Maibeere (Lonicera caerulea)

Weitere Namen

Kamtschatkabeere, Blaue Heckenkirsche, Blaue Doppelbeere, Honeybeere, Sibirische Blaubeere

Englischer Name

Sweetberry Honeysuckle

Familie

Geißblattgewächse, Caprifoliaceae

Verbreitung

Pyrenäen, Alpen, Tschechien ,Bulgarien

Wuchs

ausdauernd, verholzender Strauch, Blätter elliptisch Blüten endständig, sehr früh austreibend

Standort

sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden

Blütezeit

(April), Mai

Blüte

grünlichgelbe röhrige Blüten, je zwei Blüten mit fast vollständig verwachsenem Fruchtknoten

Fruchtreife

Mai, Juni

Frucht

längliche blau bereifte Doppelbeere

Vermehrung

durch Stecklinge

Frosthärte

Laub abwerfend, frosthart

Pflege

Rückschnitt falls erforderlich

Verwendbare Teile

Beeren, geschmacklich ähnlich Blaubeeren

Inhaltsstoffe

Fruchtsäuren, Zucker, Anthocyane, Rutin, Flavonoide

Literatur

• Wildobst S.104, Helmut Pirc
• kraut&rüben 3/1999,1/2005, 1/2008