Nelkenwurz (Geum urbanum)

Weitere Namen

Nelkenwurz, Jungpflanze (26.10.)

Benediktenwurz, Hasenauge, Heil-aller-Welt, Igelkraut, Märzwurz, Weinwurz, Nägleinkraut, Nardenwurz

Botanischer Name

"Geum" gr. geuein - schmecken, "urbanum" lat. städtisch

Englischer Name

Nelkenwurz, Blüte (29.5.)

Herb Bennet, Wood Avens

Familie

Nelkenwurz, Samenstand (27.6.)

Rosengewächse, Rosaceae

Verbreitung

Europa, Asien, Nordamerika

Wuchs

ausdauernd, rosettig mit mehrfach geteilten Blättern flach aufliegend, Blütenstand bis 60cm hoch

Standort

halbschattig, eher trockene, magere Böden

Blütezeit

Juni, Juli, August

Blüte

fünfzählig, kleine gelbe Blüte an verzweigten steifen Stielen

Fruchtreife

August, September

Frucht

halbkugeliger Fruchtstand mit vielen braunen, mit Widerhaken versehenen Samen

Vermehrung

durch Aussaat, Samen bleiben im Fell von vorbei laufenden Tieren hängen

Frosthärte

grün überwinternd

Pflege

Rückschnitt nach der Blüte, wenn sie sich nicht aussäen soll

Verwendbare Teile

blühendes Kraut als Tee, entzündungshemmend, antibakteriell, herzstärkend, Wurzel im Herbst geerntet als Tee zur Stärkung des Immunsystems

Inhaltsstoffe

Eugenol (Nelkenöl), Bitterstoffe, Gerbstoffe, Harze ätherische Öle

Literatur

• Die Kräuter in meinem Garten S.418, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
• Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.86, Detlev Henschel (2002)
• Hagebutte & Co. S.286, Angelika Lüttig, Juliane Kasten (2003)
• Kräuter S.130, Burkhard Bohne (2010)
• Wo der Pfeffer wächst S.170, Hansjörg Küster (1987)