Augenwurz (Athamanta cretensis)
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Version vom 23. Oktober 2014, 20:41 Uhr von Susanna (Diskussion | Beiträge)
Weitere Namen
Berg-Heilwurz
Botanischer Name
Englischer Name
Familie
Doldenblütler, Apiaceae
Verbreitung
Südeuropa
Wuchs
sehr filigran gefiedertes Blatt,horstig wachsend, etwa 40cm hoch, Blütenstand bis 1m hoch
Standort
sonnig, eher magerer kalkhaltiger Boden
Blütezeit
Juni, Juli
Blüte
Doppeldolde auf steifem Stängel, kleine weiße Einzelblüten
Fruchtreife
August, September
Frucht
bei Reife hellbraune kleine Spaltfrucht
Vermehrung
Durch Freilandaussaat im Herbst (Kaltkeimer)
Frosthärte
teilweise grün überwinternd, frosthart
Pflege
kaum Pflege nötig
Verwendbare Teile
Blätter und (unreife) Samen, als Gewürz oder für Likör