Gekielter Lauch (Allium carinatum)

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Weitere Namen

Gekielter Lauch, Knospe (7.7.)
Gekielter Lauch, sterile Blüten und Brutzwiebeln (15.7.)

Kiellauch

Botanischer Name

»Allium« lat. Lauch, Knoblauch, »carinatum« von lat. carinatus - kielförmig

Englischer Name

Keeled Garlic, Witch's Garlic

Familie

Lauchgewächse, Alliaceae

Verbreitung

Süd- und Mitteleuropa

Wuchs

ausdauernd, lange schmale rinnige Blätter, unterseits gekielt, nicht hohl

Standort

sonnig, trockener, eher magerer Standort, gern auf Lehm oder Kies, Freiflächen ohne zu hohen Bewuchs, Moorwiesen

Blütezeit

Juli, August

Blüte

lockerer doldenartiger Blütenstand mit spitz zulaufender zweiteiliger Schutzhülle die während der Blüte nach hinten klappt und erhalten bleibt, lila Einzelblüten mit recht langen Stängeln, meist steril, zwischen den Blüten sitzen Brutzwiebeln

Fruchtreife

August, September

Frucht

da die Blüten meist steril sind werden nur selten Samen ausgebildet, Samen dunkel und kantig

Vermehrung

durch Brutzwiebeln, die ober- wie auch unterirdisch entstehen

Frosthärte

oberirdisch absterbend, Zwiebel frosthart

Tierische Besucher

Bestäubung durch Hummeln, Bienen und Tagfalter

Pflege

kam Pflege nötig

Verwendbare Teile

Blätter wie auch Brutzwiebeln als Salatzutat

Inhaltsstoffe

Status

anwesend

Literatur

  • Wildpflanzen für jeden Garten S.89, Reinhard Witt (1994)

Geschichte und Geschichten