Ananassalbei (Salvia rutilans) - Versionsgeschichte

Susanna am 16. April 2023 um 05:20 Uhr

2023-04-16T05:20:32Z

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	hell aber keine pralle Sonne, nahrhafte Erde, braucht viel Wasser, Kübelpflanze		hell aber keine pralle Sonne, nahrhafte Erde, braucht viel Wasser, Kübelpflanze
	====Blütezeit====		====Blütezeit====
	(September), Oktober, November		(September), Oktober, November, April, Mai
	====Blüte====		====Blüte====
	Rispen, die zunächst knospig hängen, sich dann aufrichten, mit in lockeren Quirlen angeordneten hellroten röhrigen Lippenblüten, süß duftend und schmeckend, kurzer Kelch		Rispen, die zunächst knospig hängen, sich dann aufrichten, mit in lockeren Quirlen angeordneten hellroten röhrigen Lippenblüten, süß duftend und schmeckend, kurzer Kelch

Susanna am 30. Oktober 2022 um 09:19 Uhr

2022-10-30T09:19:56Z

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	(September), Oktober, November		(September), Oktober, November
	====Blüte====		====Blüte====
	Rispen mit in lockeren Quirlen angeordneten hellroten röhrigen Lippenblüten, süß duftend und schmeckend, kurzer Kelch		Rispen, die zunächst knospig hängen, sich dann aufrichten, mit in lockeren Quirlen angeordneten hellroten röhrigen Lippenblüten, süß duftend und schmeckend, kurzer Kelch
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	Februar, hat bei mir noch nie Samen angesetzt		Februar, hat bei mir noch nie Samen angesetzt

Susanna am 6. März 2022 um 15:39 Uhr

2022-03-06T15:39:21Z

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	Mexiko, Guatemala		Mexiko, Guatemala
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ausdauernd, buschiger Wuchs, im zweiten Jahr eher sparrig, weiche intensiv nach Ananas duftende Blätter, Blütenstand bis 80cm hoch,		ausdauernd, buschiger Wuchs, im zweiten Jahr eher sparrig, weiche intensiv nach Ananas duftende Blätter, kreuzgegenständig, breit lanzettlich, Blütenstand bis 80cm hoch,
	====Standort====		====Standort====
	hell aber keine pralle Sonne, nahrhafte Erde, braucht viel Wasser, Kübelpflanze		hell aber keine pralle Sonne, nahrhafte Erde, braucht viel Wasser, Kübelpflanze
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	(September), Oktober, November		(September), Oktober, November
	====Blüte====		====Blüte====
	Rispen mit hellroten röhrigen Lippenblüten, süß duftend und schmeckend		Rispen mit in lockeren Quirlen angeordneten hellroten röhrigen Lippenblüten, süß duftend und schmeckend, kurzer Kelch
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	Februar, hat bei mir noch nie Samen angesetzt		Februar, hat bei mir noch nie Samen angesetzt
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	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Die erste Begegnung mit dem Ananassalbei löst immer wieder Erstaunen aus, der Ananasduft ist unerwartet eindeutig und intensiv. Die Salbei-Sippe ist groß und viele ihrer Mitglieder kommen aus Regionen, in denen das ganze Jahr über relativ milde Temperaturen herrschen, das heißt, sie vertragen keinen Frost. So wächst auch der Ananassalbei am Besten im Topf und wird im Haus überwintert. Den Sommer verbringt die Pflanze gerne im Freien, bleibt dort wesentlich kompakter als drin und ihr Aroma ist intensiver. Ein im April geschnittener Steckling wird bis zum Spätsommer zu einem recht stattlichen Busch, entsprechend groß sollte der Topf sein. Die vielen Blätter sind weich behaart, sie brauchen eine Menge Feuchtigkeit, so dass bei sonnigem Standort (was dem Aroma gut tut) zwei- bis dreimaliges Gießen am Tag erforderlich ist. Die hübschen roten Blüten erscheinen leider erst so spät im Jahr, dass die ersten Fröste meist schon vorbei sind und die Pflanze bereits ins Haus umziehen musste. Auch sie haben ein feines fruchtiges Aroma und lassen sich in Obst- und anderen Salaten verwenden. Im Winter ist es in unseren Breiten eigentlich zu dunkel für die exotischen Salbeiarten. Alle, die ihr Laub behalten verkahlen von unten her und sehen im Frühjahr wenig ansehnlich aus. Zum Glück ist gerade der Ananassalbei ein sehr frohwüchsiger Geselle und Stecklinge aus den Triebspitzen wachsen zuverlässig an. In milden Wintern kann die ausgepflanzte Wurzel, mit Kompost abgedeckt, sogar im Garten überleben, was eine meiner Pflanzen seit drei Jahren geschafft hat. Sie treibt dann aber selten vor Juni aus.		Die erste Begegnung mit dem Ananassalbei löst immer wieder Erstaunen aus, der Ananasduft ist unerwartet eindeutig und intensiv. Die Salbei-Sippe ist groß und viele ihrer Mitglieder kommen aus Regionen, in denen das ganze Jahr über relativ milde Temperaturen herrschen, das heißt, sie vertragen keinen Frost. So wächst auch der Ananassalbei am Besten im Topf und wird im Haus überwintert. Den Sommer verbringt die Pflanze gerne im Freien, bleibt dort wesentlich kompakter als drin und ihr Aroma ist intensiver. Ein im April geschnittener Steckling wird bis zum Spätsommer zu einem recht stattlichen Busch, entsprechend groß sollte der Topf sein. Die vielen Blätter sind weich behaart, sie brauchen eine Menge Feuchtigkeit, so dass bei sonnigem Standort (was dem Aroma gut tut) zwei- bis dreimaliges Gießen am Tag erforderlich ist. Die hübschen roten Blüten erscheinen leider erst so spät im Jahr, dass die ersten Fröste meist schon vorbei sind und die Pflanze bereits ins Haus umziehen musste. Auch sie haben ein feines fruchtiges Aroma und lassen sich in Obst- und anderen Salaten verwenden. Im Winter ist es in unseren Breiten eigentlich zu dunkel für die exotischen Salbeiarten. Alle, die ihr Laub behalten verkahlen von unten her und sehen im Frühjahr wenig ansehnlich aus. Zum Glück ist gerade der Ananassalbei ein sehr frohwüchsiger Geselle und Stecklinge aus den Triebspitzen wachsen zuverlässig an. Auch ein radikaler Rückschnitt der überwinterten Pflanzen ist möglich. In milden Wintern kann die ausgepflanzte Wurzel, mit Kompost abgedeckt, sogar im Garten überleben, was eine meiner Pflanzen seit drei Jahren geschafft hat. Sie treibt dann aber selten vor Juni aus.

	[[Category: Lippenblütler]]		[[Category: Lippenblütler]]
	[[Category:Frostempfindliche]]		[[Category:Frostempfindliche]]
	[[Category:Duftpflanzen]]		[[Category:Duftpflanzen]]

Susanna am 25. Mai 2021 um 15:59 Uhr

2021-05-25T15:59:23Z

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	* Kräuterspezialitäten S.26, Marie-Luise Kreuter (2006)		* Kräuterspezialitäten S.26, Marie-Luise Kreuter (2006)
	* Vom Geschmack der Lilienblüten S.309, Jürgen Dahl (1995)		* Vom Geschmack der Lilienblüten S.309, Jürgen Dahl (1995)
	* kraut&rüben 7/2004, 11/2007, 4/2018 S.73		* kraut&rüben 7/2004, 11/2007 S.32, 4/2018 S.73

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====

Susanna am 20. März 2021 um 06:44 Uhr

2021-03-20T06:44:51Z

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	[[Datei:Ananassalbei3.jpg\|miniatur\|450px\|Ananassalbei, Blüte (20.10.)]]		[[Datei:Ananassalbei3.jpg\|miniatur\|450px\|Ananassalbei, Blüte (20.10.)]]
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Salvia« von lat. salvus - gesund, »rutilans« gelblich rot		»Salvia« von lat. salvus - gesund, »rutilans« gelblich rot, Erstbeschreibung 1873 durch Élie Abel Carrière (1818-1896) französischer Botaniker
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Pineapple Sage		Pineapple Sage

Susanna am 11. Januar 2021 um 13:13 Uhr

2021-01-11T13:13:43Z

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	frische Blätter im (Obst)-Salat, Tee aus den Blättern schmeckt enttäuschend, Blüten als Dekoration oder für Tee, Blütenstiele lassen sich als Dekoration trocknen		frische Blätter im (Obst)-Salat, Tee aus den Blättern schmeckt enttäuschend, Blüten als Dekoration oder für Tee, Blütenstiele lassen sich als Dekoration trocknen
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	ätherische Öle,		ätherische Öle, Vitamine, Saponine
	====Status====		====Status====
	anwesend, im Sommer sind Jungpflanzen vorhanden		anwesend, im Sommer sind Jungpflanzen vorhanden

Susanna am 11. Januar 2021 um 13:03 Uhr

2021-01-11T13:03:09Z

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	(September), Oktober, November		(September), Oktober, November
	====Blüte====		====Blüte====
	Rispen mit hellroten röhrigen ~~Blüten~~, süß duftend und schmeckend		Rispen mit hellroten röhrigen Lippenblüten, süß duftend und schmeckend
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	Februar, hat bei mir noch nie Samen angesetzt		Februar, hat bei mir noch nie Samen angesetzt
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	durch Stecklinge im Frühjahr		durch Stecklinge im Frühjahr
	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	nicht frosthart, hell und warm überwintern oder ebenerdig abschneiden, dann kann die Wurzel kalt und dunkel stehen bis sie wieder austreibt, gelegentlich überleben auch Pflanzen im Freiland, die dann oberirdisch absterben und im Sommer wieder austreiben		nicht frosthart, hält aber Temperaturen um 0°C auch über längere Zeit aus, hell und nicht zu warm überwintern oder ebenerdig abschneiden, dann kann die Wurzel kalt und dunkel stehen bis sie wieder austreibt, gelegentlich überleben auch Pflanzen im Freiland, die dann oberirdisch absterben und im Sommer wieder austreiben
	====Tierische Besucher====		====Tierische Besucher====
	in seiner Heimat wird der Ananassalbei durch Vögel (Kolibris) bestäubt, hier übernehmen das langrüsselige Falter und Hummeln, häufig wird der Blütenkelch aber auch seitlich angebissen, um den Nektar ohne die gewünschte Bestäubung zu stehlen		in seiner Heimat wird der Ananassalbei durch Vögel (Kolibris) bestäubt, hier übernehmen das langrüsselige Falter und Hummeln, häufig wird der Blütenkelch aber auch seitlich angebissen, um den Nektar ohne die gewünschte Bestäubung zu stehlen
	====Pflege====		====Pflege====
	Pflanze verkahlt meist im zweiten Jahr, daher im Frühjahr ~~Stecklinge machen~~, ~~sie bewurzeln sehr schnell~~		Pflanze verkahlt meist im zweiten Jahr, daher im Frühjahr kräftige kurze Triebe abschneiden, alle Blätter bis auf die oberen vier entfernen, den Stängel in sterile Erde stecken und mit einem Glas oder einer durchsichtigen Plastikhaube abdecken, innerhalb von zwei Wochen sollten sich Wurzeln bilden und die junge Pflanze beginnt zu wachsen
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	frische Blätter im (Obst)-Salat, Tee aus den Blättern schmeckt enttäuschend, Blüten als Dekoration oder für Tee, Blütenstiele lassen sich als Dekoration trocknen		frische Blätter im (Obst)-Salat, Tee aus den Blättern schmeckt enttäuschend, Blüten als Dekoration oder für Tee, Blütenstiele lassen sich als Dekoration trocknen
Zeile 35:		Zeile 35:
	ätherische Öle,		ätherische Öle,
	====Status====		====Status====
	anwesend, Jungpflanzen vorhanden		anwesend, im Sommer sind Jungpflanzen vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* Der neugierige Gärtner S.135, Jürgen Dahl (1998)		* Der neugierige Gärtner S.135, Jürgen Dahl (1998)

Susanna am 7. November 2020 um 17:15 Uhr

2020-11-07T17:15:21Z

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Zeile 20:		Zeile 20:
	Rispen mit hellroten röhrigen Blüten, süß duftend und schmeckend		Rispen mit hellroten röhrigen Blüten, süß duftend und schmeckend
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	Februar, ~~setzt hier~~ nie Samen an		Februar, hat bei mir noch nie Samen angesetzt
	====Frucht====		====Frucht====
	====Vermehrung====		====Vermehrung====

Susanna: Änderung 15179 von Susanna (Diskussion) rückgängig gemacht.

2020-06-13T09:37:05Z

Änderung 15179 von Susanna (Diskussion) rückgängig gemacht.

← Nächstältere Version		Version vom 13. Juni 2020, 09:37 Uhr
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	»Salvia« von lat. salvus - gesund, »rutilans« gelblich rot		»Salvia« von lat. salvus - gesund, »rutilans« gelblich rot
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Pineapple ~~Sagei~~		Pineapple Sage
	==== Familie ====		==== Familie ====
	Lippenblütler, Lamiaceae		Lippenblütler, Lamiaceae

Susanna: Test

2020-06-13T09:36:51Z

Test

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	»Salvia« von lat. salvus - gesund, »rutilans« gelblich rot		»Salvia« von lat. salvus - gesund, »rutilans« gelblich rot
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Pineapple ~~Sage~~		Pineapple Sagei
	==== Familie ====		==== Familie ====
	Lippenblütler, Lamiaceae		Lippenblütler, Lamiaceae