Apfelminze (Mentha rotundifolia): Unterschied zwischen den Versionen

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"Mentha" lat. Minze, "rotundifolia" von lat. rotundus - rund und lat. folius - blättrig
"Mentha" lat. Minze, "rotundifolia" von lat. rotundus - rund und lat. folius - blättrig
==== Englischer Name ====
==== Englischer Name ====
Bowles Mint, Apple Mint
==== Familie ====
==== Familie ====
Lippenblütler, Lamiaceae
Lippenblütler, Lamiaceae
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====Frosthärte====
====Frosthärte====
oberirdisch absterbend, Wurzeln frosthart
oberirdisch absterbend, Wurzeln frosthart
====Tierische Besucher====
Bestäubung hauptsächlich durch Fliegen, aber auch Bienen und Hummeln
====Pflege====
====Pflege====
Rückschnitt nach der Blüte fördert Neuaustrieb
Rückschnitt nach der Blüte fördert Neuaustrieb

Version vom 18. Januar 2016, 22:06 Uhr

Weitere Namen

Apfelminze, Austrieb (31.3.)

Botanischer Name

"Mentha" lat. Minze, "rotundifolia" von lat. rotundus - rund und lat. folius - blättrig

Englischer Name

Bowles Mint, Apple Mint

Familie

Lippenblütler, Lamiaceae

Verbreitung

Wuchs

Apfelminze2.jpg

ausdauernd, stark Ausläufer bildend, runde pelzige hellgrüne Blätter, Blütenstand bis 1,2m hoch

Standort

sonnig bis halbschattig, nahrhafter Boden

Blütezeit

Juni, Juli, August

Blüte

ährenartiger pelziger verzweigter Blütenstand kleine rosa Blüten

Fruchtreife

Frucht

Vermehrung

durch Wurzelrisslinge

Frosthärte

oberirdisch absterbend, Wurzeln frosthart

Tierische Besucher

Bestäubung hauptsächlich durch Fliegen, aber auch Bienen und Hummeln

Pflege

Rückschnitt nach der Blüte fördert Neuaustrieb

Verwendbare Teile

Blätter und Blüten, Apfelminze hat ein sehr liebliches Aroma, eignet sich gut für Süßspeisen (ein paar Blätter auf Zitronensorbet oder im Obstsalat), frische Blüten zum Ansetzen von Minzblütenessig,

Inhaltsstoffe

Status

anwesend, Ableger vorhanden

Literatur

  • Kräuter, Burkhard Bohne (2010)
  • kraut&rüben 6/1993, 7/2006, 8/2007, 7/2008, 11/2008