Madeira-Basilikum (Ocimum selloi) - Versionsgeschichte

Susanna am 4. Juli 2024 um 03:58 Uhr

2024-07-04T03:58:25Z

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	Estragol (Methyl-Chavicol), Anethol, Caryophyllen, Pyrazine (eine Terpengruppe)		Estragol (Methyl-Chavicol), Anethol, Caryophyllen, Pyrazine (eine Terpengruppe)
	====Status====		====Status====
	anwesend~~, Ableger vorhanden~~		anwesend
	====Literatur====		====Literatur====
	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====

Susanna am 21. April 2024 um 15:43 Uhr

2024-04-21T15:43:14Z

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	Pfefferbasilkum, Paprika-Basilikum		Pfefferbasilkum, Paprika-Basilikum
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Ocimum« nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. »okinon« eine Futterpflanze, »selloi« nach Friedrich Sellow (1789-1831), deutscher Gärtner, Botaniker und Forschungsreisender		»Ocimum« nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. »okinon« eine Futterpflanze, »selloi« nach Friedrich Sellow (1789-1831), deutscher Gärtner, Botaniker und Forschungsreisender, Erstbeschreibung durch George Bentham (1800-1884) englischer Botaniker
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Basil green Pepper		Basil green Pepper

Susanna am 21. April 2024 um 15:37 Uhr

2024-04-21T15:37:35Z

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	durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat		durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat
	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	nicht frosthart, hält aber kurzfristig Temperaturen um Null Grad aus, kann warm oder kalt überwintert werden, eine der am einfachsten zu überwinternden Basilikumarten, treibt nach kräftigem Rückschnitt im Frühjahr zuverlässig wieder aus		nicht frosthart, hält aber kurzfristig Temperaturen um Null Grad aus, kann warm oder kalt (etwa 10°C) überwintert werden, eine der am einfachsten zu überwinternden Basilikumarten, treibt nach kräftigem Rückschnitt im Frühjahr zuverlässig wieder aus
	====Pflege====		====Pflege====
	Rückschnitt im Frühjahr		Rückschnitt im Frühjahr

Susanna am 29. Januar 2023 um 19:05 Uhr

2023-01-29T19:05:45Z

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	[[Datei:Madeirabasilikum1.jpg\|miniatur\|450px\|Madeira-Basilikum, Wuchs (21.8.)]]		[[Datei:Madeirabasilikum1.jpg\|miniatur\|450px\|Madeira-Basilikum, Wuchs (21.8.)]]
	[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|300px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]		[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|300px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]
			[[Datei:Madeirabasilikum3.jpg\|miniatur\|450px\|Madeira-Basilikum, Samen]]
	Pfefferbasilkum, Paprika-Basilikum		Pfefferbasilkum, Paprika-Basilikum
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====

Susanna am 20. März 2018 um 11:26 Uhr

2018-03-20T11:26:17Z

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	[[Datei:Madeirabasilikum1.jpg\|miniatur\|450px\|Madeira-Basilikum, Wuchs (21.8.)]]		[[Datei:Madeirabasilikum1.jpg\|miniatur\|450px\|Madeira-Basilikum, Wuchs (21.8.)]]
	[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|300px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]		[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|300px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]
	Pfefferbasilkum		Pfefferbasilkum, Paprika-Basilikum
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Ocimum« nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. »okinon« eine Futterpflanze, »selloi« nach Friedrich Sellow (1789-1831), deutscher Gärtner, Botaniker und Forschungsreisender		»Ocimum« nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. »okinon« eine Futterpflanze, »selloi« nach Friedrich Sellow (1789-1831), deutscher Gärtner, Botaniker und Forschungsreisender
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	Lippenblütler, Lamiaceae		Lippenblütler, Lamiaceae
	====Verbreitung====		====Verbreitung====
	Madeira, ursprünglich aus Mexiko		Madeira, ursprünglich aus Mexiko, erste Funde in der Nähe von Chiapas durch Dennis E. Breedlove
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ausdauernd, verholzender Kleinstrauch, Blätter elliptisch zugespitzt, leicht gezähnt, glatt, gegenständig, intensiv duftend, Blütenstand bis 60cm hoch		ausdauernd, verholzender Kleinstrauch, Blätter elliptisch zugespitzt, leicht gezähnt, glatt, gegenständig, intensiv duftend, Blütenstand bis 60cm hoch
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	====Literatur====		====Literatur====
	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Das ursprünglich aus Mexiko stammende und auf Madeira weit verbreitete Madeira-Basilikum ist eines der unempfindlichsten seiner Art. Obwohl es aus warmen Gegenden kommt, wächst es auch in kühlen, regnerischen Sommern unbeeindruckt weiter, kann im Herbst noch draußen bleiben, wenn alle anderen Sorten schon mit dem Leben abgeschlossen haben. Kurzzeitig verträgt es sogar leichten Nachtfrost. Glücklicher sieht die Pflanze natürlich aus, wenn sie es schön warm, ~~sonnig~~ und feucht hat, dann kann sie sich zu einem üppigen Strauch entwickeln. Der untere Bereich verholzt recht schnell, was schon darauf hindeutet, dass dieses Basilikum auf ausdauerndes Wachstum eingestellt ist. In frostfreien Weltgegenden kann es seinem Wachstumsdrang uneingeschränkt nachgeben, unsere kalten Winter würde es draußen nicht überstehen. An einem möglichst hellen Fenster lässt sich der kleine Busch aber leichter überwintern als manche Zimmerpflanze. Das Wachstum verlangsamt sich, dafür zeigen sich die kleinen hellen Blüten. nach einem Rückschnitt im Frühjahr, der ruhig kräftig ausfallen darf, treibt die Pflanze schnell wieder aus. Fallen beim Rückschnitt kräftige grüne Triebe an, so lassen sich diese als Stecklinge verwenden.		Das ursprünglich aus Mexiko stammende und auf Madeira weit verbreitete Madeira-Basilikum ist eines der unempfindlichsten seiner Art. Obwohl es aus warmen Gegenden kommt, wächst es auch in kühlen, regnerischen Sommern unbeeindruckt weiter, kann im Herbst noch draußen bleiben, wenn alle anderen Sorten schon mit dem Leben abgeschlossen haben. Kurzzeitig verträgt es sogar leichten Nachtfrost. Glücklicher sieht die Pflanze natürlich aus, wenn sie es schön warm, hell und feucht hat, dann kann sie sich zu einem üppigen Strauch entwickeln. Ein vollsonniger Standort führt allerdings zu recht derben Blättern, während sie im lichten Schatten schön zart bleiben. Der untere Bereich verholzt recht schnell, was schon darauf hindeutet, dass dieses Basilikum auf ausdauerndes Wachstum eingestellt ist. In frostfreien Weltgegenden kann es seinem Wachstumsdrang uneingeschränkt nachgeben, unsere kalten Winter würde es draußen nicht überstehen. An einem möglichst hellen Fenster lässt sich der kleine Busch aber leichter überwintern als manche Zimmerpflanze. Das Wachstum verlangsamt sich, dafür zeigen sich die kleinen hellen Blüten. nach einem Rückschnitt im Frühjahr, der ruhig kräftig ausfallen darf, treibt die Pflanze schnell wieder aus. Fallen beim Rückschnitt kräftige grüne Triebe an, so lassen sich diese als Stecklinge verwenden.

	Das Aroma des Madeira-Basilikum weicht von dem "normalen" ab, der Duft ist süßer, ein bisschen nelkenartig, der Geschmack dann doch eher kräftig.		Das Aroma des Madeira-Basilikum weicht von dem "normalen" ab, der Duft ist süßer, ein bisschen nelkenartig, der Geschmack dann doch eher kräftig. Fein geschnitten lässt es sich gut in Frischkäse mischen

	====Kulinarisches====		====Kulinarisches====

Susanna am 12. Februar 2018 um 16:35 Uhr

2018-02-12T16:35:54Z

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	Madeira, ursprünglich aus Mexiko		Madeira, ursprünglich aus Mexiko
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	ausdauernd, ~~verholzend,~~ Kleinstrauch, Blätter elliptisch zugespitzt,glatt gegenständig, intensiv duftend, Blütenstand bis 60cm hoch		ausdauernd, verholzender Kleinstrauch, Blätter elliptisch zugespitzt, leicht gezähnt, glatt, gegenständig, intensiv duftend, Blütenstand bis 60cm hoch
	====Standort====		====Standort====
	sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden, Kübelpflanze		sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden, Kübelpflanze
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	durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat		durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat
	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	nicht frosthart, kann warm oder kalt überwintert werden, eine der am einfachsten zu überwinternden Basilikumarten, treibt nach kräftigem Rückschnitt im Frühjahr zuverlässig wieder aus		nicht frosthart, hält aber kurzfristig Temperaturen um Null Grad aus, kann warm oder kalt überwintert werden, eine der am einfachsten zu überwinternden Basilikumarten, treibt nach kräftigem Rückschnitt im Frühjahr zuverlässig wieder aus
	====Pflege====		====Pflege====
	Rückschnitt im Frühjahr		Rückschnitt im Frühjahr

Susanna am 26. Oktober 2017 um 09:38 Uhr

2017-10-26T09:38:32Z

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	durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat		durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat
	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	nicht frosthart, kann warm oder kalt überwintert werden, eine der am einfachsten zu überwinternden Basilikumarten		nicht frosthart, kann warm oder kalt überwintert werden, eine der am einfachsten zu überwinternden Basilikumarten, treibt nach kräftigem Rückschnitt im Frühjahr zuverlässig wieder aus
	====Pflege====		====Pflege====
	Rückschnitt im Frühjahr		Rückschnitt im Frühjahr
	====Verwendbare Teile====		====Verwendbare Teile====
	Blätter als Gewürz oder für Tee, magenwirksam, entzündungshemmend, enthält ~~natürliche~~ Insekten abwehrende Stoffe		Blätter als Gewürz oder für Tee, magenwirksam, entzündungshemmend, enthält Insekten abwehrende Stoffe
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
	Estragol (Methyl-Chavicol), Anethol, Caryophyllen, Pyrazine (eine Terpengruppe)		Estragol (Methyl-Chavicol), Anethol, Caryophyllen, Pyrazine (eine Terpengruppe)
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	====Literatur====		====Literatur====
	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
			Das ursprünglich aus Mexiko stammende und auf Madeira weit verbreitete Madeira-Basilikum ist eines der unempfindlichsten seiner Art. Obwohl es aus warmen Gegenden kommt, wächst es auch in kühlen, regnerischen Sommern unbeeindruckt weiter, kann im Herbst noch draußen bleiben, wenn alle anderen Sorten schon mit dem Leben abgeschlossen haben. Kurzzeitig verträgt es sogar leichten Nachtfrost. Glücklicher sieht die Pflanze natürlich aus, wenn sie es schön warm, sonnig und feucht hat, dann kann sie sich zu einem üppigen Strauch entwickeln. Der untere Bereich verholzt recht schnell, was schon darauf hindeutet, dass dieses Basilikum auf ausdauerndes Wachstum eingestellt ist. In frostfreien Weltgegenden kann es seinem Wachstumsdrang uneingeschränkt nachgeben, unsere kalten Winter würde es draußen nicht überstehen. An einem möglichst hellen Fenster lässt sich der kleine Busch aber leichter überwintern als manche Zimmerpflanze. Das Wachstum verlangsamt sich, dafür zeigen sich die kleinen hellen Blüten. nach einem Rückschnitt im Frühjahr, der ruhig kräftig ausfallen darf, treibt die Pflanze schnell wieder aus. Fallen beim Rückschnitt kräftige grüne Triebe an, so lassen sich diese als Stecklinge verwenden.

			Das Aroma des Madeira-Basilikum weicht von dem "normalen" ab, der Duft ist süßer, ein bisschen nelkenartig, der Geschmack dann doch eher kräftig.

	====Kulinarisches====		====Kulinarisches====

Susanna am 18. April 2017 um 13:58 Uhr

2017-04-18T13:58:48Z

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	==== Weitere Namen ====		==== Weitere Namen ====
	[[Datei:Madeirabasilikum1.jpg\|miniatur\|~~400px~~\|Madeira-Basilikum, Wuchs (21.8.)]]		[[Datei:Madeirabasilikum1.jpg\|miniatur\|450px\|Madeira-Basilikum, Wuchs (21.8.)]]
			[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|300px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]
	Pfefferbasilkum		Pfefferbasilkum
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	~~[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|250px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]~~
	»Ocimum« nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. »okinon« eine Futterpflanze, »selloi« nach Friedrich Sellow (1789-1831), deutscher Gärtner, Botaniker und Forschungsreisender		»Ocimum« nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. »okinon« eine Futterpflanze, »selloi« nach Friedrich Sellow (1789-1831), deutscher Gärtner, Botaniker und Forschungsreisender
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====

Susanna am 12. Oktober 2016 um 15:03 Uhr

2016-10-12T15:03:37Z

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Zeile 4:		Zeile 4:
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|250px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]		[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|250px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]
	~~"Ocimum"~~ nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. ~~"okinon"~~ eine Futterpflanze,		»Ocimum« nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. »okinon« eine Futterpflanze, »selloi« nach Friedrich Sellow (1789-1831), deutscher Gärtner, Botaniker und Forschungsreisender
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Basil green Pepper		Basil green Pepper
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	sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden, Kübelpflanze		sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden, Kübelpflanze
	====Blütezeit====		====Blütezeit====
	Juli, August		Juli, August, September, Oktober
	====Blüte====		====Blüte====
	quirlig angeordnete Blütenstände mit kleinen weißen bis zartrosa Blüten		quirlig angeordnete Blütenstände mit kleinen weißen bis zartrosa Blüten
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	September		September, Oktober
	====Frucht====		====Frucht====
	Deckelkapsel mit kleinen eiförmigen Samen		Deckelkapsel mit kleinen eiförmigen Samen
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	durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat		durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat
	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	nicht frosthart, kann warm oder kalt überwintert werden		nicht frosthart, kann warm oder kalt überwintert werden, eine der am einfachsten zu überwinternden Basilikumarten
	====Pflege====		====Pflege====
	Rückschnitt im Frühjahr		Rückschnitt im Frühjahr

Susanna am 28. Februar 2016 um 17:01 Uhr

2016-02-28T17:01:45Z

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	==== Weitere Namen ====		==== Weitere Namen ====
	[[Datei:Madeirabasilikum1.jpg\|miniatur\|~~300px~~\|Madeira-Basilikum, Wuchs (21.8.)]]		[[Datei:Madeirabasilikum1.jpg\|miniatur\|400px\|Madeira-Basilikum, Wuchs (21.8.)]]
	Pfefferbasilkum		Pfefferbasilkum
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]		[[Datei:Madeirabasilikum2.jpg\|miniatur\|250px\|Madeira-Basilikum, Blüte (23.10.)]]
	"Ocimum" nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. "okinon" eine Futterpflanze,		"Ocimum" nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. "okinon" eine Futterpflanze,
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====