https://susanna-komischke.de/rezepte/index.php?action=history&feed=atom&title=Zimtbaiser-Pl%C3%A4tzchen 2026-05-02T02:12:11Z Versionsgeschichte dieser Seite in Rezepte MediaWiki 1.43.1 https://susanna-komischke.de/rezepte/index.php?title=Zimtbaiser-Pl%C3%A4tzchen&diff=387&oldid=prev 2015-11-24T12:18:06Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 24. November 2015, 12:18 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Zeile 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Teig</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Teig</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Datei:Zimtbaiserplätzchen1.jpg|miniatur|500px|Zimtbaiser-Plätzchen]]</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*250 g    Mehl</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*250 g    Mehl</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*125 g    Butter</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*125 g    Butter</div></td></tr> </table>

Susanna https://susanna-komischke.de/rezepte/index.php?title=Zimtbaiser-Pl%C3%A4tzchen&diff=109&oldid=prev 2014-10-17T05:01:56Z

<p>Die Seite wurde neu angelegt: „Teig *250 g Mehl *125 g Butter *100 g Zucker * 4 Eigelb * 1 Messerspitze Vanillepulver * 1 Prise Salz * 3 Eiweiß *150 g…“</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>Teig<br /> *250 g Mehl<br /> *125 g Butter<br /> *100 g Zucker<br /> * 4 Eigelb<br /> * 1 Messerspitze Vanillepulver<br /> * 1 Prise Salz<br /> <br /> <br /> * 3 Eiweiß<br /> *150 g Zucker<br /> * 1 Tl Zimt<br /> *150 g gehäutete gemahlene Mandeln<br /> <br /> <br /> Füllung<br /> *150 g rote Marmelade (Kirsche, Johannisbeere, Himbeere oder ähnliches)<br /> <br /> <br /> Zubereitung<br /> * Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, 1 Stunde kühlen<br /> * Teig dünn ausrollen und Kreise (3-4cm) ausstechen, auf das Blech legen<br /> * Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, Zucker einrieseln lassen, Zimt zugeben und weiterschlagen bis der Zucker gelöst ist<br /> * Die Baisermasse portionsweise in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und Ringe auf die Plätzchen spritzen<br /> * Einen Klecks Marmelade in die Ringe geben<br /> * Bei 160° ca 12 Minuten backen<br /> <br /> [[Category: Kekse]]</div>

Susanna