Brombeere (Rubus fruticosus): Unterschied zwischen den Versionen
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Rosengewächse, Rosaceae | |||
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Europa | |||
==== Wuchs==== | ==== Wuchs==== | ||
ausdauernd, horstig, stark widerhakig bestachelt, Blätter handförmig geteilt, Triebe 5-7m lang, an den Enden bei Bodenkontakt bewuzelnd, achselständige Blütenstände | |||
====Standort==== | ====Standort==== | ||
sonnig bis halbschattig, nahrhafter eher feuchter Boden | |||
====Blütezeit==== | ====Blütezeit==== | ||
Juni, Juli, August, September | |||
====Blüte==== | ====Blüte==== | ||
mehrblütiger Blütenstand, weiße fünfzählige Blüten | |||
====Fruchtreife==== | ====Fruchtreife==== | ||
August, September, Oktober, späte Früchte reifen oft nicht mehr aus | |||
====Frucht==== | ====Frucht==== | ||
schwarze Sammelfucht | |||
====Vermehrung==== | ====Vermehrung==== | ||
durch bewurzelte Sprossenden | |||
====Frosthärte==== | ====Frosthärte==== | ||
grün überwinternd | |||
====Pflege==== | ====Pflege==== | ||
Rückschnitt nach der Ernte oder im Frühjahr, hochbinden der neuen Triebe | |||
====Verwendbare Teile==== | ====Verwendbare Teile==== | ||
Beeren frisch oder verarbeitet, Tee aus Blättern bei Durchfall, zum Gurgeln bei Halsentzündungen | |||
====Inhaltsstoffe==== | ====Inhaltsstoffe==== | ||
Flavonoide, Vitamine, Mineralstoffe, Fruchtsäuren | |||
====Literatur==== | ====Literatur==== | ||
* Die Kräuter in meinem Garten S.107, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger | |||
* Kräuter S.226, Burkhard Bohne | |||
* Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.216, Detlev Henschel | |||
* Köstliches aus dem Garten, Marion Nickig, Heide Rau | |||
Version vom 2. März 2014, 10:18 Uhr
Weitere Namen
Englischer Name
Familie
Rosengewächse, Rosaceae
Verbreitung
Europa
Wuchs
ausdauernd, horstig, stark widerhakig bestachelt, Blätter handförmig geteilt, Triebe 5-7m lang, an den Enden bei Bodenkontakt bewuzelnd, achselständige Blütenstände
Standort
sonnig bis halbschattig, nahrhafter eher feuchter Boden
Blütezeit
Juni, Juli, August, September
Blüte
mehrblütiger Blütenstand, weiße fünfzählige Blüten
Fruchtreife
August, September, Oktober, späte Früchte reifen oft nicht mehr aus
Frucht
schwarze Sammelfucht
Vermehrung
durch bewurzelte Sprossenden
Frosthärte
grün überwinternd
Pflege
Rückschnitt nach der Ernte oder im Frühjahr, hochbinden der neuen Triebe
Verwendbare Teile
Beeren frisch oder verarbeitet, Tee aus Blättern bei Durchfall, zum Gurgeln bei Halsentzündungen
Inhaltsstoffe
Flavonoide, Vitamine, Mineralstoffe, Fruchtsäuren
Literatur
- Die Kräuter in meinem Garten S.107, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger
- Kräuter S.226, Burkhard Bohne
- Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.216, Detlev Henschel
- Köstliches aus dem Garten, Marion Nickig, Heide Rau
