Paradoxer Lauch (Allium paradoxum) - Versionsgeschichte

Susanna am 21. Februar 2022 um 16:15 Uhr

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	Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch		Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	»Allium« lat. Lauch, Knoblauch, »paradoxum« gr. paradoxos - seltsam, paradox		»Allium« lat. Lauch, Knoblauch, »paradoxum« gr. paradoxos - seltsam, paradox, Erstbeschreibung als Scilla paradoxa 1819 durch Friedrich August Marschall von Bieberstein (1768-1826) deutscher Botaniker, 1827 umbenannt in Allium paradoxum durch George Don Junior (1798-1856) schottischer Botaniker
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	Few-Flowerd-Garlic		Few-Flowerd-Garlic

Susanna am 24. Dezember 2021 um 09:33 Uhr

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	====Literatur====		====Literatur====
	* Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen S.48, S.G.Fleischhauer, J.Guthmann, R.Spiegelberger (2013)		* Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen S.48, S.G.Fleischhauer, J.Guthmann, R.Spiegelberger (2013)
			* Neophyten S.41, Norbert Griebl (2020)

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Berliner Bärlauch ist ein treffender Name für diese ausbreitungsfreudige Pflanze, die in Berlin und dem Umland ganze Waldgebiete mit ihrem frühen Grün überzieht. Ursprünglich aus dem Kaukasus und dem Iran stammend hat sich das zart wirkende Zwiebelgewächs bei uns eine neue Heimat erobert. Im 19. Jahrhundert wurde er im Botanischen Garten angebaut, von wo aus er sich bald auf den Weg in die Umgebung machte. Wie Rasen sehen die schmalen Blätter aus, wenn sie im zeitigen Frühjahr aus dem Boden sprießen. Sie wachsen erstaunlich schnell, haben es eilig. Ihr Lebenszyklus beinhaltet nur ein kurze oberirdische Phase von März bis Juni. Während dieser Zeit wachsen die maximal 20 Zentimeter hohen Blätter und auch die Blütenstände. Die tragen an kurzen Stielen hängende glockenartige weiße Blüten, die meist steril sind. Zwischen den Blüten sitzen kleine Brutzwiebeln, die sehr erfolgreich die Verbreitung der Pflanze übernehmen. Wenn die Bäume austreiben und das Licht knapp wird, verschwindet der kleine Lauch wieder, zieht sich unter die Erde zurück und Mitte Juni ist nichts mehr von ihm zu sehen. Da der Paradoxe Lauch wie alle Mitglieder der Lauchfamilie in der Küche Verwendung finden kann, muss sich beeilen, wer ihn ernten will.		Berliner Bärlauch ist ein treffender Name für diese ausbreitungsfreudige Pflanze, die in Berlin und dem Umland ganze Waldgebiete mit ihrem frühen Grün überzieht. Ursprünglich aus dem Kaukasus und dem Iran stammend hat sich das zart wirkende Zwiebelgewächs bei uns eine neue Heimat erobert. Im 19. Jahrhundert wurde er im Botanischen Garten angebaut, von wo aus er sich bald auf den Weg in die Umgebung machte. Wie Rasen sehen die schmalen Blätter aus, wenn sie im zeitigen Frühjahr aus dem Boden sprießen. Sie wachsen erstaunlich schnell, haben es eilig. Ihr Lebenszyklus beinhaltet nur ein kurze oberirdische Phase von März bis Juni. Während dieser Zeit wachsen die maximal 20 Zentimeter hohen Blätter und auch die Blütenstände. Die tragen an kurzen Stielen hängende glockenartige weiße Blüten, die meist steril sind. Zwischen den Blüten sitzen kleine Brutzwiebeln, die sehr erfolgreich die Verbreitung der Pflanze übernehmen. Alle Bestände, die in Mitteleuropa bekannt und untersucht worden sind, sind genetisch identisch. Wenn die Bäume austreiben und das Licht knapp wird, verschwindet der kleine Lauch wieder, zieht sich unter die Erde zurück und Mitte Juni ist nichts mehr von ihm zu sehen. Da der Paradoxe Lauch wie alle Mitglieder der Lauchfamilie in der Küche Verwendung finden kann, muss sich beeilen, wer ihn ernten will.

	[[Category:Mehrjährige]]		[[Category:Mehrjährige]]
	[[Category:Lauchgewächse]]		[[Category:Lauchgewächse]]

Susanna am 12. Januar 2020 um 09:25 Uhr

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	Iran, Kaukasus		Iran, Kaukasus
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	schmale Zwiebel, 10-20cm hohe hellgrüne Blätter, Blütenstand unwesentlich höher mit vielen Brutzwiebeln, sehr ~~ausbreitungsstark~~, zieht im Juni ein		schmale Zwiebel, 10-20cm hohe hellgrüne, spitz zulaufende Blätter, Blütenstand unwesentlich höher mit vielen Brutzwiebeln und wenigen Blüten, an den Brutzwiebeln zum Teil eine weitere Etage mit Zwiebeln und Blüten, sehr ausbreitungsfreudig, zieht im Juni ein
	====Standort====		====Standort====
	lichte Wälder, eher feuchter Halbschatten, nahrhafter Boden		lichte Wälder, eher feuchter Halbschatten, nahrhafter Boden

Susanna am 29. Juli 2019 um 15:55 Uhr

2019-07-29T15:55:45Z

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	Iran, Kaukasus		Iran, Kaukasus
	==== Wuchs====		==== Wuchs====
	schmale Zwiebel, 10-20cm hohe hellgrüne Blätter,Blütenstand unwesentlich höher mit vielen Brutzwiebeln, sehr ausbreitungsstark, zieht im Juni ein		schmale Zwiebel, 10-20cm hohe hellgrüne Blätter, Blütenstand unwesentlich höher mit vielen Brutzwiebeln, sehr ausbreitungsstark, zieht im Juni ein
	====Standort====		====Standort====
	lichte Wälder, eher feuchter Halbschatten, nahrhafter Boden		lichte Wälder, eher feuchter Halbschatten, nahrhafter Boden
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	März, April, Mai		März, April, Mai
	====Blüte====		====Blüte====
	weiße,hängende Blüten,meist steril, Brutzwiebeln die wiederum Blüten tragen		weiße, hängende Blüten an dreikantigem Stängel, meist steril, Brutzwiebeln die wiederum Blüten tragen
	====Fruchtreife====		====Fruchtreife====
	so gut wie keine Fruchtbildung		so gut wie keine Fruchtbildung
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	anwesend		anwesend
	====Literatur====		====Literatur====
			* Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen S.48, S.G.Fleischhauer, J.Guthmann, R.Spiegelberger (2013)

	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Berliner Bärlauch ist ein treffender Name für diese ausbreitungsfreudige Pflanze, die in Berlin und dem Umland ganze Waldgebiete mit ihrem frühen Grün überzieht. Ursprünglich aus dem Kaukasus und dem Iran stammend hat sich das zart wirkende Zwiebelgewächs bei uns eine neue Heimat erobert. Im 19. Jahrhundert wurde er im Botanischen Garten angebaut, von wo aus er sich bald auf den Weg in die Umgebung machte. Wie Rasen sehen die schmalen Blätter aus, wenn sie im zeitigen Frühjahr aus dem Boden sprießen. Sie wachsen erstaunlich schnell, haben es eilig. Ihr Lebenszyklus beinhaltet nur ein kurze oberirdische Phase von März bis Juni. Während dieser Zeit wachsen die maximal 20 Zentimeter hohen Blätter und auch die Blütenstände. Die tragen an kurzen Stielen hängende glockenartige weiße Blüten, die meist steril sind. Zwischen den Blüten sitzen kleine Brutzwiebeln, die sehr erfolgreich die Verbreitung der Pflanze übernehmen. Wenn die Bäume austreiben und das Licht knapp wird, verschwindet der kleine Lauch wieder, zieht sich unter die Erde zurück und Mitte Juni ist nichts mehr von ihm zu sehen. Da der Paradoxe Lauch wie alle Mitglieder der Lauchfamilie in der Küche Verwendung finden kann, muss sich beeilen, wer ihn ernten will.		Berliner Bärlauch ist ein treffender Name für diese ausbreitungsfreudige Pflanze, die in Berlin und dem Umland ganze Waldgebiete mit ihrem frühen Grün überzieht. Ursprünglich aus dem Kaukasus und dem Iran stammend hat sich das zart wirkende Zwiebelgewächs bei uns eine neue Heimat erobert. Im 19. Jahrhundert wurde er im Botanischen Garten angebaut, von wo aus er sich bald auf den Weg in die Umgebung machte. Wie Rasen sehen die schmalen Blätter aus, wenn sie im zeitigen Frühjahr aus dem Boden sprießen. Sie wachsen erstaunlich schnell, haben es eilig. Ihr Lebenszyklus beinhaltet nur ein kurze oberirdische Phase von März bis Juni. Während dieser Zeit wachsen die maximal 20 Zentimeter hohen Blätter und auch die Blütenstände. Die tragen an kurzen Stielen hängende glockenartige weiße Blüten, die meist steril sind. Zwischen den Blüten sitzen kleine Brutzwiebeln, die sehr erfolgreich die Verbreitung der Pflanze übernehmen. Wenn die Bäume austreiben und das Licht knapp wird, verschwindet der kleine Lauch wieder, zieht sich unter die Erde zurück und Mitte Juni ist nichts mehr von ihm zu sehen. Da der Paradoxe Lauch wie alle Mitglieder der Lauchfamilie in der Küche Verwendung finden kann, muss sich beeilen, wer ihn ernten will.

Susanna am 30. Januar 2019 um 16:47 Uhr

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	[[Category:Mehrjährige]]		[[Category:Mehrjährige]]
			[[Category:Lauchgewächse]]

Susanna am 17. Januar 2019 um 16:17 Uhr

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	Blätter, Blüten, Brutzwiebeln für Salate oder Pesto		Blätter, Blüten, Brutzwiebeln für Salate oder Pesto
	====Inhaltsstoffe====		====Inhaltsstoffe====
			Schwefelverbindungen, Vitamine
	====Status====		====Status====
	anwesend		anwesend
	====Literatur====		====Literatur====
	====Geschichte und Geschichten====		====Geschichte und Geschichten====
	Berliner Bärlauch ist ein treffender Name für diese ausbreitungsfreudige Pflanze, die in Berlin und dem Umland ganze Waldgebiete mit ihrem frühen Grün überzieht. Ursprünglich aus dem Kaukasus und dem Iran stammend hat sich das zart wirkende Zwiebelgewächs bei uns eine neue Heimat erobert. Wie Rasen sehen die schmalen Blätter aus, wenn sie im zeitigen Frühjahr aus dem Boden sprießen. Sie wachsen erstaunlich schnell, haben es eilig. Ihr Lebenszyklus beinhaltet nur ein kurze oberirdische Phase von März bis Juni. Während dieser Zeit wachsen die maximal 20 Zentimeter hohen Blätter und auch die Blütenstände. Die tragen an kurzen Stielen hängende glockenartige weiße Blüten, die meist steril sind. Zwischen den Blüten sitzen kleine Brutzwiebeln, die sehr erfolgreich die Verbreitung der Pflanze übernehmen. Wenn die Bäume austreiben und das Licht knapp wird, verschwindet der kleine Lauch wieder, zieht sich unter die Erde zurück und Mitte Juni ist nichts mehr von ihm zu sehen. Da der Paradoxe Lauch wie alle Mitglieder der Lauchfamilie in der Küche Verwendung finden kann, muss sich beeilen, wer ihn ernten will.		Berliner Bärlauch ist ein treffender Name für diese ausbreitungsfreudige Pflanze, die in Berlin und dem Umland ganze Waldgebiete mit ihrem frühen Grün überzieht. Ursprünglich aus dem Kaukasus und dem Iran stammend hat sich das zart wirkende Zwiebelgewächs bei uns eine neue Heimat erobert. Im 19. Jahrhundert wurde er im Botanischen Garten angebaut, von wo aus er sich bald auf den Weg in die Umgebung machte. Wie Rasen sehen die schmalen Blätter aus, wenn sie im zeitigen Frühjahr aus dem Boden sprießen. Sie wachsen erstaunlich schnell, haben es eilig. Ihr Lebenszyklus beinhaltet nur ein kurze oberirdische Phase von März bis Juni. Während dieser Zeit wachsen die maximal 20 Zentimeter hohen Blätter und auch die Blütenstände. Die tragen an kurzen Stielen hängende glockenartige weiße Blüten, die meist steril sind. Zwischen den Blüten sitzen kleine Brutzwiebeln, die sehr erfolgreich die Verbreitung der Pflanze übernehmen. Wenn die Bäume austreiben und das Licht knapp wird, verschwindet der kleine Lauch wieder, zieht sich unter die Erde zurück und Mitte Juni ist nichts mehr von ihm zu sehen. Da der Paradoxe Lauch wie alle Mitglieder der Lauchfamilie in der Küche Verwendung finden kann, muss sich beeilen, wer ihn ernten will.

	[[Category:Mehrjährige]]		[[Category:Mehrjährige]]

Susanna am 1. Mai 2017 um 15:01 Uhr

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	[[Datei:Paradoxerlauch1.jpg\|miniatur\|450px\|Paradoxer Lauch, Austrieb (17.3.)]]		[[Datei:Paradoxerlauch1.jpg\|miniatur\|450px\|Paradoxer Lauch, Austrieb (17.3.)]]
	[[Datei:Paradoxerlauch2.jpg\|miniatur\|300px\|Paradoxer Lauch, Blüte (30.4.)]]		[[Datei:Paradoxerlauch2.jpg\|miniatur\|300px\|Paradoxer Lauch, Blüte (30.4.)]]
			[[Datei:Paradoxerlauch3.jpg\|miniatur\|300px\|Paradoxer Lauch, Blüte (1.5.)]]
	Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch		Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====

Susanna am 18. April 2017 um 15:57 Uhr

2017-04-18T15:57:43Z

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	==== Weitere Namen ====		==== Weitere Namen ====
			[[Datei:Paradoxerlauch1.jpg\|miniatur\|450px\|Paradoxer Lauch, Austrieb (17.3.)]]
			[[Datei:Paradoxerlauch2.jpg\|miniatur\|300px\|Paradoxer Lauch, Blüte (30.4.)]]
	Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch		Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	~~[[Datei:Paradoxerlauch1.jpg\|miniatur\|450px\|Paradoxer Lauch, Austrieb (17.3.)]]~~
	»Allium« lat. Lauch, Knoblauch, »paradoxum« gr. paradoxos - seltsam, paradox		»Allium« lat. Lauch, Knoblauch, »paradoxum« gr. paradoxos - seltsam, paradox
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	~~[[Datei:Paradoxerlauch2.jpg\|miniatur\|300px\|Paradoxer Lauch, Blüte (30.4.)]]~~
	Few-Flowerd-Garlic		Few-Flowerd-Garlic
	==== Familie ====		==== Familie ====

Susanna am 12. April 2017 um 14:41 Uhr

2017-04-12T14:41:24Z

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	Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch		Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	[[Datei:Paradoxerlauch1.jpg\|miniatur\|~~400px~~\|Paradoxer Lauch, Austrieb (17.3.)]]		[[Datei:Paradoxerlauch1.jpg\|miniatur\|450px\|Paradoxer Lauch, Austrieb (17.3.)]]
	~~"Allium"~~ lat. Lauch, Knoblauch, ~~"paradoxum"~~ gr. paradoxos - seltsam, paradox		»Allium« lat. Lauch, Knoblauch, »paradoxum« gr. paradoxos - seltsam, paradox
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	[[Datei:Paradoxerlauch2.jpg\|miniatur\|~~250px~~\|Paradoxer Lauch, Blüte (30.4.)]]		[[Datei:Paradoxerlauch2.jpg\|miniatur\|300px\|Paradoxer Lauch, Blüte (30.4.)]]
	Few-Flowerd-Garlic		Few-Flowerd-Garlic
	==== Familie ====		==== Familie ====
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	====Frosthärte====		====Frosthärte====
	frosthart		frosthart
			====Tierische Besucher====
			Bestäubung durch Hummeln und Bienen
	====Pflege====		====Pflege====
	keine Pflege nötig, bei zu großer Ausbreitung aufessen		keine Pflege nötig, bei zu großer Ausbreitung aufessen

Susanna am 5. März 2016 um 17:05 Uhr

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	Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch		Wunderlauch, Seltsamer Lauch, Berliner Bärlauch
	====Botanischer Name====		====Botanischer Name====
	[[Datei:Paradoxerlauch1.jpg\|miniatur\|~~300px~~\|Paradoxer Lauch, Austrieb (17.3.)]]		[[Datei:Paradoxerlauch1.jpg\|miniatur\|400px\|Paradoxer Lauch, Austrieb (17.3.)]]
	"Allium" lat. Lauch, Knoblauch, "paradoxum" gr. paradoxos - seltsam, paradox		"Allium" lat. Lauch, Knoblauch, "paradoxum" gr. paradoxos - seltsam, paradox
	==== Englischer Name ====		==== Englischer Name ====
	[[Datei:Paradoxerlauch2.jpg\|miniatur\|Paradoxer Lauch, Blüte (30.4.)]]		[[Datei:Paradoxerlauch2.jpg\|miniatur\|250px\|Paradoxer Lauch, Blüte (30.4.)]]
	Few-Flowerd-Garlic		Few-Flowerd-Garlic
	==== Familie ====		==== Familie ====