Raue Gänsedistel (Sonchus asper)

Aus Pflanzenwiki

Weitere Namen

Raue Gänsedistel, Sämling (1.5.)
Raue Gänsedistel, überwinternde Rosette (18.3.)
Raue Gänsedistel, Blüte (12.10.)
Raue Gänsedistel, Samenstand (13.6.)

Kohlgänsedistel, Saudistel, Milchdistel

Botanischer Name

»Sonchus« Gänsedistel, Herkunft unklar, »asper« lat. rau

Englischer Name

Prickly Sow-Thistle, Rough Milk-Thistle

Familie

Korbblütler, Asteraceae

Verbreitung

Europa, Asien

Wuchs

ein- bis zweijährig, rosettig, Blätter gelappt in Dornen auslaufend, von einer wachsartigen Schicht überzogen, Pflanze enthält klebrigen weißen Milchsaft, Blütenstand bis 120cm hoch

Standort

sonnig, nahrhafter Boden

Blütezeit

Juni, Juli, August

Blüte

bauchiger Kelch, gelbes Körbchen mit gelben Zungenblüten

Fruchtreife

August, September, Oktober

Frucht

Pusteblume, schmale kleine Samen mit Pappus

Vermehrung

durch Selbstaussaat

Frosthärte

Herbstrosetten überwintern grün

Tierische Besucher

Bestäubung durch Bienen, Hummeln, Schwebfliegen

Pflege

ausreißen wenn es zu viele werden

Verwendbare Teile

frische, junge Blätter als Salatzutat oder Suppengemüse, Tee wirkt heilend, zusammenziehend

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe, Zucker, Mannit, Cholin, Lactucopicrin, organische Säuren, Eisen, Kalzium, Karotin

Status

anwesend

Literatur

  • Die Kräuter in meinem Garten S.195, Siegrid Hirsch, Felix Grünberger (2008)
  • New Kreüterbuch Cap.CCLXII, Leonhart Fuchs (1543)

Geschichte und Geschichten