Blutweiderich (Lythrum salicaria): Unterschied zwischen den Versionen
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Rückschnitt nach der Blüte, wenn sich die Pflanze nicht aussamen soll | Rückschnitt nach der Blüte, wenn sich die Pflanze nicht aussamen soll | ||
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junge Frühjahrssprossen als Gemüse | |||
blühendes Kraut, frisch oder getrocknet, als Tee, zusammenziehend, stopfend, juckreizhemmend, blutstillend | blühendes Kraut, frisch oder getrocknet, als Tee, zusammenziehend, stopfend, juckreizhemmend, blutstillend | ||
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====Geschichte und Geschichten==== | |||
=====Heilkunde===== | |||
=====Kulinarisches===== | |||
Version vom 9. Juli 2014, 11:14 Uhr
Weitere Namen
Blutkraut, Stolzer Heinrich
Englischer Name
Purple Loosestrife
Familie
Weiderichgewächse, Lythraceae
Verbreitung
Europa, Asien, Nordwestafrika
Wuchs
ausdauernd, horstig straff aufrecht, schmal lanzettliche Blätter, bis 1,2m hoch
Standort
sonnig bis halbschattig, bevorzugt nahrhaften feuchten Boden, kommt aber auch auf magerem trockenem zu Recht
Blütezeit
Juni, Juli, August
Blüte
ähriger Blütenstand mit vielen kleinen kräftig rosa Blüten
Fruchtreife
September
Frucht
bei Reife offene Kapsel
Vermehrung
durch Teilung älterer Pflanzen, sät sich gerne selbst aus
Frosthärte
stirbt oberirdisch ab, Wurzel frosthart
Pflege
Rückschnitt nach der Blüte, wenn sich die Pflanze nicht aussamen soll
Verwendbare Teile
junge Frühjahrssprossen als Gemüse blühendes Kraut, frisch oder getrocknet, als Tee, zusammenziehend, stopfend, juckreizhemmend, blutstillend
Inhaltsstoffe
Gerbstoffe, Pektin, Sesquiterpenlactone, Salicarin, Schleimstoffe, ätherische Öle, Cholin
Literatur
- Die Kräuter in meinem Garten S.90, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger
- Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.120, Detlev Henschel
- Kräuter S.141, Burkhard Bohne
- kraut&rüben 7/2003
- kraut&rüben 5/2014
