Echter Meerkohl (Crambe maritima): Unterschied zwischen den Versionen
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Seakale | |||
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Kreuzblütler, Brassicaceae | |||
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Küstengebiete im gemäßigten Mitteleuropa | |||
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rosettig, gewellte große graugrüne Blätter etwa 30cm hoch, Blütenstand bis 80cm hoch | |||
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salzhaltige sandige Böden | |||
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Mai, Juni | |||
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typischer Kohlblütenstand, nach längerer Blütezeit auseinander fallend | |||
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durch Aussaat | |||
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im Herbst einziehend, Wurzel frosthart | |||
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kaum Pflege nötig | |||
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Blätter und knospiger Blütenstand als Gemüse, meist in gebleichter Form | |||
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kraut&rüben1&2011 | |||
Version vom 9. Februar 2014, 19:53 Uhr
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Weitere Namen
Englischer Name
Seakale
Familie
Kreuzblütler, Brassicaceae
Verbreitung
Küstengebiete im gemäßigten Mitteleuropa
Wuchs
rosettig, gewellte große graugrüne Blätter etwa 30cm hoch, Blütenstand bis 80cm hoch
Standort
salzhaltige sandige Böden
Blütezeit
Mai, Juni
Blüte
typischer Kohlblütenstand, nach längerer Blütezeit auseinander fallend
Fruchtreife
September
Frucht
Vermehrung
durch Aussaat
Frosthärte
im Herbst einziehend, Wurzel frosthart
Pflege
kaum Pflege nötig
Verwendbare Teile
Blätter und knospiger Blütenstand als Gemüse, meist in gebleichter Form
Inhaltsstoffe
Literatur
kraut&rüben1&2011
