Baltische Petersilie (Cenolophium denudatum)
Weitere Namen
Hohlrippe
Botanischer Name
»Cenolophium« von gr. konos - leer und lophos - Kamm, »denudatum« lat. denudatus - entblößt, beraubt
Englischer Name
Baltic Parsley
Familie
Doldenblütler, Apiaceae
Verbreitung
Baltikum, Russland, West-China
Wuchs
ausdauernd, bildet innerhalb kurzer Zeit einen sehr kräftigen Wurzelstock, fein zerteilte dunkel grüne Blätter, im unteren Bereich zwei- bis dreifach gefiedert, im oberen zweifach, beblätterter, verzweigter Blütenstand bis 1,5m hoch
Standort
sonnig bis halbschattig, mäßig nährstoffreicher, eher feuchter Boden
Blütezeit
(Mai), Juni, Juli
Blüte
verzweigter Blütenstand, Dolde im Knospenstadium hängend, wenige unzerteilte Laubblätter direkt unter der Dolde, nach dem Aufrichten der Dolde bleiben die Knospen noch relativ lange geschlossen, öffnen sich dann zu winzigen weißen Blüten
Fruchtreife
Juli
Frucht
stark gerippte (wie aufgeblasen wirkende) Frucht
Vermehrung
durch Aussaat möglichst frischer Samen, Keimung meist erst nach Kälteeinwirkung
Frosthärte
im Winter einziehend, Wurzel frosthart
Tierische Besucher
Bestäubung hauptsächlich durch Fliegen und kleine Käfer
Pflege
Rückschnitt nach der Blüte, wenn die Pflanze sich nicht versamen soll und mehr Blattwachstum erwünscht ist
Verwendbare Teile
Blätter ähnlich wie Petersilie
Inhaltsstoffe
Status
anwesend
