Muskatkraut (Sison amomum)

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Weitere Namen

Würzsilie

Botanischer Name

Englischer Name

Familie

Doldenblütler, Apiaceae

Verbreitung

Wuchs

zweijährig, Rosette mit Pfahlwurzel, Blätter einfach gefiedert, auf dem Boden aufliegend, Blütenstand bis 1,5m hoch

Standort

sonnig bis halbschattig, humoser Boden

Blütezeit

Juli, August, September

Blüte

Doppeldolde mit kleinen weißen Blüten an nach oben hin verzweigtem Stängel

Fruchtreife

September, Oktober

Frucht

kleine geriefte Spaltfrüchte

Vermehrung

durch Aussaat, sät sich gern selbst aus

Frosthärte

Herbstrosetten überwintern grün

Tierische Besucher

Bestäubung hauptsächlich durch kleine Fliegen und Käfer

Pflege

kaum Pflege nötig

Verwendbare Teile

getrocknete Samen als Gewürz mit muskatähnlichem Geschmack

Inhaltsstoffe

Status

anwesend

Literatur

Geschichte und Geschichten