Große Brennnessel (Urtica dioica)
Weitere Namen
Donnernessel, Hanfnessel
Englischer Name
Nettel
Familie
Nesselgewächse, Urticaceae
Verbreitung
Europa
Wuchs
ausdauernd, weitläufige Rhizome bildend, gelbe zähe Wurzeln, Triebe straff aufrecht, Blätter länglich oval, gezähnt, ganze Pflanze mit brüchigen Brennhaaren besetzt, Blüten im oberen Bereich in den Blattachseln, bis 2m hoch, Raupenfutterpflanze mehrerer Schmetterlingsarten (Pfauenauge, Kleiner Fuchs)
Standort
sonnig bis halbschattig, stickstoffhaltige Böden
Blütezeit
Juni, Juli, August, September, Oktober
Blüte
Pflanzen sind zweihäusig, Blüten hängend, sehr unauffällig
Fruchtreife
August September, Oktober
Frucht
kleine Körnchen
Vermehrung
durch Ausläufer, Selbstaussaat
Frosthärte
oberirdisch absterbend, Wurzel frosthart
Pflege
Rückschnitt nach der Blüte um zu großzügiges Aussamen zu verhindern, ausreißen wo sie stört, solange sie noch klein genug ist
Verwendbare Teile
frische Blätter als Spinatersatz, Blätter als Tee für eine Frühjahrskur, getrocknete Blätter als Haustee, entschlackend, blutreinigend, schleimlösend, blutdrucksenkend, cholesterinsenkend, stoffwechselanregend
Inhaltsstoffe
Kieselsäure, Gerbstoffe, Histamin, Ameisensäure, Essigsäure, Kaffeesäuren, Karotinoide, Silicium, Enzyme, Spurenelemente, Hormone
Literatur
- Bärlauch und Judenkirsche S.45 Gerhild Birmann-Dähne
- Die Kräuter in meinem Garten S.104, Siegrid Hirsch, Fellix Grünberger
- Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.178, Detlev Henschel
- Heilkraft aus dem Garten S.110, Wolfgang Hensel
- Heilkräuter und Zauberpflanzen... S.13, Wolf-Dieter Storl
- Köstliches aus dem Garten S.211, Marion Nickig, Heide Rau
- Kräuter S.195, Burkhard Bohne
- Wo der Pfeffer wächst S.48, Hansjörg Küster
- Zauberpflanzen Hexenkräuter S.112, Gertrud Scherf
