Blutweiderich (Lythrum salicaria): Unterschied zwischen den Versionen

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==== Weitere Namen ====
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Blutkraut, Stolzer Heinrich
Blutkraut, Stolzer Heinrich
====Botanischer Name====
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Purple Loosestrife
Purple Loosestrife
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Gerbstoffe, Pektin, Sesquiterpenlactone, Salicarin, Schleimstoffe, ätherische Öle, Cholin
Gerbstoffe, Pektin, Sesquiterpenlactone, Salicarin, Schleimstoffe, ätherische Öle, Cholin
====Literatur====
====Literatur====
* Die Kräuter in meinem Garten S.90, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger
* Die Kräuter in meinem Garten S.90, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
* Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.120, Detlev Henschel
* Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.120, Detlev Henschel (2002)
* Kräuter S.141, Burkhard Bohne
* Kräuter S.141, Burkhard Bohne (2010)
* kraut&rüben 7/2003
* kraut&rüben 7/2003
* kraut&rüben 5/2014
* kraut&rüben 5/2014
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====Kulinarisches====
====Kulinarisches====
[[Category: Weiderichgewächse]]

Version vom 23. Oktober 2014, 21:00 Uhr

Weitere Namen

Blutkraut, Stolzer Heinrich

Botanischer Name

Englischer Name

Purple Loosestrife

Familie

Weiderichgewächse, Lythraceae

Verbreitung

Europa, Asien, Nordwestafrika

Wuchs

ausdauernd, horstig straff aufrecht, schmal lanzettliche Blätter, bis 1,2m hoch

Standort

sonnig bis halbschattig, bevorzugt nahrhaften feuchten Boden, kommt aber auch auf magerem trockenem zu Recht

Blütezeit

Juni, Juli, August

Blüte

Blutweiderich, Blüte

ähriger Blütenstand mit vielen kleinen kräftig rosa Blüten

Fruchtreife

September

Frucht

bei Reife offene Kapsel

Vermehrung

durch Teilung älterer Pflanzen, sät sich gerne selbst aus

Frosthärte

stirbt oberirdisch ab, Wurzel frosthart

Pflege

Rückschnitt nach der Blüte, wenn sich die Pflanze nicht aussamen soll

Verwendbare Teile

junge Frühjahrssprossen als Gemüse blühendes Kraut, frisch oder getrocknet, als Tee, zusammenziehend, stopfend, juckreizhemmend, blutstillend

Inhaltsstoffe

Gerbstoffe, Pektin, Sesquiterpenlactone, Salicarin, Schleimstoffe, ätherische Öle, Cholin

Literatur

  • Die Kräuter in meinem Garten S.90, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
  • Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.120, Detlev Henschel (2002)
  • Kräuter S.141, Burkhard Bohne (2010)
  • kraut&rüben 7/2003
  • kraut&rüben 5/2014

Geschichte und Geschichten

Kulinarisches