Graukresse (Berteroa incana)
Weitere Namen
Botanischer Name
»Berteroa« nach Carlo Guiseppe Luigi Bertero (1789-ca 1831) italienischer Arzt und Botaniker, »incana« lat. grau
Englischer Name
Hoary Alyssum, Hoary false Madwort
Familie
Kreuzblütler, Brassicaceae
Verbreitung
Eurasien
Wuchs
ein- bis zweijährig, steif aufrecht, Blätter schmal lanzettlich, hell graugrün, 30-80cm hoch (selten bis zu einem Meter), Blütenstand traubig
Standort
sonnig, magerer Boden
Blütezeit
Juni, Juli, August, September
Blüte
kleine weiße Kreuzblüten an der Spitze eines sich verlängernden Blütenstängels, der irgendwann instabil wird und sich auf die umgebende Vegetation auflegt, im unteren Stängelbereich reifen schon die Samen, während sich oben weiter neue Blüten öffnen
Fruchtreife
August, September, Oktober
Frucht
5-9mm lange rundliche Schötchen, flache braune Samen
Vermehrung
durch Selbstaussaat
Frosthärte
bei den ersten Frösten absterbend
Tierische Besucher
Bestäubung durch Bienen, Schwebfliegen, Schmetterlinge
Pflege
keine Pflege nötig
Verwendbare Teile
das aus den Samen gewonnene Öl wird gelegentlich für Speisen verwendet, aber auch als technisches Öl
Inhaltsstoffe
unbekanntes Toxin, Senfölglycoside, Glucoalyssin, Glucobrassicanapin
Status
anwesend