Kapernstrauch (Capparis spinosa)
Aus Pflanzenwiki
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Weitere Namen
Englischer Name
Familie
Capparaceae
Verbreitung
Wuchs
ausdauerndes überhängendes Strauchgewächs mit langen Trieben, fast runden Blättern und endständigen Blüten
Standort
sonnig, lehmig- kalkhaltiger Boden
Blütezeit
(Mai), Juni, Juli, (August)
Blüte
große weiße leicht schiefe Schalenblüte mit vielen violetten Staubgefäßen
Fruchtreife
Frucht
Vermehrung
Frosthärte
nicht frosthart, Kübelpflanze
Pflege
wenn nötig zurückschneiden, auf Schnecken achten
Verwendbare Teile
Blütenknospen werden, in Essig eingelegt, als Gewürz verwendet
