Wegwarte (Cichorium intybus)

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Weitere Namen

Sonnenwedel, Wegeleuchte, Zichorie

Botanischer Name

»Cichorium«

Englischer Name
Familie

Korbblütler, Asteraceae

Verbreitung
Wuchs
Standort
Blütezeit
Blüte
Fruchtreife
Frucht
Vermehrung

Aussaat im Frühjahr, Selbstaussaat, Wurzelteilung

Frosthärte
Tierische Besucher
Pflege
Verwendbare Teile

getrocknete zerkleinerte Wurzel als Kaffee-Ersatz

Inhaltsstoffe

Inulin, Gerbstoffe, Kalium

Status

anwesend

Literatur

Die Kräuter in meinem Garten S.591, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger

Geschichte und Geschichten