Zitronenquendel (Thymus x serpyllum)

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Weitere Namen

Sandthymian

Botanischer Name

"Thymus" von gr. thyein - räuchern, rauchen, "serpyllum" von lat. serpere - kriechen

Englischer Name

Wild Thyme

Familie

Lippenblütler, Lamiaceae

Verbreitung

Wuchs

ausdauernd, Matten bildend, ovale Blätter, Blütenstand bis 5cm hoch, ganze Pflanze zitronig würzig duftend

Standort

sonnig, eher magerer, kalkhaltiger Boden

Blütezeit

Juni, Juli,(August)

Blüte

gedrungene Ähren mit magenta farbenen Blüten

Fruchtreife

Frucht

Vermehrung

durch Teilung

Frosthärte

grün überwinternd

Pflege

vor Überwucherung schützen

Verwendbare Teile

theoretisch als Gewürz verwendbar, aber sehr mühsam zu ernten

Inhaltsstoffe

Status

zur Zeit abwesend

Literatur