Borretsch (Borago officinalis) - Versionsgeschichte

Susanna am 3. Januar 2025 um 16:35 Uhr

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	* Was die Kräuterhexen sagen S.110, Maureen u. Bridget Boland (1983)		* Was die Kräuterhexen sagen S.110, Maureen u. Bridget Boland (1983)
	* Wo der Pfeffer wächst S.44, Hansjörg Küster (1987)		* Wo der Pfeffer wächst S.44, Hansjörg Küster (1987)
	* kraut&rüben 4/2000, 4/2008 S.32, 5/2009 S.35, 10/2024 S.53		* kraut&rüben 3/1990 S.31, 4/2000, 4/2008 S.32, 5/2009 S.35, 10/2024 S.53

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====

Susanna am 28. November 2024 um 14:42 Uhr

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	* Was die Kräuterhexen sagen S.110, Maureen u. Bridget Boland (1983)		* Was die Kräuterhexen sagen S.110, Maureen u. Bridget Boland (1983)
	* Wo der Pfeffer wächst S.44, Hansjörg Küster (1987)		* Wo der Pfeffer wächst S.44, Hansjörg Küster (1987)
	* kraut&rüben 4/2000, 4/2008 S.32, 5/2009 S.35		* kraut&rüben 4/2000, 4/2008 S.32, 5/2009 S.35, 10/2024 S.53

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====

Susanna am 24. März 2024 um 08:07 Uhr

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	* Bienenweide und Hummelparadies S.114, Dave Goulson (2021)		* Bienenweide und Hummelparadies S.114, Dave Goulson (2021)
	* Das Kräuterkulinarium S.123, Maiga Werner (2014)		* Das Kräuterkulinarium S.123, Maiga Werner (2014)
			* Die Blüte S.246, Dieter Heß (1990)
	* Die Kräuter in meinem Garten S.99, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)		* Die Kräuter in meinem Garten S.99, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
	* Dumonts große Kräuter-Enzyklopädie S.249, Deni Bown (1996)		* Dumonts große Kräuter-Enzyklopädie S.249, Deni Bown (1996)

Susanna am 28. Januar 2024 um 06:08 Uhr

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	* New Kreüterbuch Cap.LI, Leonhart Fuchs (1543)		* New Kreüterbuch Cap.LI, Leonhart Fuchs (1543)
	* Pflanzen des Mittelmeerraumes S.295, Andreas Bärtels (1997)		* Pflanzen des Mittelmeerraumes S.295, Andreas Bärtels (1997)
			* Spaziergänge in meinem Garten S.178, Anne-Marie Koenig (1998)
	* The curious Gardener's Almanac S.108, Niall Edworthy (2006)		* The curious Gardener's Almanac S.108, Niall Edworthy (2006)
	* Was die Kräuterhexen sagen S.110, Maureen u. Bridget Boland (1983)		* Was die Kräuterhexen sagen S.110, Maureen u. Bridget Boland (1983)

Susanna am 4. September 2023 um 04:39 Uhr

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	* Naturmedizin Heilkräuter S.41, Penelope Ody (2000)		* Naturmedizin Heilkräuter S.41, Penelope Ody (2000)
	* Neophyten S.134, Norbert Griebl (2020)		* Neophyten S.134, Norbert Griebl (2020)
			* Neulich im Beet S.61, Stefanie Flamm (2022)
	* New Kreüterbuch Cap.LI, Leonhart Fuchs (1543)		* New Kreüterbuch Cap.LI, Leonhart Fuchs (1543)
	* Pflanzen des Mittelmeerraumes S.295, Andreas Bärtels (1997)		* Pflanzen des Mittelmeerraumes S.295, Andreas Bärtels (1997)

Susanna am 5. August 2023 um 16:37 Uhr

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	Juli, August, September, Oktober		Juli, August, September, Oktober
	====Frucht====		====Frucht====
	pro Samenstand sind vier kugelviertelige raue dunkle Samen mit Elaiosom (nahrhaftes Anhängsel, das bevorzugt von Ameisen mitgenommen und gefressen wird) möglich, meist werden ~~nicht alle~~ ausgebildet, während der Samenreifung schließen sich die Kelchblätter um die Samenanlagen, öffnen sich, wenn die Samen reif sind und sterben dann ab		pro Samenstand sind vier kugelviertelige raue dunkle Samen mit Elaiosom (nahrhaftes Anhängsel, das bevorzugt von Ameisen mitgenommen und gefressen wird) möglich, meist werden nur 1-2 ausgebildet, während der Samenreifung schließen sich die Kelchblätter um die Samenanlagen, öffnen sich, wenn die Samen reif sind und sterben dann ab, die Samen sind relativ schwer, fallen rund um die Mutterpflanze aus
	====Vermehrung====		====Vermehrung====
	Aussaat als Kultur, kräftigere Pflanzen bei Selbstaussaat, Keimung in allen frostfreien Monaten		Aussaat als Kultur, kräftigere Pflanzen bei Selbstaussaat, Keimung in allen frostfreien Monaten

Susanna am 28. Januar 2023 um 15:48 Uhr

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	[[Datei:Borretsch2.jpg\|miniatur\|300px\|Borretsch, Blüte (30.6.)]]		[[Datei:Borretsch2.jpg\|miniatur\|300px\|Borretsch, Blüte (30.6.)]]
	[[Datei:Borretsch3.jpg\|miniatur\|450px\|Borretsch, Einzelblüte (3.7.)]]		[[Datei:Borretsch3.jpg\|miniatur\|450px\|Borretsch, Einzelblüte (3.7.)]]
			[[Datei:Borretsch8.jpg\|miniatur\|450px\|Borretsch, Samen]]
	Augenzier, Blaustern, Gurkenkraut, Königskraut, Liebäugelein, Wohlgemut		Augenzier, Blaustern, Gurkenkraut, Königskraut, Liebäugelein, Wohlgemut
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====

Susanna am 20. Oktober 2022 um 04:42 Uhr

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	im Sommer anwesend		im Sommer anwesend
	====Literatur====		====Literatur====
			* Am Anfang war das Korn S.199, Hansjörg Küster (2013)
	* Bienenweide und Hummelparadies S.114, Dave Goulson (2021)		* Bienenweide und Hummelparadies S.114, Dave Goulson (2021)
	* Das Kräuterkulinarium S.123, Maiga Werner (2014)		* Das Kräuterkulinarium S.123, Maiga Werner (2014)

Susanna am 12. Februar 2022 um 20:05 Uhr

2022-02-12T20:05:07Z

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	Augenzier, Blaustern, Gurkenkraut, Königskraut, Liebäugelein, Wohlgemut		Augenzier, Blaustern, Gurkenkraut, Königskraut, Liebäugelein, Wohlgemut
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	(1) »Borago« lat. borra Gewebe aus rauer Wolle, (2) arab. »abu'araq« Vater des Schweißes (wegen der schweißtreibenden Wirkung), »officinalis« in Apotheken erhältliche wirksame Droge,		(1) »Borago« lat. borra Gewebe aus rauer Wolle, (2) arab. »abu'araq« Vater des Schweißes (wegen der schweißtreibenden Wirkung), »officinalis« in Apotheken erhältliche wirksame Droge, Erstbeschreibung durch Carl von Linné (1707-1778) schwedischer Naturforscher
			====Verbreitung====
	~~her~~ Mittelmeerraum, möglich ist aber auch, dass die Araber das Kraut aus dem nördlichen Afrika nach Spanien brachten		westlicher Mittelmeerraum, möglich ist aber auch, dass die Araber das Kraut aus dem nördlichen Afrika nach Spanien brachten
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	einjährig mit verzweigter Pfahlwurzel, an den Wurzeln kleine weiße Knöllchen, anfangs straff aufrecht, verzweigt, ganze Pflanze borstig behaart, während der Samenreife leicht instabil und auseinander fallend, Herbstpflanzen sind häufig kompakter, bis 80 cm hoch		einjährig mit verzweigter Pfahlwurzel, an den Wurzeln kleine weiße Knöllchen, anfangs straff aufrecht, verzweigt, ganze Pflanze borstig behaart, während der Samenreife leicht instabil und auseinander fallend, Herbstpflanzen sind häufig kompakter, bis 80 cm hoch
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	Mai, Juni, Juli, August, September, (Oktober), (November)		Mai, Juni, Juli, August, September, (Oktober), (November)
	====Blüte====		====Blüte====
	fünfstrahliger leuchtend blauer Stern, meist nach unten gerichtet mit hervor ragenden Staubgefäßen, 5 Nektarblätter die pro Tag durchschnittlich 2,6mg Nektar enthalten, die borstig behaarten Kelchblätter sind zwischen den Kronblättern zu sehen		fünfstrahliger leuchtend blauer Stern, meist nach unten gerichtet mit hervor ragenden Staubgefäßen, 5 Nektarblätter die pro Tag durchschnittlich 2,6mg Nektar enthalten, die borstig behaarten Kelchblätter sind zwischen den Kronblättern zu sehen, die Blüten sind vormännlich, das heißt, dass zunächst nur die Staubblätter reifen, und erst nachdem sie verwelkt sind die Narbe, so wird Selbstbestäubung weitgehend ausgeschlossen
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	Juli, August, September, Oktober		Juli, August, September, Oktober
	====Frucht====		====Frucht====
	pro Samenstand vier kugelviertelige raue dunkle Samen mit Elaiosom (nahrhaftes Anhängsel, das bevorzugt von Ameisen mitgenommen und gefressen wird), während der Samenreifung schließen sich die Kelchblätter um die Samenanlagen, öffnen sich, wenn die Samen reif sind und sterben dann ab		pro Samenstand sind vier kugelviertelige raue dunkle Samen mit Elaiosom (nahrhaftes Anhängsel, das bevorzugt von Ameisen mitgenommen und gefressen wird) möglich, meist werden nicht alle ausgebildet, während der Samenreifung schließen sich die Kelchblätter um die Samenanlagen, öffnen sich, wenn die Samen reif sind und sterben dann ab
	====Vermehrung====		====Vermehrung====
	Aussaat als Kultur, kräftigere Pflanzen bei Selbstaussaat, Keimung in allen frostfreien Monaten		Aussaat als Kultur, kräftigere Pflanzen bei Selbstaussaat, Keimung in allen frostfreien Monaten
Zeile 31:		Zeile 31:
	kaum Pflege nötig, große Pflanzen eventuell anbinden		kaum Pflege nötig, große Pflanzen eventuell anbinden
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	frische Blätter und Blüten (lassen sich durch leichten Druck von hinten leicht aus den Kelchblättern lösen) für Salate oder Kräuterbutter (Blüten werden nach Kontakt mit Essig rosa),Tee aus frischem Kraut wirkt herzstärkend, reizmildernd, harntreibend, schleimlösend, kühlend, belebend, fiebersenkend, nervenstärkend		frische Blätter und Blüten (lassen sich durch leichten Druck von hinten leicht aus den Kelchblättern lösen) für Salate oder Kräuterbutter (Blüten werden nach Kontakt mit Essig rosa), Tee aus frischem Kraut wirkt herzstärkend, reizmildernd, harntreibend, schleimlösend, kühlend, belebend, fiebersenkend, nervenstärkend
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	Pyrrolizidinalkaloide (in geringer Menge),Schleimstoffe, ätherisches Öl, Asparagin, Saponine, Kieselsäure, Stärke, Vitamin C, Anthocyane (in den Blüten)		Pyrrolizidinalkaloide (in geringer Menge),Schleimstoffe, ätherisches Öl, Asparagin, Saponine, Kieselsäure, Stärke, Vitamin C, Anthocyane (in den Blüten)

Susanna am 12. Februar 2022 um 19:57 Uhr

2022-02-12T19:57:39Z

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	Augenzier, Blaustern, Gurkenkraut, Königskraut, Liebäugelein, Wohlgemut		Augenzier, Blaustern, Gurkenkraut, Königskraut, Liebäugelein, Wohlgemut
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	(1) »Borago« lat. borra Gewebe aus rauer Wolle, (2) arab. »abu'araq« Vater des Schweißes (wegen der schweißtreibenden Wirkung), »officinalis« in Apotheken erhältliche wirksame Droge		(1) »Borago« lat. borra Gewebe aus rauer Wolle, (2) arab. »abu'araq« Vater des Schweißes (wegen der schweißtreibenden Wirkung), »officinalis« in Apotheken erhältliche wirksame Droge,
	~~==== Englischer Name ====~~
	~~Borage~~		her Mittelmeerraum, möglich ist aber auch, dass die Araber das Kraut aus dem nördlichen Afrika nach Spanien brachten
	~~==== Familie ====~~
	~~Raublattgewächse~~, ~~Boraginaceae~~
	~~====Verbreitung====~~
	~~Europa, westliches Asien, ursprüngliche Heimat wahrscheinlich westlicher~~ Mittelmeerraum, möglich ist aber auch, dass die Araber das Kraut aus dem nördlichen Afrika nach Spanien brachten
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	einjährig mit verzweigter Pfahlwurzel, an den Wurzeln kleine weiße Knöllchen, anfangs straff aufrecht, verzweigt, ganze Pflanze borstig behaart, während der Samenreife leicht instabil und auseinander fallend, Herbstpflanzen sind häufig kompakter, bis 80 cm hoch		einjährig mit verzweigter Pfahlwurzel, an den Wurzeln kleine weiße Knöllchen, anfangs straff aufrecht, verzweigt, ganze Pflanze borstig behaart, während der Samenreife leicht instabil und auseinander fallend, Herbstpflanzen sind häufig kompakter, bis 80 cm hoch