Kapernstrauch (Capparis spinosa): Unterschied zwischen den Versionen
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Capparaceae | Kaperngewächse, Capparaceae | ||
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Trockengebiete des Nahen Ostens | |||
==== Wuchs==== | ==== Wuchs==== | ||
ausdauerndes überhängendes Strauchgewächs mit langen Trieben, fast runden Blättern und endständigen Blüten | ausdauerndes überhängendes Strauchgewächs mit langen Trieben, fast runden Blättern und endständigen Blüten | ||
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====Fruchtreife==== | ====Fruchtreife==== | ||
====Frucht==== | ====Frucht==== | ||
grüne gurkenähnliche Frucht mit wassermelonenartigem Fruchtfleisch und vielen kleinen Kernen | |||
====Vermehrung==== | ====Vermehrung==== | ||
durch Absenker oder Aussaat | |||
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nicht frosthart, Kübelpflanze | nicht frosthart, Kübelpflanze | ||
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wenn nötig zurückschneiden, auf Schnecken achten | wenn nötig zurückschneiden, auf Schnecken achten | ||
====Verwendbare Teile==== | ====Verwendbare Teile==== | ||
Blütenknospen werden, in Essig eingelegt, als Gewürz verwendet | Blütenknospen werden, in Essig eingelegt, als Gewürz verwendet, harntreibende, adstringierende und tonische Wirkung | ||
====Inhaltsstoffe==== | ====Inhaltsstoffe==== | ||
====Literatur==== | ====Literatur==== | ||
* Gewürzpflanzen, Hans E. und Helga Laux, Alfred Tode | |||
Version vom 6. Februar 2014, 21:46 Uhr
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Weitere Namen
Englischer Name
Familie
Kaperngewächse, Capparaceae
Verbreitung
Trockengebiete des Nahen Ostens
Wuchs
ausdauerndes überhängendes Strauchgewächs mit langen Trieben, fast runden Blättern und endständigen Blüten
Standort
sonnig, lehmig- kalkhaltiger Boden
Blütezeit
(Mai), Juni, Juli, (August)
Blüte
große weiße leicht schiefe Schalenblüte mit vielen violetten Staubgefäßen
Fruchtreife
Frucht
grüne gurkenähnliche Frucht mit wassermelonenartigem Fruchtfleisch und vielen kleinen Kernen
Vermehrung
durch Absenker oder Aussaat
Frosthärte
nicht frosthart, Kübelpflanze
Pflege
wenn nötig zurückschneiden, auf Schnecken achten
Verwendbare Teile
Blütenknospen werden, in Essig eingelegt, als Gewürz verwendet, harntreibende, adstringierende und tonische Wirkung
Inhaltsstoffe
Literatur
- Gewürzpflanzen, Hans E. und Helga Laux, Alfred Tode
