Nelkenbasilikum (Ocimum gratissimum)

Aus Pflanzenwiki

Weitere Namen

Nelkenbasilikum, Wuchs (12.7.)

Ostindisches Baumbasilikum

Botanischer Name

"gratissima" sehr dankbar

Englischer Name

Familie

Nelkenbasilikum, Blütenknospen (11.9.)

Lippenblütler, Lamiaceae

Verbreitung

Ostindien

Wuchs

ausdauernd, verholzend,Kleinstrauch, Blätter weich behaart, gegenständig, breit lanzettlich gezähnt, intensiv nach Nelken duftend, Blütenstand bis 1,5m hoch

Standort

sonnig, nahrhafter Boden, Kübelpflanze

Blütezeit

Juli,August,September

Blüte

Nelkenbasilikum, Blüte (19.9.)

verzweigter Blütenstand mit kleinen gelblichen Blüten

Fruchtreife

September, Oktober

Frucht

Deckelkapsel mit je 4 dunkelbraunen eiförmigen Samen

Vermehrung

durch Aussaat im Frühjahr, Stecklinge im Frühsommer

Frosthärte

nicht frosthart, warm und hell überwintern

Pflege

auf Läuse achten, Rückschnitt nur wenn unbedingt nötig (nach der Blüte), wenn die Pflanze unansehnlich wird, lieber eine Neue ziehen

Verwendbare Teile

frische Blätter bei Zahnfleischentzündungen, leicht ankauen und über Nacht auf der schmerzenden Stelle platzieren, Blätter frisch oder getrocknet für Tee (sparsam verwenden da sehr geschmacksintensiv), aus den Blättern des Nelkenbasilikums wird Nelkenöl (Eugenol) gewonnen

Inhaltsstoffe

Ätherische Öle (besonders Eugenol und Citral), Gerbstoffe

Literatur

  • Basilikum S.28, Petra Ilg (2000)
  • kraut&rüben 9/2006

Geschichte und Geschichten