Madeira-Basilikum (Ocimum selloi): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 24. August 2015, 19:48 Uhr
Weitere Namen
Pfefferbasilkum
Botanischer Name
"Ocimum" nicht eindeutig geklärt, eventuell von gr. "okinon" eine Futterpflanze,
Englischer Name
Basil green Pepper
Familie
Lippenblütler, Lamiaceae
Verbreitung
Madeira, ursprünglich aus Mexiko
Wuchs
ausdauernd, verholzend, Kleinstrauch, Blätter elliptisch zugespitzt,glatt gegenständig, intensiv duftend, Blütenstand bis 60cm hoch
Standort
sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden, Kübelpflanze
Blütezeit
Juli, August
Blüte
quirlig angeordnete Blütenstände mit kleinen weißen bis zartrosa Blüten
Fruchtreife
September
Frucht
Deckelkapsel mit kleinen eiförmigen Samen
Vermehrung
durch Stecklinge im Frühjahr, durch Aussaat
Frosthärte
nicht frosthart, kann warm oder kalt überwintert werden
Pflege
Rückschnitt im Frühjahr
Verwendbare Teile
Blätter als Gewürz oder für Tee, magenwirksam, entzündungshemmend, enthält natürliche Insekten abwehrende Stoffe
Inhaltsstoffe
Estragol (Methyl-Chavicol), Anethol, Caryophyllen, Pyrazine (eine Terpengruppe)
