Blutampfer (Rumex sanguineus): Unterschied zwischen den Versionen
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* Kräuterspezialitäten S.35, Marie-Luise Kreuter | * Kräuterspezialitäten S.35, Marie-Luise Kreuter (2006) | ||
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Version vom 23. Oktober 2014, 20:57 Uhr
Weitere Namen
Rote Mengelwurz, Drachenblut
Botanischer Name
Englischer Name
Blood-Veined Sorrel
Familie
Knöterichgewächse, Polygonaceae
Verbreitung
Europa
Wuchs
kurzlebige Staude, rosettig, Blätter lanzettlich zugespitzt, von roten Adern durchzogen, Blütenstand bis 80cm hoch, nach der Blüte häufig absterbend
Standort
halbschattig, eher feuchter nahrhafter Boden
Blütezeit
Juni, Juli, August
Blüte
schmaler Blütenstand mit unscheinbaren rotbräunlichen Blüten
Fruchtreife
August, September
Frucht
kleine körnige Samen
Vermehrung
durch Aussaat im Frühjahr, Selbstaussaat
Frosthärte
grün überwinternd
Pflege
Samenstände entfernen, wenn sich die Pflanze nicht aussamen soll
Verwendbare Teile
frische Blätter als dekorative Salatzutat, mild säuerlich
Inhaltsstoffe
Oxalsäure, Vitamine, Flavonglycoside
Literatur
- Kräuterspezialitäten S.35, Marie-Luise Kreuter (2006)
