Griechischer Oregano (Origanum vulgare ssp hirtum)

Familie

Lippenblütler, Lamiaceae

Verbreitung

Südosteuropa

Wuchs

ausdauernd, buschig, Blätter elliptisch, Blütenstand bis 60cm hoch, ganze Pflanze intensiv duftend

Standort

sonnig, nahrhafter eher trockener Boden

Blütezeit

Juli, August

Blüte

Trugdolde mit weißen kleinen Blüten

Fruchtreife

September, Oktober

Vermehrung

durch Teilung, Aussaat

Frosthärte

Blütenstände absterbend, Grundblätter grün überwinternd

Pflege

Rückschnitt im Frühjahr

Verwendbare Teile

Blätter und Blüten als Gewürz, Tee wirkt verdauungsanregend, hustenlindernd

Inhaltsstoffe

ätherische Öle, Thymol, Gerbstoffe, Bitterstoffe

Literatur

• Kräuter S.159, Burkhard Bohne
• Kräuterspezialitäten S.60, Marie-Luise Kreuter