Karamellbeere (Leycesteria formosa) - Versionsgeschichte

Susanna am 17. März 2025 um 05:19 Uhr

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	Oktober, November		Oktober, November
	====Frucht====		====Frucht====
	schwarze ovale Beere, vollreif leicht zerplatzend		schwarze ovale Beere, vollreif leicht zerplatzend, viele winzige helle Samen
	====Vermehrung====		====Vermehrung====
	durch Aussaat		durch Aussaat

Susanna am 11. Oktober 2024 um 04:29 Uhr

2024-10-11T04:29:24Z

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	Cumarin, Flavonoide, Polyphenole		Cumarin, Flavonoide, Polyphenole
	====Status====		====Status====
	~~zur Zeit abwesend~~		anwesend, Saatgut vorhanden
	====Literatur====		====Literatur====
	* An Ear to the Ground S.56, Ken Thompson (2003)		* An Ear to the Ground S.56, Ken Thompson (2003)

Susanna am 25. Oktober 2023 um 05:03 Uhr

2023-10-25T05:03:25Z

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	[[Datei:Karamellbeere4.jpg\|miniatur\|450px\|Karamellbeere, Blüte (16.5.)]]		[[Datei:Karamellbeere4.jpg\|miniatur\|450px\|Karamellbeere, Blüte (16.5.)]]
	[[Datei:Karamellstrauch3.jpg\|miniatur\|300px\|Karamellbeere, Frucht (29.9.)]]		[[Datei:Karamellstrauch3.jpg\|miniatur\|300px\|Karamellbeere, Frucht (29.9.)]]
	[[Datei:~~Karamellbeere6~~.jpg\|miniatur\|450px\|Karamellbeere, Samen ~~(31.8.)~~]]		[[Datei:Karamellbeere8.jpg\|miniatur\|450px\|Karamellbeere, Samen]]
	Schöne Leycesterie, Falsche Muskatnuss, Himalaya- Geißblatt, Fasanenbeere, Buntdachblume		Schöne Leycesterie, Falsche Muskatnuss, Himalaya- Geißblatt, Fasanenbeere, Buntdachblume
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====

Susanna am 16. Oktober 2023 um 04:49 Uhr

2023-10-16T04:49:55Z

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	Schöne Leycesterie, Falsche Muskatnuss, Himalaya- Geißblatt, Fasanenbeere, Buntdachblume		Schöne Leycesterie, Falsche Muskatnuss, Himalaya- Geißblatt, Fasanenbeere, Buntdachblume
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Leycesteria« nach William Leycester (1775-1831) britischer Oberrichter in Indien, Förderer der Botanik, »formosa« lat. formosus - schön, Erstbeschreibung 1824 durch Nathanael Wallich		»Leycesteria« nach William Leycester (1775-1831) britischer Oberrichter in Indien, Förderer der Botanik, »formosa« lat. formosus - schön, Erstbeschreibung 1824 durch Nathanael Wallich (1786-1854) dänischer Botaniker
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Himalayan Honeysuckle		Himalayan Honeysuckle

Susanna am 16. Oktober 2023 um 04:48 Uhr

2023-10-16T04:48:25Z

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	Schöne Leycesterie, Falsche Muskatnuss, Himalaya- Geißblatt, Fasanenbeere, Buntdachblume		Schöne Leycesterie, Falsche Muskatnuss, Himalaya- Geißblatt, Fasanenbeere, Buntdachblume
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Leycesteria« nach William Leycester (1775-1831) britischer Oberrichter in Indien, Förderer der Botanik, »formosa« lat. formosus - schön		»Leycesteria« nach William Leycester (1775-1831) britischer Oberrichter in Indien, Förderer der Botanik, »formosa« lat. formosus - schön, Erstbeschreibung 1824 durch Nathanael Wallich
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Himalayan Honeysuckle		Himalayan Honeysuckle

Susanna am 8. Mai 2022 um 17:51 Uhr

2022-05-08T17:51:14Z

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	Cumarin, Flavonoide, Polyphenole		Cumarin, Flavonoide, Polyphenole
	====Status====		====Status====
	~~anwesend~~		zur Zeit abwesend
	====Literatur====		====Literatur====
	* An Ear to the Ground S.56, Ken Thompson (2003)		* An Ear to the Ground S.56, Ken Thompson (2003)

Susanna am 6. Februar 2022 um 17:16 Uhr

2022-02-06T17:16:03Z

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	====Literatur====		====Literatur====
	* An Ear to the Ground S.56, Ken Thompson (2003)		* An Ear to the Ground S.56, Ken Thompson (2003)
			* Illustrierte Morphologie der Blütenpflanzen S.63,67, Adrian D. Bell (1991)

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====

Susanna am 29. März 2020 um 11:34 Uhr

2020-03-29T11:34:40Z

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	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Die Schöne Leycesterie braucht ein relativ mildes Klima, um tatsächlich zu einem Strauch zu werden. Da bei uns gelegentlich doch noch Frost herrscht, der sich auch über mehrere Tage bis Wochen hinzieht, wird die Pflanze nur an sehr gut geschützten Standorten den Winter überstehen. Weniger empfindlich als die oberirdischen Teile ist die Wurzel. Mit einer ordentlichen Abdeckung aus Kompost übersteht sie niedrige Temperaturen. Im Frühjahr treibt die Wurzel dann wieder aus und da Blüten und Früchte an diesen neuen Trieben wachsen, lohnt es vielleicht doch, die Schöne in den Garten zu holen. Einige Autoren halten es ohnehin für sinnvoll, die Pflanze im Frühjahr weit zurück zu schneiden, weil sie dann kräftiger und gleichmäßiger wächst. Die geteilten Blätter sind von heller, mattgrüner Farbe und fühlen sich ein bisschen wächsern an. Die Blütenstände entstehen in den Blattachseln und am Ende der dann überhängenden Triebe. Dunkelrote Deckblätter verhüllen die Knospen, die zu weißen glockenförmigen Blüten werden und unter den Deckblättern hervorschauen. Bienen und Hummeln sind häufige Gäste. Die nach der Blüte reifenden Beeren sind zunächst grün, dann bräunlich und am Ende schwarz. Das ist meist erst Mitte September bis Mitte Oktober der Fall. Die reifen Früchte sind sehr weich und zerplatzen, wenn sie zu fest angefasst werden, also Vorsicht bei der Ernte. Je reifer die Beere desto intensiver ist das verblüffende Karamellaroma, das sich im Mund entfaltet. Eine leichte Bitternote kann dabei sein, beeinträchtigt den Genuss aber kaum. Wenn die Beeren schließlich am Strauch eingeschrumpelt sind, lassen sie sich ähnlich wie Rosinen verwenden. Die Erstbeschreibung der Karamellbeere erfolgte 1824 durch Nathanael Wallich.		Die Schöne Leycesterie braucht ein relativ mildes Klima, um tatsächlich zu einem Strauch zu werden. Da bei uns gelegentlich doch noch Frost herrscht, der sich auch über mehrere Tage bis Wochen hinzieht, wird die Pflanze nur an sehr gut geschützten Standorten den Winter überstehen. Weniger empfindlich als die oberirdischen Teile ist die Wurzel. Mit einer ordentlichen Abdeckung aus Kompost übersteht sie niedrige Temperaturen. Im Frühjahr treibt die Wurzel dann wieder aus und da Blüten und Früchte an diesen neuen Trieben wachsen, lohnt es vielleicht doch, die Schöne in den Garten zu holen. Einige Autoren halten es ohnehin für sinnvoll, die Pflanze im Frühjahr weit zurück zu schneiden, weil sie dann kräftiger und gleichmäßiger wächst. Die geteilten Blätter sind von heller, mattgrüner Farbe und fühlen sich ein bisschen wächsern an. Die Blütenstände entstehen in den Blattachseln und am Ende der dann überhängenden Triebe. Dunkelrote Deckblätter verhüllen die Knospen, die zu weißen glockenförmigen Blüten werden und unter den Deckblättern hervorschauen. Bienen und Hummeln sind häufige Gäste. Die nach der Blüte reifenden Beeren sind zunächst grün, dann bräunlich und am Ende schwarz. Das ist meist erst Mitte September bis Mitte Oktober der Fall. Die reifen Früchte sind sehr weich und zerplatzen, wenn sie zu fest angefasst werden, also Vorsicht bei der Ernte. Je reifer die Beere desto intensiver ist das verblüffende Karamellaroma, das sich im Mund entfaltet. Eine leichte Bitternote kann dabei sein, beeinträchtigt den Genuss aber kaum. Wenn die Beeren schließlich am Strauch eingeschrumpelt sind, lassen sie sich ähnlich wie Rosinen verwenden. Die Erstbeschreibung der Karamellbeere erfolgte 1824 durch Nathanael Wallich. In Teilen Australiens und Neuseelands gilt die Pflanze als invasive Spezies.


	[[Category: Gehölze]]		[[Category: Gehölze]]
	[[Category:Mehrjährige]]		[[Category:Mehrjährige]]

Susanna am 29. März 2020 um 11:24 Uhr

2020-03-29T11:24:48Z

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	[[Datei:Karamellstrauch3.jpg\|miniatur\|300px\|Karamellbeere, Frucht (29.9.)]]		[[Datei:Karamellstrauch3.jpg\|miniatur\|300px\|Karamellbeere, Frucht (29.9.)]]
	[[Datei:Karamellbeere6.jpg\|miniatur\|450px\|Karamellbeere, Samen (31.8.)]]		[[Datei:Karamellbeere6.jpg\|miniatur\|450px\|Karamellbeere, Samen (31.8.)]]
	Schöne Leycesterie, Falsche Muskatnuss, Himalaya- Geißblatt, Fasanenbeere		Schöne Leycesterie, Falsche Muskatnuss, Himalaya- Geißblatt, Fasanenbeere, Buntdachblume
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Leycesteria« nach William Leycester (1775-1831) britischer Oberrichter in Indien, Förderer der Botanik, »formosa« lat. formosus - schön		»Leycesteria« nach William Leycester (1775-1831) britischer Oberrichter in Indien, Förderer der Botanik, »formosa« lat. formosus - schön
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	reife Beeren schmecken nach Karamell mit leichter Bitternote, nicht lagerfähig, am Besten vom Strauch naschen, oder am Strauch eintrocknen lassen und wie Rosinen verwenden		reife Beeren schmecken nach Karamell mit leichter Bitternote, nicht lagerfähig, am Besten vom Strauch naschen, oder am Strauch eintrocknen lassen und wie Rosinen verwenden
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
			Cumarin, Flavonoide, Polyphenole
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend
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	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Die Schöne Leycesterie braucht ein relativ mildes Klima, um tatsächlich zu einem Strauch zu werden. Da bei uns gelegentlich doch noch Frost herrscht, der sich auch über mehrere Tage bis Wochen hinzieht, wird die Pflanze nur an sehr gut geschützten Standorten den Winter überstehen. Weniger empfindlich als die oberirdischen Teile ist die Wurzel. Mit einer ordentlichen Abdeckung aus Kompost übersteht sie niedrige Temperaturen. Im Frühjahr treibt die Wurzel dann wieder aus und da Blüten und Früchte an diesen neuen Trieben wachsen, lohnt es vielleicht doch, die Schöne in den Garten zu holen. Einige Autoren halten es ohnehin für sinnvoll, die Pflanze im Frühjahr weit zurück zu schneiden, weil sie dann kräftiger und gleichmäßiger wächst. Die geteilten Blätter sind von heller, mattgrüner Farbe und fühlen sich ein bisschen wächsern an. Die Blütenstände entstehen in den Blattachseln und am Ende der dann überhängenden Triebe. Dunkelrote Deckblätter verhüllen die Knospen, die zu weißen glockenförmigen Blüten werden und unter den Deckblättern hervorschauen. Bienen und Hummeln sind häufige Gäste. Die nach der Blüte reifenden Beeren sind zunächst grün, dann bräunlich und am Ende schwarz. Das ist meist erst Mitte September bis Mitte Oktober der Fall. Die reifen Früchte sind sehr weich und zerplatzen, wenn sie zu fest angefasst werden, also Vorsicht bei der Ernte. Je reifer die Beere desto intensiver ist das verblüffende Karamellaroma, das sich im Mund entfaltet. Eine leichte Bitternote kann dabei sein, beeinträchtigt den Genuss aber kaum.		Die Schöne Leycesterie braucht ein relativ mildes Klima, um tatsächlich zu einem Strauch zu werden. Da bei uns gelegentlich doch noch Frost herrscht, der sich auch über mehrere Tage bis Wochen hinzieht, wird die Pflanze nur an sehr gut geschützten Standorten den Winter überstehen. Weniger empfindlich als die oberirdischen Teile ist die Wurzel. Mit einer ordentlichen Abdeckung aus Kompost übersteht sie niedrige Temperaturen. Im Frühjahr treibt die Wurzel dann wieder aus und da Blüten und Früchte an diesen neuen Trieben wachsen, lohnt es vielleicht doch, die Schöne in den Garten zu holen. Einige Autoren halten es ohnehin für sinnvoll, die Pflanze im Frühjahr weit zurück zu schneiden, weil sie dann kräftiger und gleichmäßiger wächst. Die geteilten Blätter sind von heller, mattgrüner Farbe und fühlen sich ein bisschen wächsern an. Die Blütenstände entstehen in den Blattachseln und am Ende der dann überhängenden Triebe. Dunkelrote Deckblätter verhüllen die Knospen, die zu weißen glockenförmigen Blüten werden und unter den Deckblättern hervorschauen. Bienen und Hummeln sind häufige Gäste. Die nach der Blüte reifenden Beeren sind zunächst grün, dann bräunlich und am Ende schwarz. Das ist meist erst Mitte September bis Mitte Oktober der Fall. Die reifen Früchte sind sehr weich und zerplatzen, wenn sie zu fest angefasst werden, also Vorsicht bei der Ernte. Je reifer die Beere desto intensiver ist das verblüffende Karamellaroma, das sich im Mund entfaltet. Eine leichte Bitternote kann dabei sein, beeinträchtigt den Genuss aber kaum. Wenn die Beeren schließlich am Strauch eingeschrumpelt sind, lassen sie sich ähnlich wie Rosinen verwenden. Die Erstbeschreibung der Karamellbeere erfolgte 1824 durch Nathanael Wallich.


	[[Category: Gehölze]]		[[Category: Gehölze]]
	[[Category:Mehrjährige]]		[[Category:Mehrjährige]]

Susanna am 29. März 2020 um 10:53 Uhr

2020-03-29T10:53:24Z

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	durch Aussaat		durch Aussaat
	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	in milden Gegenden grün überwinternd, sonst ~~abfrierend~~, Wurzel mit Winterschutz kurzfristig bis -15°C frosthart, geschützter Standort sinnvoll, bei längerem Kahlfrost sollte die Pflanze gut verpackt werden, am Naturstandort im Hochgebirge frieren die Pflanzen regelmäßig bis zum Boden zurück und treiben im Frühjahr neu aus		in milden Gegenden grün überwinternd, sonst oberirdisch erfrierend, Wurzel mit Winterschutz kurzfristig bis -15°C frosthart, geschützter Standort sinnvoll, bei längerem Kahlfrost sollte die Pflanze gut verpackt werden, am Naturstandort im Hochgebirge frieren die Pflanzen regelmäßig bis zum Boden zurück und treiben im Frühjahr neu aus
	====Tierische Besucher====		====Tierische Besucher====
	Bestäubung hauptsächlich durch Hummeln		Bestäubung hauptsächlich durch Hummeln
	====Pflege====		====Pflege====
	Rückschnitt im Frühjahr		kräftiger Rückschnitt im Frühjahr
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	reife Beeren schmecken nach Karamell mit leichter Bitternote, nicht lagerfähig, am Besten vom Strauch naschen, oder am Strauch eintrocknen lassen und wie Rosinen verwenden		reife Beeren schmecken nach Karamell mit leichter Bitternote, nicht lagerfähig, am Besten vom Strauch naschen, oder am Strauch eintrocknen lassen und wie Rosinen verwenden
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	anwesend		anwesend
	====Literatur====		====Literatur====
			* An Ear to the Ground S.56, Ken Thompson (2003)

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Die Schöne Leycesterie braucht ein relativ mildes Klima, um tatsächlich zu einem Strauch zu werden. Da bei uns gelegentlich doch noch Frost herrscht, der sich auch über mehrere Tage bis Wochen hinzieht, wird die Pflanze nur an sehr gut geschützten Standorten den Winter überstehen. Weniger empfindlich als die oberirdischen Teile ist die Wurzel. Mit einer ordentlichen Abdeckung aus Kompost übersteht sie niedrige Temperaturen. Im Frühjahr treibt die Wurzel dann wieder aus und da Blüten und Früchte an diesen neuen Trieben wachsen, lohnt es vielleicht doch, die Schöne in den Garten zu holen. Die geteilten Blätter sind von heller, mattgrüner Farbe und fühlen sich ein bisschen wächsern an. Die Blütenstände entstehen am Ende der dann überhängenden Triebe. Dunkelrote Deckblätter verhüllen die Knospen, die zu weißen glockenförmigen Blüten werden und unter den Deckblättern hervorschauen. Die nach der Blüte reifenden Beeren sind zunächst grün, dann bräunlich und am Ende schwarz. Das ist meist erst ~~Ende~~ September bis Mitte Oktober der Fall. Die reifen Früchte sind sehr weich und zerplatzen, wenn sie zu fest angefasst werden, also Vorsicht bei der Ernte. Je reifer die Beere desto intensiver ist das verblüffende Karamellaroma, das sich im Mund entfaltet. Eine leichte Bitternote kann dabei sein, beeinträchtigt den Genuss aber kaum.		Die Schöne Leycesterie braucht ein relativ mildes Klima, um tatsächlich zu einem Strauch zu werden. Da bei uns gelegentlich doch noch Frost herrscht, der sich auch über mehrere Tage bis Wochen hinzieht, wird die Pflanze nur an sehr gut geschützten Standorten den Winter überstehen. Weniger empfindlich als die oberirdischen Teile ist die Wurzel. Mit einer ordentlichen Abdeckung aus Kompost übersteht sie niedrige Temperaturen. Im Frühjahr treibt die Wurzel dann wieder aus und da Blüten und Früchte an diesen neuen Trieben wachsen, lohnt es vielleicht doch, die Schöne in den Garten zu holen. Einige Autoren halten es ohnehin für sinnvoll, die Pflanze im Frühjahr weit zurück zu schneiden, weil sie dann kräftiger und gleichmäßiger wächst. Die geteilten Blätter sind von heller, mattgrüner Farbe und fühlen sich ein bisschen wächsern an. Die Blütenstände entstehen in den Blattachseln und am Ende der dann überhängenden Triebe. Dunkelrote Deckblätter verhüllen die Knospen, die zu weißen glockenförmigen Blüten werden und unter den Deckblättern hervorschauen. Bienen und Hummeln sind häufige Gäste. Die nach der Blüte reifenden Beeren sind zunächst grün, dann bräunlich und am Ende schwarz. Das ist meist erst Mitte September bis Mitte Oktober der Fall. Die reifen Früchte sind sehr weich und zerplatzen, wenn sie zu fest angefasst werden, also Vorsicht bei der Ernte. Je reifer die Beere desto intensiver ist das verblüffende Karamellaroma, das sich im Mund entfaltet. Eine leichte Bitternote kann dabei sein, beeinträchtigt den Genuss aber kaum.


	[[Category: Gehölze]]		[[Category: Gehölze]]
	[[Category:Mehrjährige]]		[[Category:Mehrjährige]]