Zitronenverbene (Aloysia triphylla/Lippia citriodora): Unterschied zwischen den Versionen

Aus Pflanzenwiki
Zeile 2: Zeile 2:
Zitronenstrauch, Verveine
Zitronenstrauch, Verveine
====Botanischer Name====
====Botanischer Name====
"Aloysia" nach Maria Luisa, der Gattin des Soanischen Königs Karls des 4., "triphylla" da aus den Knoten jeweils drei Blätter wachsen
==== Englischer Name ====
==== Englischer Name ====
Lemon Plant, Lemon Verbena
Lemon Plant, Lemon Verbena
Zeile 20: Zeile 21:
Oktober
Oktober
====Frucht====
====Frucht====
kleine Nüsschen mit je einem Samen
====Vermehrung====  
====Vermehrung====  
durch Stecklinge, die von Frühjahr bis Spätsommer sehr leicht bewurzeln, bereits nach zwei Wochen beginnen sie auszutreiben
durch Stecklinge, die von Frühjahr bis Spätsommer sehr leicht bewurzeln, bereits nach zwei Wochen beginnen sie auszutreiben
Zeile 27: Zeile 29:
Rückschnitt wenn nötig,im Frühjahr etwas auslichten, im Hochsommer Ernte zum Trocknen
Rückschnitt wenn nötig,im Frühjahr etwas auslichten, im Hochsommer Ernte zum Trocknen
====Verwendbare Teile====
====Verwendbare Teile====
Blätter frisch oder getrocknet für Tee, wirkt anregend entspannend, frische junge Blätter als Salatwürze, im Obstsalat oder für Süßspeisen
Blätter frisch oder getrocknet für Tee, wirkt anregend entspannend, frische junge Blätter als Salatwürze, im Obstsalat oder für Süßspeisen, Duftpotpourries und Kräutersäckchen für Kleiderschränke
====Inhaltsstoffe====
====Inhaltsstoffe====
ätherische Öle, Flavonoide, Vitamine
ätherische Öle, Flavonoide, Vitamine
Zeile 34: Zeile 36:
* Homegrown Revolution S.194, James Wong (2012)
* Homegrown Revolution S.194, James Wong (2012)
* Instructions in gardening for Ladies S.132, Jane C. Loudon (1840)
* Instructions in gardening for Ladies S.132, Jane C. Loudon (1840)
* Klassische Kräuter und Heilpflanzen S.72, Gioia Romagnoli, Stefania Vasetti (1994)
* Kräuter S.102, Burkhard Bohne (2010)
* Kräuter S.102, Burkhard Bohne (2010)
* Wo der Pfeffer wächst S.293, Hansjörg Küster (1987)
* Wo der Pfeffer wächst S.293, Hansjörg Küster (1987)
* kraut&rüben 7/ 2007
* kraut&rüben 7/ 2007
====Geschichte und Geschichten====
====Geschichte und Geschichten====
Die Zitronenverbene  stammt aus mediterranen Klimazonen Südamerikas. Dort wachsen die Pflanzen zu kleinen immergrünen Bäumen heran.
Die Zitronenverbene  stammt aus mediterranen Klimazonen Südamerikas. Dort wachsen die Pflanzen zu kleinen immergrünen Bäumen heran. Nach Europa gelangte die Pflanze Ende des 18. Jahrhunderts durch die Spanier.
====Kulinarisches====
====Kulinarisches====
[[Category: Eisenkrautgewächse]]
[[Category: Eisenkrautgewächse]]

Version vom 16. November 2014, 15:27 Uhr

Weitere Namen

Zitronenstrauch, Verveine

Botanischer Name

"Aloysia" nach Maria Luisa, der Gattin des Soanischen Königs Karls des 4., "triphylla" da aus den Knoten jeweils drei Blätter wachsen

Englischer Name

Lemon Plant, Lemon Verbena

Familie

Eisenkrautgewächse, Verbenaceae

Verbreitung

Südamerika

Wuchs

ausdauernd, verholzender kleiner Baum oder Strauch bis 2,5m hoch, schmal- lanzettliche zugespitzte Blätter mit intensivem Zitronenduft, Blütenstand in den äußeren Blattachseln

Standort

sonnig, nährstoffreicher Boden, Kübelpflanze

Blütezeit

Juli, August

Blüte

Zitronenverbene, Blüte

zarte Rispe mit kleinen weißen Blüten

Fruchtreife

Oktober

Frucht

kleine Nüsschen mit je einem Samen

Vermehrung

durch Stecklinge, die von Frühjahr bis Spätsommer sehr leicht bewurzeln, bereits nach zwei Wochen beginnen sie auszutreiben

Frosthärte

erträgt kurzfristig bis -5°C, Laub abwerfend, kann kalt und dunkel überwintert werden

Pflege

Rückschnitt wenn nötig,im Frühjahr etwas auslichten, im Hochsommer Ernte zum Trocknen

Verwendbare Teile

Blätter frisch oder getrocknet für Tee, wirkt anregend entspannend, frische junge Blätter als Salatwürze, im Obstsalat oder für Süßspeisen, Duftpotpourries und Kräutersäckchen für Kleiderschränke

Inhaltsstoffe

ätherische Öle, Flavonoide, Vitamine

Literatur

  • Die Kräuter in meinem Garten S.629, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
  • Homegrown Revolution S.194, James Wong (2012)
  • Instructions in gardening for Ladies S.132, Jane C. Loudon (1840)
  • Klassische Kräuter und Heilpflanzen S.72, Gioia Romagnoli, Stefania Vasetti (1994)
  • Kräuter S.102, Burkhard Bohne (2010)
  • Wo der Pfeffer wächst S.293, Hansjörg Küster (1987)
  • kraut&rüben 7/ 2007

Geschichte und Geschichten

Die Zitronenverbene stammt aus mediterranen Klimazonen Südamerikas. Dort wachsen die Pflanzen zu kleinen immergrünen Bäumen heran. Nach Europa gelangte die Pflanze Ende des 18. Jahrhunderts durch die Spanier.

Kulinarisches