Gundermann (Glechoma hederacea)
Weitere Namen
Gundelrebe,Grundrebe, Erdefeu, Donnerrebe
Englischer Name
Ground Ivy
Familie
Lippenblütler, Lamiaceae
Verbreitung
Europa, Asien bis Japan
Wuchs
ausdauernd, lange oberirdische bewurzelnde Ausläufer bildend Blätter rundlich gekerbt, Blütenstand aufsteigend 10-15cm hoch
Standort
sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden
Blütezeit
(Februar), März, April, (Mai)
Blüte
röhrige Lippenblüten in Quirlen angeordnet lila, selten weiß, sehr reich blühend, Nektarpflanze
Fruchtreife
Juni, Juli
Frucht
winziges Nüsschen
Vermehrung
durch Ausläufer
Frosthärte
grün überwinternd, nur bei lang anhaltendem Kahlfrost zurückfrierend
Pflege
kaum Pflege nötig, eventuell dem Ausbreitungsdrang Einhalt gebieten
Verwendbare Teile
junge Blätter und Blüten als Salatzutat oder in Kräuterbutter, Tee wirkt hustenstillend und entzündungshemmend
Inhaltsstoffe
Gerbstoffe, ätherische Öle, Bitterstoffe, Harze, Saponine, Zucker, Vitamin C, Kalium
Literatur
- Die Kräuter in meinem Garten S.217, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger
- Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.166, Detlev Henschel
- Giftpflanzen Pflanzengifte, Roth, Daunderer, Kormann
- Heilkräuter und Zauberpflanzen... S.65, Wolf-Dieter Storl
- Kräuter S.131, Burkhard Bohne
- Sechzig einheimische Wildpflanzen... S.28, Detlev Arens
- Wo der Pfeffer wächst S.83, Hansjörg Küster
- Zauberpflanzen Hexenkräuter S.156, Gertrud Scherf
- kraut&rüben 6/2006
