Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum)
Weitere Namen
Amachazuru (Süße Teeranke), Xiancao (Kraut der Unsterblichkeit)
Botanischer Name
"Gynostemma" "gyno" von gr. gyne Weib, "stemma" gr. Kranz, Binde, "pentaphyllum" fünfblättrig
Englischer Name
Familie
Kürbisgewächse, Cucurbitaceae
Verbreitung
China, Japan, Thailand, in Höhenlagen bis 3000m
Wuchs
ausdauernd, sehr frohwüchsige Kletterpflanze Blätter fünfteilig gezähnt
Standort
halbschattig windgeschützt, nahrhafte Erde, Kübelpflanze nicht austrocknen lassen
Blütezeit
Juni, Juli, August
Blüte
unauffällige kleine grünliche Sternblüten in den Blattachseln
Fruchtreife
August, September
Frucht
kleine dunkelgrüne Beeren mit heller Zeichnung
Vermehrung
durch Teilung der Rhizome oder Aussaat im Frühjahr
Frosthärte
soll bis -18°C frosthart sein, zieht im Herbst ein und kann dann frostfrei und dunkel stehen, bis der neue Austrieb sichtbar wird
Pflege
Pflanze treibt schon ab Mitte Januar neu aus, kann dann geteilt werden, was geschehen sollte ehe sie richtig anfängt zu wachsen, hell und warm stellen bis sie nach draußen kann
Verwendbare Teile
Blätter frisch oder getrocknet, wirkt kreislaufregulierend, kräftigt das Immunsystem, Tee oder Extrakt bei Magengeschwüren, Bronchitis oder Diabetes, zur allgemeinen Stärkung täglich ein Blatt knabbern, als würzende Zutat in Salaten
Inhaltsstoffe
viele verschiedene Saponine, Glycosid Ginsenosid Rh2
Status
anwesend, Ableger vorhanden
Literatur
- Kräuter, Burkhard Bohne (2010)