Schwarze Himbeere (Rubus occidentalis): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 2. Februar 2015, 11:30 Uhr
Weitere Namen
Botanischer Name
"Rubus" indogermanische Wurzel reub - reißen (Strauch an dem man sich reißt), "occidentalis" lat. allgemein westlich als die Richtung in der die Sonne untergeht
Englischer Name
Black Rhaspberry, Thimbleberry, Scotch Cap
Familie
Rosengewächse, Rosaceae
Verbreitung
östliches Nordamerika
Wuchs
ausdauernd, sparrige, stark kurz bedornte Triebe, bis 3m lang, überhängend, wachsartig violett überlaufen
Standort
sonnig, nahrhafter nicht zu trockener Boden
Blütezeit
(Mai), Juni
Blüte
fünfzählig, kurze runde weiße Kronblätter
Fruchtreife
Juli (August)
Frucht
schwarze Sammelsteinfrucht, rund und fest
Vermehrung
durch Absenker
Frosthärte
Laub abwerfend, frosthart
Pflege
abgeerntete Triebe ebenerdig abschneiden, neue Triebe hochbinden (sie bewurzeln sich, wenn sie den Boden berühren), sie können auch zur leichteren Ernte eingekürzt werden, vorsichtig arbeiten, sehr stachelig!!!
Verwendbare Teile
Beeren frisch oder verarbeitet
Inhaltsstoffe
Anthocyane, Antioxidantien, Vitamine
