Braunelle (Prunella vulgaris)

Weitere Namen

Kleine Braunelle, Brunelle, Halskraut, Gutheil, Gottheil, St.Antonikraut

Englischer Name

Selfheal

Familie

Lippenblütler, Lamiaceae

Verbreitung

Europa, Asien, Nordafrika

Wuchs

ausdauernd, kriechendes Wurzelwerk, länglich ovale leicht behaarte Blätter, flach aufliegend, Blütenstand bis 15cm hoch, teilweise liegend

Standort

sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden

Blütezeit

Mai, Juni, Juli, (August)

Blüte

Braunelle, Blüte

kompakter ährenartiger Blütenstand mit lila (selten weiß oder rosa) Blüten, Bienenweide

Fruchtreife

August, September

Frucht

Kapsel mit kleinen Samen

Vermehrung

durch Teilung, Aussaat, Selbstaussaat

Frosthärte

grün überwinternd

Pflege

kaum Pflege nötig, eventuell Ausbreitungsdrang begrenzen

Verwendbare Teile

frische Blätter als Salatzutat, Kraut als Tee bei Halsschmerzen

Inhaltsstoffe

Triterpene, Gerbstoffe, Lignine, Vitamine B,C,K

Literatur

• Die Kräuter in meinem Garten S.101, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
• Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen S.168, Detlev Henschel (2002)
• Kräuter S. 169, Burkhard Bohne (2010)
• Wildkräuter sehen und erkennen S.103, Roger Phillips (1990)

Geschichte und Geschichten

Category; Lippenblütler