Felsenbirne (Amelanchier arborea)

Weitere Namen

Korinthenstrauch

Englischer Name

Juneberries, Sakatoon, Serviceberry

Familie

Rosengewächse, Rosaceae

Verbreitung

Europa, Asien, Nordamerika

Wuchs

strauchartig, Zwergformen etwa 1m, Wildformen bis 4m Höhe, locker verzweigt, teilweise überhängend

Standort

sonnig bis halbschattig, Waldränder,mäßig feuchter, normaler Boden

Blütezeit

(April), Mai, (Juni)

Blüte

weiß, in lockeren Trauben

Fruchtreife

Juni, Juli

Frucht

kleine beerenartige Frucht rot, lila bis fast schwarz, in lockeren Trauben hängend, sehr beliebt bei Vögeln

Vermehrung

Stecklinge, Veredelung

Frosthärte

laubabwerfend frosthart

Pflege

Schnitt möglich aber nicht nötig

Verwendbare Teile

Beeren, roh oder verarbeitet

Inhaltsstoffe

Mieralstoffe, Viamine

Literatur

• Homegrown Revolution S.246, James Wong (2012)
• Köstliches aus dem Garten S.212, Marion Nickig, Heide Rau (2005)
• kraut&rüben 9/1998, 7/2008