Oregano (Origanum vulgare): Unterschied zwischen den Versionen

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* Sechzig einheimische Wildpflanzen... S.116, Detlev Arens
* Sechzig einheimische Wildpflanzen... S.116, Detlev Arens
* Gewürzpflanzen S.86, Hans E. und Helga Laux, Alfred Tode
* Gewürzpflanzen S.86, Hans E. und Helga Laux, Alfred Tode
* Zauberpflanzen Hexenkräuter S.159, Gertrud Scherf
* kraut&rüben 9/2007, 6/2008
* kraut&rüben 9/2007, 6/2008

Version vom 16. März 2014, 19:48 Uhr

Weitere Namen

Dost, Wilder Majoran, Badkraut, Berghopfen, Bergminze

Englischer Name

Marjoram

Familie

Lippenblütler, Lamiaceae

Verbreitung

Europa, Asien, Nordafrika

Wuchs

ausdauernd, horstig, Ausläufer bildend, Blätter klein elliptisch, bis 10cm hoch, Blütenstand bis 50cm hoch

Standort

sonnig, nahrhafter Boden

Blütezeit

Juni, Juli, August

Blüte

Trugdolden mit kleinen rosa (selten weiß) Blüten, ganze Pflanze intensiv duftend

Fruchtreife

September

Frucht

kleine Kapseln mit winzigen braunen Samen

Vermehrung

durch Teilung, Aussaat, Selbstaussaat

Frosthärte

Blütenstände sterben ab, Grundblätter überwintern grün

Pflege

Rückschnitt im Frühjahr

Verwendbare Teile

Blätter und Blüten frisch oder getrocknet als Gewürz, Tee bei Atemwegserkrankungen und Verdauungsbeschwerden

Inhaltsstoffe

ätherische Öle, Thymol, Karvakol, Terpen, Gerbstoffe, Harze, Bitterstoffe

Literatur

  • Die Kräuterin meinem Garten S.127, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger
  • Kräuter S.159, Burkhard Bohne
  • Heilkraft aus dem Garten S.99, Wolfgang Hensel
  • Kräuterspezialitäten S.59, Marie-Luise Kreuter
  • Wo der Pfeffer wächst S.176, Hansjörg Küster
  • Sechzig einheimische Wildpflanzen... S.116, Detlev Arens
  • Gewürzpflanzen S.86, Hans E. und Helga Laux, Alfred Tode
  • Zauberpflanzen Hexenkräuter S.159, Gertrud Scherf
  • kraut&rüben 9/2007, 6/2008