen plötzlich schon drei kräftige Triebe im Beet. Sie sind gut einen halben Meter hoch zeigen ihr schönes, mit roten Adern und rotem Rand versehenes Blattwerk. Die Blätter erinnern an ein spitz ausgezogenes Herz, stehen wechselständig um den Stängel herum. An der Triebspitze erscheinen Mitte bis Ende September die in mehrfach verzweigten Rispen angeordneten weißen Blüten. Aus ihnen bilden sich die typischen dreikantigen kleinen Früchte. Die fallen nach dem Abtrocknen aus und verteilen sich im Umfeld der Pflanzen. Im nächsten Frühjahr bis Sommer tauchen hier und da Jungpflanzen auf. Die Sämlinge sind im ersten Jahr noch zierlich. Einmal eingewachsen breitet sich die Pflanze weitläufig aus, durch Sämlinge ebenso wie durch Wurzelausläufer. Die stabilen Stängel können dann auch die zwei Meter erreichen, bei windigem Wetter legen sie sich auf alles, was in der Umgebung wächst. Die ersten Herbstfröste beenden Blüte und Wachstum, die abgestorbenen Stängel bleiben über Winter ziemlich stabil stehen. Sie sind hohl und können beim Rückschnitt im Frühjahr in etwa 20cm lange Stücke geteilt werden, die gebündelt und trocken aufgehängt als Nisthilfe für Wildbienen dienen können.

	Erste Tests in der Küche waren erfolgreich, in Butter angebraten und leicht gesalzen ergeben die jungen Triebe ein leckeres, etwas knuspriges Gemüse. Für Spinat reichte die Blattmenge noch nicht aus... was aber spätestens im zweiten Standjahr kein Problem mehr sein sollte.		Erste Tests in der Küche waren erfolgreich, in Butter angebraten und leicht gesalzen ergeben die jungen Triebe ein leckeres, etwas knuspriges Gemüse. Für Spinat reichte die Blattmenge noch nicht aus... was aber spätestens im zweiten Standjahr kein Problem mehr sein sollte. Von da an geht das Gewucher los und es stellt sich eher das Problem, wie halte ich die Pflanzen aus den Beeten raus, auf denen sie eigentlich nicht wachsen sollen.

Hasenglöckchen (Hyacinthoides non-scripta)

Susanna — Sun, 22 Mar 2026 16:33:16 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 22. März 2026, 16:33 Uhr
Zeile 16:		Zeile 16:
	Europa		Europa
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ausdauernde Zwiebeln lange schmale parallelnervige Blätter, erst aufrecht dann auseinander fallend, Blütenstand bis 50cm hoch, im Sommer einziehend		ausdauernde Zwiebeln, im Jugendstadium länglich oval, später flachrund, lange schmale parallelnervige Blätter, erst aufrecht dann auseinander fallend, Blütenstand bis 50cm hoch, im Sommer einziehend
	====Standort====		====Standort====
	halbschattig, normaler Gartenboden, gerne auch etwas feuchter		halbschattig, normaler Gartenboden, gerne auch etwas feuchter

Ausdauernder Buchweizen (Fagopyrum dibotrys)

Susanna — Sun, 22 Mar 2026 06:02:51 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 22. März 2026, 06:02 Uhr
Zeile 15:		Zeile 15:
	Ostasien (China, Himalaya, Thailand)		Ostasien (China, Himalaya, Thailand)
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ausdauernd, flach unter der Erde verlaufendes, sehr kräftiges, rötliches Rhizom, breitet sich schnell aus, Austrieb rötlich überlaufen, Blätter glatt bis leicht runzelig, leicht glänzend, herzförmig mit ausgezogener Spitze, Aderung und Rand rötlich, wechselständig mit 5-10cm langem Stiel, bis über 2m hoch, beim ersten Frost oberirdisch absterbend, Blüten endständig		ausdauernd, flach unter der Erde verlaufendes, sehr kräftiges, rötliches Rhizom, breitet sich schnell aus, Austrieb rötlich überlaufen, Blätter glatt bis leicht runzelig, leicht glänzend, herzförmig mit ausgezogener Spitze, Aderung und Rand rötlich, wechselständig mit 5-10cm langem Stiel, bis über 2m hoch, beim ersten Frost oberirdisch absterbend, Blüten endständig, in Winterruhe bilden die Wurzeln um den Mittelpunkt sternförmig neue Triebe
	====Standort====		====Standort====
	sonnig bis halbschattig, je nahrhafter der Boden, desto mehr Blattmasse wird gebildet		sonnig bis halbschattig, je nahrhafter der Boden, desto mehr Blattmasse wird gebildet
Zeile 29:		Zeile 29:
	über Ausläufer, Aussaat im Frühjahr, Selbstaussaat		über Ausläufer, Aussaat im Frühjahr, Selbstaussaat
	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	bis etwa -20°C frosthart, bei länger andauerndem Kahlfrost eventuell mit Laub oder Zweigen abdecken		bis etwa -20°C frosthart, bei länger andauerndem Kahlfrost eventuell mit Laub oder Zweigen abdecken (hat getopft den Winter 2025/26 gut überstanden)
	====Tierische Besucher====		====Tierische Besucher====
	====Pflege====		====Pflege====

Walderdbeere (Fragaria vesca)

Susanna — Sun, 22 Mar 2026 05:55:14 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 22. März 2026, 05:55 Uhr
Zeile 59:		Zeile 59:
	* Wildblumen im Hausgarten S.65, John Stevens (1987)		* Wildblumen im Hausgarten S.65, John Stevens (1987)
	* Wildpflanzen auf unserem Tisch S.64, Dagmar Lánská (1990)		* Wildpflanzen auf unserem Tisch S.64, Dagmar Lánská (1990)
	* kraut&rüben 3/2022 S.66		* kraut&rüben 3/2022 S.66, 3/226 S.41

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====

Wintergeißblatt (Lonicera purpusii)

Susanna — Fri, 20 Mar 2026 05:06:31 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 20. März 2026, 05:06 Uhr
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	bereits vor 1920 in Darmstadt aus Lonicera fragrantissima X Lonicera standishii hervorgegangene Kreuzung, beide Elternteile stammen aus China		bereits vor 1920 in Darmstadt aus Lonicera fragrantissima X Lonicera standishii hervorgegangene Kreuzung, beide Elternteile stammen aus China
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ausdauernd, verholzender Strauch bis 2m Höhe, kreuzgegenständige Blätter breit lanzettlich, Blüten zu mehreren an den Blattknoten		ausdauernd, anfangs langsam, später kräftig wachsender, verholzender Strauch bis 2m Höhe, kreuzgegenständige Blätter breit lanzettlich, Blüten zu mehreren an den Blattknoten
	====Standort====		====Standort====
	sonnig bis halbschattig		sonnig bis halbschattig
Zeile 48:		Zeile 48:

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Winterblühende Sträucher sind immer eine Bereicherung für den Garten, locken sie doch nach draußen, wenn sonst nicht viel zu sehen ist. Wieviel reizvoller ist es dann, wenn die Blüten auch noch einen intensiven süßen Duft verströmen. Bei milder Witterung öffnen sich die ersten weißen Blüten bereits im Dezember, die Hauptblütezeit liegt meist im Februar, zieht sich bis in den März. Sollte der zu kalt ausfallen, kann es im April nochmal eine deutliche Nachblüte geben, die dann auch Schmetterlinge anlockt. Das Wintergeißblatt hat einen lockeren leicht überhängenden Wuchs, wird, wenn es erstmal eingewachsen ist bis zu 2 Meter hoch. Das kann eine Weile dauern, mein Strauch fing erst nach vier Jahren an, richtig zu wachsen, aber schon junge Sträucher blühen zuverlässig. Bei älteren ist der Flor natürlich reichhaltiger und der Duft intensiver. Das lockt dann alle früh ~~fiegenden~~ Hummelköniginnen, Honigbienen und Wildbienen an, die den Strauch in Scharen umfliegen. Nach der Blüte treibt der Strauch hellgrüne breit lanzettliche Blätter, die im Herbst nur teilweise abgeworfen werden. Unter den noch hellgrünen jungen Blättern reifen die Früchte, die eine ungewöhnliche Form ausbilden. Sie bestehen aus zwei länglich-ovalen Teilen von denen einer deutlich kleiner ist. Ausgereift sind sie leuchtend hellrot, für uns Menschen aber leider giftig. Vögel haben mit den Inhaltsstoffen kein Problem und so sind die Früchte bald wieder verschwunden. An den Boden stellt das frostharte Gehölz nur geringe Ansprüche, sollte natürlich an einer Stelle gepflanzt werden, die mit der Nase gut zu erreichen ist.		Winterblühende Sträucher sind immer eine Bereicherung für den Garten, locken sie doch nach draußen, wenn sonst nicht viel zu sehen ist. Wieviel reizvoller ist es dann, wenn die Blüten auch noch einen intensiven süßen Duft verströmen. Bei milder Witterung öffnen sich die ersten weißen Blüten bereits im Dezember, die Hauptblütezeit liegt meist im Februar, zieht sich bis in den März. Sollte der zu kalt ausfallen, kann es im April nochmal eine deutliche Nachblüte geben, die dann auch Schmetterlinge anlockt. Das Wintergeißblatt hat einen lockeren leicht überhängenden Wuchs, wird, wenn es erstmal eingewachsen ist bis zu 2 Meter hoch. Das kann eine Weile dauern, mein Strauch fing erst nach vier Jahren an, richtig zu wachsen, aber schon junge Sträucher blühen zuverlässig. Bei älteren ist der Flor natürlich reichhaltiger und der Duft intensiver. Das lockt dann alle früh fliegenden Hummelköniginnen, Honigbienen und Wildbienen an, die den Strauch in Scharen umfliegen. Nach der Blüte treibt der Strauch hellgrüne breit lanzettliche Blätter, die im Herbst nur teilweise abgeworfen werden. Unter den noch hellgrünen jungen Blättern reifen die Früchte, die eine ungewöhnliche Form ausbilden. Sie bestehen aus zwei länglich-ovalen Teilen von denen einer deutlich kleiner ist. Ausgereift sind sie leuchtend hellrot, für uns Menschen aber leider giftig. Vögel haben mit den Inhaltsstoffen kein Problem und so sind die Früchte bald wieder verschwunden. An den Boden stellt das frostharte Gehölz nur geringe Ansprüche, sollte natürlich an einer Stelle gepflanzt werden, die mit der Nase gut zu erreichen ist.

Breitwegerich (Plantago major)

Susanna — Wed, 18 Mar 2026 05:32:59 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 18. März 2026, 05:32 Uhr
Zeile 30:		Zeile 30:
	grün überwinternd		grün überwinternd
	====Tierische Besucher====		====Tierische Besucher====
	~~Breitwegerich wird~~ hauptsächlich durch ~~kleinere Insekten bestäubt~~		die Bestäubung erfolgt hauptsächlich durch Wind, Honigbienen und einige Wildbienenarten sammeln den Pollen
	====Pflege====		====Pflege====
	keine Pflege nötig		keine Pflege nötig
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	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Allen Wegericharten gemein ist, dass sie offenes Gelände bevorzugen. Ungewöhnlich ist die Zähigkeit mit der sie verdichteten Boden besetzen und sich weder von Fußtritten noch von Fahrzeugen beeindrucken lassen. Der Breitwegerich breitet seine Blätter so flach auf dem Boden aus, dass sie nicht brechen können. Wächst er auf lockerem Grund kann er aber durchaus auch in die Höhe gehen mit seinen bis zu handgroßen parallelnervigen Blättern. Die sind ganzjährig grün, selbst im Winter, wenn sie gefroren sind. Neben den grünen Pflanzen gibt es auch samenecht rotblättrige, die in einer Staudenpflanzung sehr schön zur Geltung kommen. Die walzenförmigen Blüten stehen aus steifen Stängeln, werden hauptsächlich vom Wind bestäubt. Kleine Käfer und Fliegen holen sich gern ein bisschen Pollen ab. Der junge zarte Austrieb im Frühjahr kann als Salat oder Gemüse genutzt werden, die Samen als Zutat zum Müsli oder als Brotgewürz. Der Saft aus frisch zerquetschten Blättern hilft gegen das Jucken von Insektenstichen.		Allen Wegericharten gemein ist, dass sie offenes Gelände bevorzugen. Ungewöhnlich ist die Zähigkeit mit der sie verdichteten Boden besetzen und sich weder von Fußtritten noch von Fahrzeugen beeindrucken lassen. Der Breitwegerich breitet seine Blätter so flach auf dem Boden aus, dass sie nicht brechen können. Wächst er auf lockerem Grund kann er aber durchaus auch in die Höhe gehen mit seinen bis zu handgroßen parallelnervigen Blättern. Die sind ganzjährig grün, selbst im Winter, wenn sie gefroren sind. Neben den grünen Pflanzen gibt es auch samenecht rotblättrige, die in einer Staudenpflanzung sehr schön zur Geltung kommen, sich aber mit den wilden kreuzen, so dass die Farbe über die Generationen hinweg wieder verloren gehen kann. Die walzenförmigen Blüten stehen aus steifen Stängeln, werden hauptsächlich vom Wind bestäubt. Kleine Käfer und Fliegen holen sich gern ein bisschen Pollen ab. Der junge zarte Austrieb im Frühjahr kann als Salat oder Gemüse genutzt werden, die Samen als Zutat zum Müsli oder als Brotgewürz. Der Saft aus frisch zerquetschten Blättern hilft gegen das Jucken von Insektenstichen.

	Der Name Wegerich kommt aus dem Althochdeutschen, wo er »Wegarih« hieß, die Endsilbe »rih« ( von »rik« König, Herrscher) macht ihn zum König des Weges. Da die Samen des Wegerich wenn sie feucht werden kleben, wurden sie als Anhängsel an Füßen und Schuhen verbreitet und das nicht nur in Europa sondern weltweit. Die nordamerikanischen Indianer gaben der Pflanze den treffenden Namen »Fußtritt des weißen Mannes«, da die Siedler sie durch das ganze Land mit nahmen. Wegerich war schon in alter Zeit als Heilpflanze sehr geschätzt, als Wundheilmittel aber auch gegen Bisse von Schlangen und Skorpionen. Die großen Blätter sollten in die Schuhe gelegt die Füße bei langen Wanderungen vor Blasen und dem wund laufen schützen. Schon Leonhart Fuchs gibt in seinem Kreüterbuch verschiedene Anwendungen des Wegerichs an, nicht immer schien er von der Wirkung überzeugt zu sein. So zum Beispiel,wenn er schreibt: "Ettlich hencken Wegerichwurzel an den Hals, vermeynen die Kropff darmit zu vertreiben." Wenn die Blätter quer zerrissen werden, sind häufig Teile der Aderung an der Kante zu sehen, das musste sich als Orakel nutzen lassen. Die Zahl der zu erwartenden Kinder war ebenso vorhersagbar wie auch die Zahl der Lügen, die Betreffende heute schon von sich gegeben hätte.		Der Name Wegerich kommt aus dem Althochdeutschen, wo er »Wegarih« hieß, die Endsilbe »rih« ( von »rik« König, Herrscher) macht ihn zum König des Weges. Da die Samen des Wegerich wenn sie feucht werden kleben, wurden sie als Anhängsel an Füßen und Schuhen verbreitet und das nicht nur in Europa sondern weltweit. Die nordamerikanischen Indianer gaben der Pflanze den treffenden Namen »Fußtritt des weißen Mannes«, da die Siedler sie durch das ganze Land mit nahmen. Wegerich war schon in alter Zeit als Heilpflanze sehr geschätzt, als Wundheilmittel aber auch gegen Bisse von Schlangen und Skorpionen. Die großen Blätter sollten in die Schuhe gelegt die Füße bei langen Wanderungen vor Blasen und dem wund laufen schützen. Schon Leonhart Fuchs gibt in seinem Kreüterbuch verschiedene Anwendungen des Wegerichs an, nicht immer schien er von der Wirkung überzeugt zu sein. So zum Beispiel,wenn er schreibt: "Ettlich hencken Wegerichwurzel an den Hals, vermeynen die Kropff darmit zu vertreiben." Wenn die Blätter quer zerrissen werden, sind häufig Teile der Aderung an der Kante zu sehen, das musste sich als Orakel nutzen lassen. Die Zahl der zu erwartenden Kinder war ebenso vorhersagbar wie auch die Zahl der Lügen, die Betreffende heute schon von sich gegeben hätte.

Spitzwegerich (Plantago lanceolata)

Susanna — Tue, 17 Mar 2026 16:30:46 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 17. März 2026, 16:30 Uhr
Zeile 34:		Zeile 34:
	grün überwinternd, nur in sehr kalten Wintern zurückfrierend		grün überwinternd, nur in sehr kalten Wintern zurückfrierend
	====Tierische Besucher====		====Tierische Besucher====
	Käfer und Fliegen, Futterpflanze des Wegerich-Scheckenfalters, ~~gelegentlich holen Bienen~~ den Pollen		Käfer und Fliegen, Futterpflanze des Wegerich-Scheckenfalters, einige Wildbienenarten (Halictus, Andrena) und auch Hummeln sammeln an den Blüten Pollen
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	Blätter und junge Knospen, wirksam bei Atemwegserkrankungen, speziell Husten, mit Honig oder Zucker Sirup ansetzen, bei Bedarf löffelweise langsam im Mund zergehen lassen oder in Tee auflösen, um den 15. August herum gesammelte Blätter sollen die beste Heilwirkung haben, junge Blätter als Salat- und Suppenzutat		Blätter und junge Knospen, wirksam bei Atemwegserkrankungen, speziell Husten, mit Honig oder Zucker Sirup ansetzen, bei Bedarf löffelweise langsam im Mund zergehen lassen oder in Tee auflösen, um den 15. August herum gesammelte Blätter sollen die beste Heilwirkung haben, junge Blätter als Salat- und Suppenzutat

Klatschmohn (Papaver rhoeas)

Susanna — Tue, 17 Mar 2026 16:27:14 GMT

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	(Mai), Juni, Juli, August, (Oktober)		(Mai), Juni, Juli, August, (Oktober)
	====Blüte====		====Blüte====
	hängende, borstig behaarte feste Knospe, die sich erst am Abend vor dem Öffnen aufrichtet, vierzählige (manchmal auch gefüllte) Schalenblüte, die sich in den frühen Morgenstunden (im Hochsommer schon gegen 5:00) öffnet, Narbe auf der schon gut erkennbaren Samenkapsel umgeben von vielen Staubblättern (der meiste Pollen wird zwischen 5:30 und 10:00 bereitgestellt), es handelt sich um eine Pollenblume, die viel Pollen (pro Blüte mehr als 2 Millionen Pollenkörner) aber keinen Nektar bereitstellt, intensiv rot (orange, rosa, selten weiß) gefärbte Kronblätter		hängende, borstig behaarte feste Knospe, die sich erst am Abend vor dem Öffnen aufrichtet, vierzählige (manchmal auch gefüllte) Schalenblüte, die sich in den frühen Morgenstunden (im Hochsommer schon gegen 5:00) öffnet, Narbe auf der schon gut erkennbaren Samenkapsel umgeben von vielen Staubblättern (der meiste Pollen wird zwischen 5:30 und 10:00 bereitgestellt), es handelt sich um eine Pollenblume, die viel Pollen (pro Blüte mehr als 2 Millionen Pollenkörner) aber keinen Nektar bereitstellt, intensiv rot (orange, rosa, selten weiß) gefärbte Kronblätter, die Blüten halten sich meist nur einen, selten zwei oder drei Tage
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	August, September		August, September
Zeile 34:		Zeile 34:
	zu eng stehende Pflanzen ausdünnen, ältere besonders schöne Pflanzen eventuell hochbinden		zu eng stehende Pflanzen ausdünnen, ältere besonders schöne Pflanzen eventuell hochbinden
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	Blüten als Zutat zu Schlaf förderndem Tee, Samen als Backzutat oder Dekoration, ganz junge Blattrosetten als Salatzutat, die Blütenblätter wurden zum Färben von Stoffen verwendet		Blüten als Zutat zu Schlaf förderndem Tee, Samen als Backzutat oder Dekoration, ganz junge Blattrosetten als Salatzutat, die Blütenblätter wurden zum Färben von Stoffen verwendet, Mohnblüten in Blumensträußen halten sich deutlich länger, wenn die Stielenden kurz über einer Kerze angekokelt werden, ehe sie in die Vase kommen
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	Alkaloide (Rhoeadin), Anthocyanglycoside, Linolsäure, fettes Öl		Alkaloide (Rhoeadin), Anthocyanglycoside, Linolsäure, fettes Öl

Gemeine Ochsenzunge (Anchusa officinalis)

Susanna — Sun, 15 Mar 2026 15:40:08 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 15. März 2026, 15:40 Uhr
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	=====Geschichte und Geschichten=====		=====Geschichte und Geschichten=====
	Die Ochsenzunge ist keineswegs gemein, wie der Name vermuten ließe, sie ist aber an halbwegs naturbelassenen Orten fast allgegenwärtig und daher (all)gemein. Die flach ausgebreiteten Rosetten finden sich an Wiesenrändern ebenso wie zwischen Steinfugen und auf Ruderalflächen. Im Jungstadium sind sie recht unauffällig, wachsen aber gerne an Stellen, wo sie kein höherer Bewuchs stört. Bei guter Versorgung kann die Rosette einen Durchmesser von gut einem halben Quadratmeter erreichen, meist bleibt sie kleiner. Die zu den Raublattgewächsen gehörende Ochsenzunge wächst meist zweijährig, im ersten Jahr bildet sich nur eine Blattrosette, im zweiten Jahr der Blütenstand. Diese Regel ist aber nicht unumstößlich. So können einzelne Pflanzen durchaus schon im ersten Jahr blühen, andere lassen sich zwei oder drei Jahre Zeit. Während die meisten Pflanzen nach der Blüte absterben, bleiben immer wieder Exemplare über mehrere Jahre erhalten, werden mit der Zeit immer prächtiger. Wenn die Rosette sich bereit macht, ihren mehrtriebigen Blütenstand in die Höhe zu schieben, so geht das erstaunlich schnell. Der Stängel mit rauen kleinen Blättern besetzt, die sich schützend um die Triebspitze legen. Auch die Knospen sind borstig behaart, an ihren schneckenartig aufgewickelten Stängeln. Einzig die Kronblätter sind unbehaart. Die geschlossene Knospe ist eher rötlich, die ausgebreiteten Blütenblätter sind intensiv blau oder violett. Selten finden sich Exemplare mit rosa oder weißen Blüten. Hummeln und größere Bienenarten sind schnell zur Stelle, kleinere Insekten haben keine Chance, an den Nektar zu gelangen, da der durch Hohlschuppen im Kelch geschützt ist. Die anfangs eng beieinander stehenden Blüten teilen sich in mehrere »Äste«, die sich verlängern und an ihren Enden immer wieder neue Knospen hervorbringen. Gleichzeitig reifen schon die Samen in den offenen Kelchen, fallen recht schnell aus, um an passender Stelle bald eine winzige Wurzel in die Erde zu schieben und eine neue Pflanzengeneration zu begründen. Die Samen führen ein kleines Appetithäppchen mit sich, das gerne von Ameisen angenommen wird. Die sorgen so für eine weitere Verbreitung der Ochsenzunge, da sie das für die Keimung unnötige Anhängsel irgendwo unterwegs auffressen, den Samen aber liegen lassen.		Die Ochsenzunge ist keineswegs gemein, wie der Name vermuten ließe, sie ist aber an halbwegs naturbelassenen Orten fast allgegenwärtig und daher (all)gemein. Die flach ausgebreiteten Rosetten finden sich an Wiesenrändern ebenso wie zwischen Steinfugen und auf Ruderalflächen. Im Jungstadium sind sie recht unauffällig, wachsen aber gerne an Stellen, wo sie kein höherer Bewuchs stört. Bei guter Versorgung kann die Rosette einen Durchmesser von gut einem halben Quadratmeter erreichen, meist bleibt sie kleiner. Die zu den Raublattgewächsen gehörende Ochsenzunge wächst meist zweijährig, im ersten Jahr bildet sich nur eine Blattrosette, im zweiten Jahr der Blütenstand. Diese Regel ist aber nicht unumstößlich. So können einzelne Pflanzen durchaus schon im ersten Jahr blühen, andere lassen sich zwei oder drei Jahre Zeit. Während die meisten Pflanzen nach der Blüte absterben, bleiben immer wieder Exemplare über mehrere Jahre erhalten, werden mit der Zeit immer prächtiger. Wenn die Rosette sich bereit macht, ihren mehrtriebigen Blütenstand in die Höhe zu schieben, so geht das erstaunlich schnell. Der Stängel ist mit rauen kleinen Blättern besetzt, die sich schützend um die Triebspitze legen. Auch die Knospen sind borstig behaart, an ihren schneckenartig aufgewickelten Stängeln. Einzig die Kronblätter sind unbehaart. Die geschlossene Knospe ist eher rötlich, die ausgebreiteten Blütenblätter sind intensiv blau oder violett. Selten finden sich Exemplare mit rosa oder weißen Blüten. Hummeln und größere Bienenarten sind schnell zur Stelle, kleinere Insekten haben keine Chance, an den Nektar zu gelangen, da der durch Hohlschuppen im Kelch geschützt ist. Die anfangs eng beieinander stehenden Blüten teilen sich in mehrere »Äste«, die sich verlängern und an ihren Enden immer wieder neue Knospen hervorbringen. Gleichzeitig reifen schon die Samen in den offenen Kelchen, fallen recht schnell aus, um an passender Stelle bald eine winzige Wurzel in die Erde zu schieben und eine neue Pflanzengeneration zu begründen. Die Samen führen ein kleines Appetithäppchen mit sich, das gerne von Ameisen angenommen wird. Die sorgen so für eine weitere Verbreitung der Ochsenzunge, da sie das für die Keimung unnötige Anhängsel irgendwo unterwegs auffressen, den Samen aber liegen lassen.

	Eine im Sommer 2023 aufgetauchte Pflanze hat bereits im ersten Herbst geblüht, dann den Winter gut überstanden um schon im April 2024 erneut zu blühen. Das Wetter muss ihr sehr zugesagt haben, im Laufe des Sommers entwickelt sie sich zu einem das Beet dominierenden Busch mit unzähligen Blüten und ständigem Neuaustrieb. Letzte Acker- und Steinhummeln sind im Oktober noch auf Nektarsuche, und selbst im Dezember finden sich einzelne Blüten, die kleiner als die Sommerblüten und mangels Licht nicht mehr ganz so kräftig gefärbt sind.		Eine im Sommer 2023 aufgetauchte Pflanze hat bereits im ersten Herbst geblüht, dann den Winter gut überstanden um schon im April 2024 erneut zu blühen. Das Wetter muss ihr sehr zugesagt haben, im Laufe des Sommers entwickelt sie sich zu einem das Beet dominierenden Busch mit unzähligen Blüten und ständigem Neuaustrieb. Letzte Acker- und Steinhummeln sind im Oktober noch auf Nektarsuche, und selbst im Dezember finden sich einzelne Blüten, die kleiner als die Sommerblüten und mangels Licht nicht mehr ganz so kräftig gefärbt sind. Auch 2025 bleibt diese Pflanze ein Mittelpunkt des Beetes, blüht ohne Pause vom Frühjahr bis weit in den Herbst. Der dann folgende Winter scheint ihr zu heftig zu sein, sie verschwindet, hinterlässt aber eine reiche Nachkommenschaft.


	[[Category: Zweijährige]]		[[Category: Zweijährige]]

Seidelbast (Daphne mezereum)

Susanna — Sun, 15 Mar 2026 15:32:26 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 15. März 2026, 15:32 Uhr
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	klimatisch gemäßigte Zone im eurasischen Raum, überall eher selten anzutreffen		klimatisch gemäßigte Zone im eurasischen Raum, überall eher selten anzutreffen
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ausdauernd, kleiner, langsam wachsender, sparrig verzweigter Strauch bis etwa 1,2m Höhe, Blätter lanzettlich, wechselständig, sehr kurz gestielt, weich und schwach behaart		ausdauernd, kleiner, langsam wachsender, sparrig verzweigter Strauch bis etwa 1,2m Höhe, Blätter lanzettlich, wechselständig, sehr kurz gestielt, weich und schwach behaart,
	====Standort====		====Standort====
	am Naturstandort in Offenen Laubmischwäldern, kalkhaltiger, nährstoffreicher Boden, in Höhenlagen bis 2500m		am Naturstandort in Offenen Laubmischwäldern, kalkhaltiger, nährstoffreicher Boden, in Höhenlagen bis 2500m
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	(Februar), März, April		(Februar), März, April
	====Blüte====		====Blüte====
	die Blüten entspringen meist in Dreiergruppen direkt aus dem alten Holz, aus den Narben der Laubblätter des Vorjahres, die rosa gefärbte, vierzählige Blütenkrone besteht aus den Kelchblättern, Kronblätter werden nicht ausgebildet, oberständiger Fruchtknoten, intensiv duftend		die Blüten entspringen meist in Dreiergruppen direkt aus dem alten Holz, aus den Narben der Laubblätter des Vorjahres, die rosa gefärbte, vierzählige Blütenkrone besteht aus den Kelchblättern, Kronblätter werden nicht ausgebildet, oberständiger Fruchtknoten, intensiv duftend, manche Sträucher tragen weibliche und männliche Blüten, andere blühen rein weiblich
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	Juli, August		Juli, August
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	Laub abwerfend, frosthart		Laub abwerfend, frosthart
	====Tierische Besucher====		====Tierische Besucher====
	die frühe Blüte liefert Nektar für überwinterte Schmetterlinge wie Pfauenauge, Zitronenfalter, Kleiner Fuchs und C-Falter, die Beeren werden von Vögeln gefressen		die frühe Blüte liefert Nektar für überwinterte Schmetterlinge wie Pfauenauge, Zitronenfalter, Kleiner Fuchs und C-Falter, sowie für langrüsselige frühe Hummeln und Pelzbienen, die Beeren werden von Vögeln gefressen
	====Pflege====		====Pflege====
	kaum Pflege nötig, der Standort sollte recht offen sein, damit der Strauch besonders in den ersten Jahren nicht überwuchert wird		kaum Pflege nötig, der Standort sollte recht offen sein, damit der Strauch besonders in den ersten Jahren nicht überwuchert wird

Kletternder Spindelstrauch (Euonymus fortunei)

Susanna — Sun, 15 Mar 2026 15:28:07 GMT

← Nächstältere Version		Version vom 15. März 2026, 15:28 Uhr
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	Mittlerweile hat sich der Umfang des Gewächses deutlich vergrößert, ich komme mit dem Rückschnitt kaum nach. Die Spatzen haben das dichte Grün zu ihrem Wohnzimmer auserkoren und da kann ich ja schlecht dran rumschneiden. Der in unmittelbarer Nähe wachsende Weinstock hat seit 2022 ebenfalls Gefallen am Spindelstrauch gefunden und ist im oberen Bereich quer hindurch gewachsen. Nach den Trauben musste ich etwas suchen, sie waren aber sehr lecker...		Mittlerweile hat sich der Umfang des Gewächses deutlich vergrößert, ich komme mit dem Rückschnitt kaum nach. Die Spatzen haben das dichte Grün zu ihrem Wohnzimmer auserkoren und da kann ich ja schlecht dran rumschneiden. Der in unmittelbarer Nähe wachsende Weinstock hat seit 2022 ebenfalls Gefallen am Spindelstrauch gefunden und ist im oberen Bereich quer hindurch gewachsen. Nach den Trauben musste ich etwas suchen, sie waren aber sehr lecker...

			Im März 2026 gehe ich dann doch mal beherzt zu Werke und nehme im oberen Bereich fast die Hälfte des Umfanges weg. Das sieht von der Seite sehr kahl aus, ich hoffe, das Gesträuch treibt schnell wieder aus. Die Spatzen haben sich von meiner Aktion nicht stören lassen, wo ich auf der einen Seite schneide, fliegen sie auf der anderen rein und raus.

	[[Category:Gehölze]]		[[Category:Gehölze]]

Sibirische Schwertlilie (Iris sibirica)

Susanna — Sun, 15 Mar 2026 15:22:36 GMT

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	ausdauerndes Rhizom, im Laufe der Jahre dichte Horste bildend, Austrieb rötlich überlaufen, Blätter schmal schwertartig, zu sehen ist nur die Außenseite, bis 80cm hoch, Blütenstand bis 1m hoch, im Winter einziehend, Samenkapseln auf etwa 75cm hohen steifen Stängeln bleiben über Winter stehen		ausdauerndes Rhizom, im Laufe der Jahre dichte Horste bildend, Austrieb rötlich überlaufen, Blätter schmal schwertartig, zu sehen ist nur die Außenseite, bis 80cm hoch, Blütenstand bis 1m hoch, im Winter einziehend, Samenkapseln auf etwa 75cm hohen steifen Stängeln bleiben über Winter stehen
	====Standort====		====Standort====
	sonnig bis halbschattig, feuchte Wiesen und Ufer		sonnig bis halbschattig, feuchte Wiesen und Ufer (kommt aber auch mit Trockenheit klar)
	====Blütezeit====		====Blütezeit====
	Mai, Juni		Mai, Juni
	====Blüte====		====Blüte====
	traubiger Blütenstand an etwa 1m hohem Stängel, 3-6 Blüten bestehend aus drei Hängeblättern mit deutlicher Zeichnung und pelzigen Saftmalen, drei nach oben gebogene Domblätter ohne Zeichnung		traubiger Blütenstand an etwa 60-70cm hohem hohlem Stängel, 3-6 Blüten bestehend aus drei Hängeblättern mit deutlicher Zeichnung und pelzigen Saftmalen, drei nach oben gebogene Domblätter ohne Zeichnung
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	August, September		August, September
	====Frucht====		====Frucht====
	dreiteilige Kapsel, pro Kapsel je zwei Reihen abgeflachter runder Samen, Kapsel öffnet sich von oben etwa bis zur Hälfte		dreiteilige Kapsel, pro Kapsel je zwei Reihen abgeflachter runder Samen, Kapsel öffnet sich von oben etwa bis zur Hälfte, die abgetrockneten Stängel bleiben mit der offenen Kapsel über Winter stehen
	====Vermehrung====		====Vermehrung====
	durch Teilung älterer Rhizome, Selbstaussaat, gezielte Aussaat im Herbst, die Samen brauchen zur Keimung Kälteeinwirkung		durch Teilung älterer Rhizome, Selbstaussaat, gezielte Aussaat im Herbst, die Samen brauchen zur Keimung Kälteeinwirkung

Pilzkraut (Rungia klossii)

Susanna — Sat, 14 Mar 2026 16:09:18 GMT

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Zeile 34:		Zeile 34:
	ca.3% Eiweiß, Kalzium, Beta-Carotin, Vitamin C, Eisen		ca.3% Eiweiß, Kalzium, Beta-Carotin, Vitamin C, Eisen
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend, Jungpflanzen vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* kraut&rüben 2/2022 S.34		* kraut&rüben 2/2022 S.34

Echtes Herzgespann (Leonurus cardiaca)

Susanna — Sat, 14 Mar 2026 16:08:22 GMT

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	Gerbstoffe, Bitterstoffe (Leonurin), Alkaloide (Betonicin, Turicin), Flavonoide (Rutin, Hyperosid), Glycoside, Iridoide (Ajugol)		Gerbstoffe, Bitterstoffe (Leonurin), Alkaloide (Betonicin, Turicin), Flavonoide (Rutin, Hyperosid), Glycoside, Iridoide (Ajugol)
	====Status====		====Status====
	anwesend, ~~Saatgut und~~ Jungpflanzen vorhanden		anwesend, Jungpflanzen vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* Blumen und Kräuter, Geheimnisvolle Namen... S.94, Ulrich Völkel (2010)		* Blumen und Kräuter, Geheimnisvolle Namen... S.94, Ulrich Völkel (2010)

Frauenmantel (Alchemilla vulgaris)

Susanna — Sat, 14 Mar 2026 16:07:44 GMT

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	Gerbstoffe, Bitterstoffe, ätherische Öle, Salicylsäure, Harz, Lecithin, Phytosterine, Saponine, Tannine		Gerbstoffe, Bitterstoffe, ätherische Öle, Salicylsäure, Harz, Lecithin, Phytosterine, Saponine, Tannine
	====Status====		====Status====
	anwesend, ~~Ableger~~ vorhanden		anwesend, Jungpflanzen vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* Blumen und Kräuter, Geheimnisvolle Namen... S.74, Ulrich Völkel (2010)		* Blumen und Kräuter, Geheimnisvolle Namen... S.74, Ulrich Völkel (2010)

Roter Fingerhut (Digitalis purpurea)

Susanna — Sat, 14 Mar 2026 16:07:09 GMT

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Zeile 38:		Zeile 38:
	Glycoside (Digitoxin, Digoxin, Gitoxin), Saponine		Glycoside (Digitoxin, Digoxin, Gitoxin), Saponine
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend, Jungpflanzen vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* A Contemplation upon Flowers S.147, Bobby J. Ward (1999)		* A Contemplation upon Flowers S.147, Bobby J. Ward (1999)

Seidelbast (Daphne mezereum)

Susanna — Sat, 14 Mar 2026 05:04:22 GMT

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	kaum Pflege nötig, der Standort sollte recht offen sein, damit der Strauch besonders in den ersten Jahren nicht überwuchert wird		kaum Pflege nötig, der Standort sollte recht offen sein, damit der Strauch besonders in den ersten Jahren nicht überwuchert wird
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	alle Teile der Pflanze sind hochgiftig, schnuppern an den Blüten ist erlaubt		alle Teile der Pflanze sind hochgiftig, schnuppern an den Blüten ist erlaubt, die Kerne enthalten etwa 30% fettes Öl
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	Daphnetoxin in der gesamten Pflanze, Mezerin besonders in den Samen, beide Stoffe sind karzinogen, Umbelliferon, Daphnin		Daphnetoxin in der gesamten Pflanze, Mezerin besonders in den Samen, beide Stoffe sind karzinogen, Umbelliferon, Daphnin