Pilzkraut (Rungia klossii): Unterschied zwischen den Versionen

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Papua-Neu-Guinea
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==== Wuchs====
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ausdauernd, etwas sparriger Wuchs, Blätter dunkelgrün knackig kreuzgegenständig
ausdauernd, etwas sparriger Wuchs is 70cm hoch, Blätter dunkelgrün knackig kreuzgegenständig
====Standort====
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halbschattig, nahrhafte Erde, Topfpflanze
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frische Blätter für Salat, Kräuterbutter oder Quark, beim Kochen erst am Ende zugeben sonst verschwindet das Aroma, deutlich nach Champignons schmeckend
frische Blätter für Salat, Kräuterbutter oder Quark, beim Kochen erst am Ende zugeben sonst verschwindet das Aroma, deutlich nach Champignons schmeckend
====Inhaltsstoffe====
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Eiweiß
====Literatur====
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====Geschichte und Geschichten====
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[[Category: Akanthusgewächse]]
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Version vom 25. Januar 2015, 14:30 Uhr

Weitere Namen

Pilzkraut, Wuchs (12.7.)

Botanischer Name

Englischer Name

Mushroom-Plant

Familie

Akanthusgewächse, Acanthaceae

Verbreitung

Papua-Neu-Guinea

Wuchs

ausdauernd, etwas sparriger Wuchs is 70cm hoch, Blätter dunkelgrün knackig kreuzgegenständig

Standort

halbschattig, nahrhafte Erde, Topfpflanze

Blütezeit

Blüte

Fruchtreife

Frucht

Vermehrung

durch Stecklinge im Frühjahr

Frosthärte

nicht frosthart, im Sommer draußen im Halbschatten, warm und hell überwintern

Pflege

Pflanzen sehen im zweiten Jahr nicht mehr schön aus, deshalb jährlich neue Stecklinge ziehen

Verwendbare Teile

frische Blätter für Salat, Kräuterbutter oder Quark, beim Kochen erst am Ende zugeben sonst verschwindet das Aroma, deutlich nach Champignons schmeckend

Inhaltsstoffe

Eiweiß

Literatur

Geschichte und Geschichten