Pilzkraut (Rungia klossii): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 25. Januar 2015, 15:30 Uhr
Weitere Namen
Botanischer Name
Englischer Name
Mushroom-Plant
Familie
Akanthusgewächse, Acanthaceae
Verbreitung
Papua-Neu-Guinea
Wuchs
ausdauernd, etwas sparriger Wuchs is 70cm hoch, Blätter dunkelgrün knackig kreuzgegenständig
Standort
halbschattig, nahrhafte Erde, Topfpflanze
Blütezeit
Blüte
Fruchtreife
Frucht
Vermehrung
durch Stecklinge im Frühjahr
Frosthärte
nicht frosthart, im Sommer draußen im Halbschatten, warm und hell überwintern
Pflege
Pflanzen sehen im zweiten Jahr nicht mehr schön aus, deshalb jährlich neue Stecklinge ziehen
Verwendbare Teile
frische Blätter für Salat, Kräuterbutter oder Quark, beim Kochen erst am Ende zugeben sonst verschwindet das Aroma, deutlich nach Champignons schmeckend
Inhaltsstoffe
Eiweiß
