Berglauch (Allium senescens): Unterschied zwischen den Versionen
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auf steifem Stängel sitzende Scheindolde, lila Blüten | auf steifem Stängel sitzende Scheindolde, lila Blüten | ||
Version vom 25. Januar 2015, 13:05 Uhr
Weitere Namen
Botanischer Name
"Allium" lat. Lauch, Knoblauch (Herkunft unkla), "senescens" alt werdend
Englischer Name
Geman Garlic
Familie
Lauchgewächse, Alliaceae
Verbreitung
Mitteleuropa
Wuchs
horstbildende Zwiebeln, eher flach geschwungen wachsende flache graugrüne Blätter,bis 20cm hoch, Blütenschaft zierlich, 20-25cm hoch
Standort
sonnig bis halbschattig, nährstoffreich, eher trocken
Blütezeit
Juli, August, (September)
Blüte
auf steifem Stängel sitzende Scheindolde, lila Blüten
Fruchtreife
September, Oktober
Frucht
fachspaltige Kapsel, dunkle kantige Samen
Vermehrung
Aussaat, Teilung älterer Bestände
Frosthärte
im Winter einziehend, Zwiebel frosthart
Pflege
kaum Pflege nötig, gelegentlich teilen, um das Wachstum anzuregen
Verwendbare Teile
Blätter und Blüten als Salatwürze
