Echter Steinklee (Melilotus officinalis) - Versionsgeschichte

Susanna am 25. Dezember 2025 um 09:18 Uhr

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	* Kräuter, Gefährten am Wegesrand S.199, Ursula Stumpf (2018)		* Kräuter, Gefährten am Wegesrand S.199, Ursula Stumpf (2018)
	* New Kreüterbuch Cap.CC, Leonhart Fuchs (1543)		* New Kreüterbuch Cap.CC, Leonhart Fuchs (1543)
			* Pflanzenmedizin S.90, Jean-Marie Pelt (1981)
	* Wildblumen im Hausgarten S.174, John Stevens (1987)		* Wildblumen im Hausgarten S.174, John Stevens (1987)
	* Wo der Pfeffer wächst S.250, Hansjörg Küster (1987)		* Wo der Pfeffer wächst S.250, Hansjörg Küster (1987)

Susanna am 4. September 2024 um 05:01 Uhr

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	[[Datei:Echtersteinklee3.jpg\|miniatur\|300px\|Echter Steinklee, Blüte (29.5.)]]		[[Datei:Echtersteinklee3.jpg\|miniatur\|300px\|Echter Steinklee, Blüte (29.5.)]]
	[[Datei:Echtersteinklee4.jpg\|miniatur\|450px\|Echter Steinklee, Samenstand (3.8.)]]		[[Datei:Echtersteinklee4.jpg\|miniatur\|450px\|Echter Steinklee, Samenstand (3.8.)]]
			[[Datei:Echtersteinklee8.jpg\|miniatur\|450px\|Echter Steinklee, Samen]]
	Honigklee, Melilotenklee, Frauenschühlein, Bienensang		Honigklee, Melilotenklee, Frauenschühlein, Bienensang
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====

Susanna am 20. März 2024 um 05:45 Uhr

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	Cumarin, Melilotsäure, Gerbstoffe, Schleimstoffe, Flavonoide, Kalzium		Cumarin, Melilotsäure, Gerbstoffe, Schleimstoffe, Flavonoide, Kalzium
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend, Saatgut vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* Der neugierige Gärtner S.61, Jürgen Dahl (1998)		* Der neugierige Gärtner S.61, Jürgen Dahl (1998)

Susanna am 18. Juni 2021 um 15:44 Uhr

2021-06-18T15:44:50Z

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	Herbstsämlinge überwintern in milden Wintern grün, treiben sonst aus der Wurzel im Frühjahr wieder aus		Herbstsämlinge überwintern in milden Wintern grün, treiben sonst aus der Wurzel im Frühjahr wieder aus
	====Tierische Besucher====		====Tierische Besucher====
	der intensive Duft lockt zahlreiche Insekten an		der intensive Duft lockt zahlreiche Insekten an, speziell in den frühen Abendstunden
	====Pflege====		====Pflege====
	eventuell Blütenstand hochbinden		eventuell Blütenstand hochbinden

Susanna am 3. April 2021 um 16:03 Uhr

2021-04-03T16:03:43Z

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	Honigklee, Melilotenklee, Frauenschühlein, Bienensang		Honigklee, Melilotenklee, Frauenschühlein, Bienensang
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Melilotus« von gr. meli - Honig und gr. lotos - im Sinne von Klee (Pflanze, die nach Honig duftet und dem Klee ähnlich sieht), »officinalis« lat. als wirksame Droge in Apotheken erhältlich		»Melilotus« von gr. meli - Honig und gr. lotos - im Sinne von Klee (Pflanze, die nach Honig duftet und dem Klee ähnlich sieht), »officinalis« lat. als wirksame Droge in Apotheken erhältlich, Erstbeschreibung durch Peter Simon Pallas (1741-1811) deutscher Naturforscher
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Field Melilot		Field Melilot
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	Europa, Asien bis Westchina		Europa, Asien bis Westchina
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ein- bis zweijährig, dreigeteilte schmale am Rand gekerbte Blätter,straff aufrechter Wuchs, Blütenstände verzweigt, bis 1,5m hoch, ganze Pflanze bei schwülwarmer Witterung intensiv nach Heu (Cumarin) duftend		ein- bis zweijährig, kräftige, tief reichende Pfahlwurzel, dreigeteilte schmale am Rand gekerbte Blätter, straff aufrechter, schon an der Basis verzweigter Wuchs, Blütenstände verzweigt, bis 1,5m hoch, ganze Pflanze bei schwülwarmer Witterung intensiv nach Heu (Cumarin) duftend
	====Standort====		====Standort====
	sonnig, nahrhafter Boden		sonnig, nahrhafter Boden
	====Blütezeit====		====Blütezeit====
	(Mai), Juni, Juli, August		(Mai), Juni, Juli, August, (September)
	====Blüte====		====Blüte====
	kleine gelbe ~~Blüten~~ in lang gezogenen Trauben		kleine gelbe Schmetterlingsblüten in lang gezogenen endständigen Trauben
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	August, September		August, September

Susanna am 24. März 2020 um 09:26 Uhr

2020-03-24T09:26:22Z

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	[[Datei:Echtersteinklee3.jpg\|miniatur\|300px\|Echter Steinklee, Blüte (29.5.)]]		[[Datei:Echtersteinklee3.jpg\|miniatur\|300px\|Echter Steinklee, Blüte (29.5.)]]
	[[Datei:Echtersteinklee4.jpg\|miniatur\|450px\|Echter Steinklee, Samenstand (3.8.)]]		[[Datei:Echtersteinklee4.jpg\|miniatur\|450px\|Echter Steinklee, Samenstand (3.8.)]]
	Honigklee, Melilotenklee		Honigklee, Melilotenklee, Frauenschühlein, Bienensang
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Melilotus« von gr. meli - Honig und gr. lotos - im Sinne von Klee (Pflanze, die nach Honig duftet und dem Klee ähnlich sieht), »officinalis« lat. als wirksame Droge in Apotheken erhältlich		»Melilotus« von gr. meli - Honig und gr. lotos - im Sinne von Klee (Pflanze, die nach Honig duftet und dem Klee ähnlich sieht), »officinalis« lat. als wirksame Droge in Apotheken erhältlich
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	eventuell Blütenstand hochbinden		eventuell Blütenstand hochbinden
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	obere Sprossteile mit Blüten, getrocknet als Schlaf förderndes Kräuterkissen (kann bei empfindlichen Menschen Kopfschmerzen auslösen) äußerlich als Auflage bei Stauchungen und Blutergüssen, Tee bei schweren Beinen (Venenerkrankungen), schleimlösend, harntreibend, getrocknete Blüten vermahlen als zimtähnliches Gewürz		obere Sprossteile mit Blüten, getrocknet als Schlaf förderndes Kräuterkissen (kann bei empfindlichen Menschen Kopfschmerzen auslösen), äußerlich als Auflage bei Stauchungen und Blutergüssen aber auch zum Erweichen von Geschwüren und knotigen Hautentzündungen, Tee bei schweren Beinen (Venenerkrankungen), Blut verdünnend, schleimlösend, harntreibend, getrocknete Blüten vermahlen als zimtähnliches Gewürz
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	Cumarin, Melilotsäure, Gerbstoffe, Schleimstoffe, Flavonoide, Kalzium		Cumarin, Melilotsäure, Gerbstoffe, Schleimstoffe, Flavonoide, Kalzium
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	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Eine blühende Wiese an einem schwülwarmen Sommertag, intensiver Duft nach Heu, das ist der Echte Steinklee, der seine unzähligen gelben Blüten bis zu anderthalb Meter in die Luft reckt. Nicht nur die Blüten, auch der Rest der Pflanze duftet, besonders in angetrocknetem Zustand. Die Sämlinge schieben ihre Wurzeln ein ganzes Stück weit in die Erde, die gern mager und steinig sein darf. Das ist notwendig, denn der oberirdische Wuchs ist eher locker aufgebaut und fällt leicht auseinander. Stehen die Pflanzen in einer Wiese eng genug beieinander, so stützen sie sich gegenseitig, wachsen miteinander in die Höhe. Im Frühsommer beginnt die Blüte, zieht sich bis weit in den Spätsommer oder noch länger, wenn die Wiese zwischendurch gemäht wurde und die Pflanze eine zweite Blüte nachschiebt. Für den Duft ist in erster Linie das Cumarin zuständig, ein häufig auftretender Duftstoff, allgemein bekannt vom Waldmeister. Manche Menschen reagieren mit Kopfschmerzen darauf, andere empfinden den Duft als beruhigend oder einfach nur angenehm. Nach der Blüte bildet der Echte Steinklee viele kleine Schötchen, die jeweils nur einen Samen enthalten. Im Garten sind schon im Herbst die ersten Sämlinge zu finden, weitere erscheinen im Frühjahr.		Eine blühende Wiese an einem schwülwarmen Sommertag, intensiver Duft nach Heu, das ist der Echte Steinklee, der seine unzähligen gelben Blüten bis zu anderthalb Meter in die Luft reckt. Nicht nur die Blüten, auch der Rest der Pflanze duftet, besonders in angetrocknetem Zustand. Die Sämlinge schieben ihre Wurzeln ein ganzes Stück weit in die Erde, die gern mager und steinig sein darf. Das ist notwendig, denn der oberirdische Wuchs ist eher locker aufgebaut und fällt leicht auseinander. Stehen die Pflanzen in einer Wiese eng genug beieinander, so stützen sie sich gegenseitig, wachsen miteinander in die Höhe. Im Frühsommer beginnt die Blüte, zieht sich bis weit in den Spätsommer oder noch länger, wenn die Wiese zwischendurch gemäht wurde und die Pflanze eine zweite Blüte nachschiebt. Für den Duft ist in erster Linie das Cumarin zuständig, ein häufig auftretender Duftstoff, allgemein bekannt vom Waldmeister. Manche Menschen reagieren mit Kopfschmerzen darauf, andere empfinden den Duft als beruhigend oder einfach nur angenehm. Nach der Blüte bildet der Echte Steinklee viele kleine Schötchen, die jeweils nur einen Samen enthalten. Im Garten sind schon im Herbst die ersten Sämlinge zu finden, weitere erscheinen im Frühjahr, bilden schnell eine stabile Pfahlwurzel. Wo sie ungünstig stehen sollten sie bald entfernt werden.

			Der Echte Steinklee ist schon seit mehreren tausend Jahren als Heilpflanze bekannt. Im alten Griechenland waren Steinkleepflaster in Gebrauch, um hartnäckige Geschwüre und knotige Hautveränderungen zu erweichen. Die Blut verdünnende Wirkung wurde eher zufällig entdeckt von einem nordamerikanischen Farmer, auf dessen Steinklee reichen Weiden ungewöhnlich viele Schafe unter starken Blutungen litten und sogar verendeten. Nachforschungen ergaben, dass das im Steinklee vorhandene Cumarin bei in Fäulnis übergegangenen Pflanzen zu Dicumarol umgebildet wird, einem Stoff, der die Blutgerinnung stark hemmt. Auch frische, gesunde Pflanzen haben einen leicht Blut verdünnenden Effekt, der im Zusammenspiel der Inhaltsstoffe eine positive Wirkung auf Gefäßwände hat und bei Venenerkrankungen eingesetzt wird.

Susanna am 24. März 2020 um 09:02 Uhr

2020-03-24T09:02:10Z

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	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Eine blühende Wiese an einem schwülwarmen Sommertag, intensiver Duft nach Heu, das ist der Echte Steinklee, der seine unzähligen gelben Blüten bis zu anderthalb Meter in die Luft reckt. Nicht nur die Blüten, auch der Rest der Pflanze duftet, besonders in angetrocknetem Zustand. Die Sämlinge schieben ihre Wurzeln ein ganzes Stück weit in die Erde. Das ist notwendig, denn der oberirdische Wuchs ist eher locker aufgebaut und fällt leicht auseinander. Stehen die Pflanzen in einer Wiese eng genug beieinander, so stützen sie sich gegenseitig, wachsen miteinander in die Höhe. Im Frühsommer beginnt die Blüte, zieht sich bis weit in den ~~Juli, sogar~~ noch länger, wenn die Wiese zwischendurch gemäht wurde und die Pflanze eine zweite Blüte nachschiebt. Für den Duft ist in erster Linie das Cumarin zuständig, ein häufig auftretender Duftstoff, allgemein bekannt vom Waldmeister. Manche Menschen reagieren mit Kopfschmerzen darauf, andere empfinden den Duft als beruhigend oder einfach nur angenehm. Nach der Blüte bildet der Echte Steinklee viele kleine Schötchen, die jeweils nur einen Samen enthalten. Im Garten sind schon im Herbst die ersten Sämlinge zu finden, weitere erscheinen im Frühjahr.		Eine blühende Wiese an einem schwülwarmen Sommertag, intensiver Duft nach Heu, das ist der Echte Steinklee, der seine unzähligen gelben Blüten bis zu anderthalb Meter in die Luft reckt. Nicht nur die Blüten, auch der Rest der Pflanze duftet, besonders in angetrocknetem Zustand. Die Sämlinge schieben ihre Wurzeln ein ganzes Stück weit in die Erde, die gern mager und steinig sein darf. Das ist notwendig, denn der oberirdische Wuchs ist eher locker aufgebaut und fällt leicht auseinander. Stehen die Pflanzen in einer Wiese eng genug beieinander, so stützen sie sich gegenseitig, wachsen miteinander in die Höhe. Im Frühsommer beginnt die Blüte, zieht sich bis weit in den Spätsommer oder noch länger, wenn die Wiese zwischendurch gemäht wurde und die Pflanze eine zweite Blüte nachschiebt. Für den Duft ist in erster Linie das Cumarin zuständig, ein häufig auftretender Duftstoff, allgemein bekannt vom Waldmeister. Manche Menschen reagieren mit Kopfschmerzen darauf, andere empfinden den Duft als beruhigend oder einfach nur angenehm. Nach der Blüte bildet der Echte Steinklee viele kleine Schötchen, die jeweils nur einen Samen enthalten. Im Garten sind schon im Herbst die ersten Sämlinge zu finden, weitere erscheinen im Frühjahr.

Susanna am 14. März 2020 um 17:36 Uhr

2020-03-14T17:36:34Z

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	* Kölbls Kräuterfibel S.147, Konrad Kölbl (1993)		* Kölbls Kräuterfibel S.147, Konrad Kölbl (1993)
	* Kräuter S.143, Burkhard Bohne (2010)		* Kräuter S.143, Burkhard Bohne (2010)
			* Kräuter, Gefährten am Wegesrand S.199, Ursula Stumpf (2018)
	* New Kreüterbuch Cap.CC, Leonhart Fuchs (1543)		* New Kreüterbuch Cap.CC, Leonhart Fuchs (1543)
	* Wildblumen im Hausgarten S.174, John Stevens (1987)		* Wildblumen im Hausgarten S.174, John Stevens (1987)

Susanna am 11. November 2019 um 15:28 Uhr

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	* Giftpflanzen Pflanzengifte S.492, Roth, Daunderer, Kormann (1994)		* Giftpflanzen Pflanzengifte S.492, Roth, Daunderer, Kormann (1994)
	* Großes Kräuter- und Gewürzbuch S.148, Heinz Görz (1987)		* Großes Kräuter- und Gewürzbuch S.148, Heinz Görz (1987)
			* Illustriertes Heil-, Gift- und Nutzpflanzenbuch S.104, Adelbert von Chamisso (1827)
	* Kölbls Kräuterfibel S.147, Konrad Kölbl (1993)		* Kölbls Kräuterfibel S.147, Konrad Kölbl (1993)
	* Kräuter S.143, Burkhard Bohne (2010)		* Kräuter S.143, Burkhard Bohne (2010)

Susanna am 3. August 2019 um 17:25 Uhr

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	eventuell Blütenstand hochbinden		eventuell Blütenstand hochbinden
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	obere Sprossteile mit Blüten, getrocknet als Schlaf förderndes Kräuterkissen (kann bei empfindlichen Menschen Kopfschmerzen auslösen) äußerlich als Auflage bei Stauchungen und Blutergüssen, Tee bei schweren Beinen (Venenerkrankungen), schleimlösend, harntreibend		obere Sprossteile mit Blüten, getrocknet als Schlaf förderndes Kräuterkissen (kann bei empfindlichen Menschen Kopfschmerzen auslösen) äußerlich als Auflage bei Stauchungen und Blutergüssen, Tee bei schweren Beinen (Venenerkrankungen), schleimlösend, harntreibend, getrocknete Blüten vermahlen als zimtähnliches Gewürz
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	Cumarin, Melilotsäure, Gerbstoffe, Schleimstoffe, Flavonoide, Kalzium		Cumarin, Melilotsäure, Gerbstoffe, Schleimstoffe, Flavonoide, Kalzium
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	* Die Kräuter in meinem Garten S.534, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)		* Die Kräuter in meinem Garten S.534, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
	* Dumonts große Kräuter-Enzyklopädie S.310, Deni Bown (1996)		* Dumonts große Kräuter-Enzyklopädie S.310, Deni Bown (1996)
			* Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen S.425, S.G.Fleischhauer, J.Guthmann, R.Spiegelberger (2013)
	* Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.90, Detlev Henschel (2002)		* Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.90, Detlev Henschel (2002)
	* Giftpflanzen Pflanzengifte S.492, Roth, Daunderer, Kormann (1994)		* Giftpflanzen Pflanzengifte S.492, Roth, Daunderer, Kormann (1994)