Chinesischer Gewürzstrauch (Elsholtzia stauntonii)
Weitere Namen
Chinesische Kammminze
Botanischer Name
"Elsholtzia" Kammminze, nach Johann Sigismund Elsholtz, dt.Arzt und Botaniker (1623- 1688), "stauntonii" nach Sir George Leonard Staunton, brit. Arzt und Reisender (1737-1801)
Englischer Name
Familie
Lippenblütler, Lamiaceae
Verbreitung
Nordchina
Wuchs
buschiger kleiner Strauch unten verholzend 90-120cm hoch, schmale lanzettliche Blätter mit schöner Herbstfärbung, Blütenstand lange Rispe
Standort
sonnig bis halbschattig, nährstoffreicher Boden
Blütezeit
August, September, (Oktober)
Blüte
Rispe mit vielen rosa bis violett farbenen kleinen Blüten
Fruchtreife
Frucht
Vermehrung
durch Stecklinge
Frosthärte
in milden Lagen frosthart, sonst als Kübelpflanze kalt überwintern
Pflege
Rückschnitt falls erforderlich im Frühjahr
Verwendbare Teile
junge Blätter als Gemüse, Blätter frisch oder getrocknet als Tee, verdauungsfördernd
Inhaltsstoffe
ätherische Öle
Literatur
Kräuter, Burkhard Bohne (2010)
