Neapolitanischer Lauch (Allium neapolitanum)
Weitere Namen
Neapel-Lauch
Botanischer Name
»Allium« lat. Lauch, Knoblauch, »neapolitanum« aus der Gegend um Neapel, Erstbeschreibung durch Domenico Maria Leone Cirillo (1739-1799) italienischer Arzt und Botaniker
Englischer Name
False Garlic, Ornamental Onion
Familie
Lauchgewächse, Alliaceae
Verbreitung
Mittelmeerraum, Madeira, Teneriffa, Frankreich, Spanien, Portugal
Wuchs
ausdauernd, zartes Lauchgewächs mit 1-3cm durchmessenden länglichen Zwiebeln, Blätter schmal, bis 50cm lang, überhängend, Blütenstand bis 50cm hoch, breitet sich sehr langsam aus
Standort
sonnig bis halbschattig, normaler Gartenboden
Blütezeit
Juni, Juli
Blüte
doldiger Blütenstand auf dreikantigem Stängel, Hüllblatt trocknet langsam ein und bleibt während der Blüte bestehen, Anzahl der Blüten sehr variabel (3-22), Blüten dreizählig, 3 äußere, 3 innere Kronblätter von annähernd gleicher Größe, reinweiß, duftend
Fruchtreife
August
Frucht
dreiteilige Kapselfrucht, von Blütenhüllblättern umschlossen
Vermehrung
Tochterzwiebeln, Aussaat sobald die Samen reif sind
Frosthärte
oberirdisch einziehend, schmale Zwiebeln frosthart
Tierische Besucher
Bestäubung durch Hummeln und Bienen
Pflege
keine Pflege nötig
Verwendbare Teile
die gesamte Pflanze kann in der Küche verwendet werden, ist aber eigentlich zu schade dafür
Inhaltsstoffe
ätherische Öle
Status
anwesend
Literatur
- Pflanzen des Mittelmeerraumes S.249, Andreas Bärtels (1997)
Geschichte und Geschichten
Der Neapolitanische Lauch wurde erstmals 1788 von Domenico Leone Cirillo beschrieben und benannt. Dieser Lauch ist eine fast schon elegante Erscheinung. Auf sich allein gestellt wäre er vielleicht ein wenig zu zart, aber wenn er seine weißen Blüten zwischen Stauden oder Farnen aufhängt, scheinen sie für mehrere Wochen von innen heraus zu leuchten. Die duftenden Blüten sind relativ groß. Sie wachsen an kurzen Stielchen leicht hängend an Dolden in bis zu fünfzig Zentimeter hohen, dreikantigen Stängeln. Die Dolden können aus mehr als zwanzig Einzelblüten bestehen. Sie sind so zart, dass sie zu schweben scheinen, wiegen sich in jedem Luftzug und kommen besonders in halbschattigen Beeten gut zur Geltung, auch wenn es heißt, dass sie einen sonnigen Standort bevorzugen. Die schmalen Blätter erscheinen kurz vor oder mit den Blüten. Mit ihrem grasartigen Aussehen fallen sie nach der Blüte kaum auf, verschwinden im Frühsommer, nachdem die Zwiebel genug Nährstoffe für das nächste Jahr gesammelt hat.
