Weinbergslauch (Allium vineale)
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Version vom 23. März 2014, 10:28 Uhr von Susanna (Diskussion | Beiträge)
Weitere Namen
Englischer Name
Familie
Lauchgewächse, Alliaceae
Verbreitung
Wuchs
sehr zierlich,röhrige Blätter dünner als Schnittlauch, eher einzeln wachsend20-30cm hoch, Blütenschaft bis 60cm hoch
Standort
magere, sonnige Wiesen, eher trocken
Blütezeit
Juni
Blüte
hoher dünner Stängel, wenige violette Blüten, viele winzige Brutzwiebeln
Fruchtreife
Frucht
Vermehrung
durch Brutzwiebeln
Frosthärte
im Winter einziehend, Zwiebel frosthart
Pflege
keine Pflege nötig
Verwendbare Teile
Blätter und junge Brutzwiebeln für Kräuterbutter oder Salat
Inhaltsstoffe
Literatur
- Wildpflanzen für jeden Garten S.119, Reinhard Witt
