Schokoladenminze (Mentha X piperita "Chocolate")

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Weitere Namen

After-Eight-Minze

Botanischer Name

"Mentha" lat. Minze, "piperita" von lat. piper - Pfeffer

Englischer Name

Familie

Lippenblütler, Lamiaceae

Verbreitung

Wuchs

ausdauernd, buschiger Wuchs, Ausläufer bildend, elliptische dunkelgrüne Blätter, Blütenstand bis 50cm hoch, nach After Eight duftend

Standort

sonnig bis halbschattig, eher feuchter nahrhafter Boden

Blütezeit

Juni, Juli, August

Blüte

ähriger Blütenstand, violette Blüten

Fruchtreife

Frucht

Vermehrung

durch Wurzelrisslinge

Frosthärte

oberirdisch absterbend, Wurzel bis etwa -15°C frosthart

Pflege

Blütenstände zurückschneiden um Blattwuchs zu fördern

Verwendbare Teile

Blätter für Tee oder Süßspeisen

Inhaltsstoffe

Status

anwesend

Literatur

  • Kräuter, Burkhard Bohne (2010)
  • kraut&rüben 6/1993, 11/2008