Braunelle (Prunella vulgaris): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 7. August 2015, 11:21 Uhr
Weitere Namen
Kleine Braunelle, Brunelle, Halskraut, Gutheil, Gottheil, St.Antonikraut
Botanischer Name
"Prunella", wahrscheinlich vom altfranzösischen "prunelle" Schlehe (Farbe), "vulgaris" gewöhnlich
Englischer Name
Selfheal
Familie
Lippenblütler, Lamiaceae
Verbreitung
Europa, Asien, Nordafrika
Wuchs
ausdauernd, kriechendes Wurzelwerk, länglich ovale leicht behaarte Blätter, flach aufliegend, Blütenstand bis 15cm hoch, teilweise liegend
Standort
sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden
Blütezeit
Mai, Juni, Juli, (August)
Blüte
kompakter ährenartiger Blütenstand mit lila (selten weiß oder rosa) Blüten, Bienenweide
Fruchtreife
August, September
Frucht
Kapsel mit kleinen Samen
Vermehrung
durch Teilung, Aussaat, Selbstaussaat
Frosthärte
grün überwinternd
Pflege
kaum Pflege nötig, eventuell Ausbreitungsdrang begrenzen
Verwendbare Teile
frische Blätter als Salatzutat, Kraut als Tee bei Halsschmerzen
Inhaltsstoffe
Triterpene, Gerbstoffe, Lignine, Vitamine B,C,K
Literatur
- Die Kräuter in meinem Garten S.101, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
- Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.168, Detlev Henschel (2002)
- Kräuter S. 169, Burkhard Bohne (2010)
- Wildkräuter sehen und erkennen S.103, Roger Phillips (1990)
