Gewürztagetes (Tagetes tenuifolia)

Aus Pflanzenwiki

Weitere Namen

Englischer Name

Familie

Korbblütler, Asteraceae

Verbreitung

Mexiko

Wuchs

einjährig, sparrig buschig, Blätter gefiedert, Blüten endständig, bis30cm hoch, ganze Pflanze intensiv duftend

Standort

sonnig, nahrhafter Boden

Blütezeit

Juni, Juli, August, September, (Oktober)

Blüte

kleine gelbe bis braune Körbchen, fünf Zungenblüten in gelb orange oder braunrot

Fruchtreife

August, September, Oktober

Frucht

nadelige Samen mit angedeutetem Pappus

Vermehrung

durch Aussaat im Frühjahr, teilweise Selbstaussaat

Frosthärte

Pflanze erfriert beim ersten Frost, Samen frosthart, wenn sie sich in der Erde befinden

Pflege

Aussaat und Pikieren im Frühjahr, auspflanzen ab Mitte Mai, häufige Ernte ergibt buschigeren Wuchs und mehr Blüten, eventuell auf Schnecken achten, bei mir werden Gewürztagetes deutlich weniger abgefressen als andere Sorten

Verwendbare Teile

Blätter und Blüten frisch als Salatzutat oder zum Brühen von herb-aromatischem Tee, im Garten als Mischkultur mit Gemüse, um Schädlinge abzuwehren

Inhaltsstoffe

ätherische Öle, Gerbsäure, Schleimstoffe, Cumarin

Literatur

  • Kräuter S.187, Burkhard Bohne
  • Kräuterspezialitäten S.23/28, Marie-Luise Kreuter
  • kraut&rüben 5/1998, 5/2007