Arabischer Jasmin (Jasminum sambac)

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Weitere Namen

Sambac

Arabischer Jasmin, Blüte (18.8.)

Botanischer Name

"Jasminum" gr. Jasme - Jasmin, iasminon myron - wohlriechendes Öl der Perser, "sambac" arab. zambaq - Lilie (wegen des Blütenduftes)

Englischer Name

Familie

Ölbaumgewächse, Oleaceae

Verbreitung

milde Gegenden im asiatischen Raum

Wuchs

ausdauernd, etwas sparriger Spreizklimmer, dunkelgrüne derbe herzförmige Blätter, Blütenstand in den Blattachseln, mehrblütig

Standort

sonnig, nahrhafter Boden, Kübelpflanze

Blütezeit

Juni, Juli, August

Blüte

Arabischer Jasmin, Blüte (18.8.)

weiße sternförmige Stieltellerblume, zu mehreren an einem Blütenstand, intensiv duftend, beim Trocknen gelblich rosa

Fruchtreife

Frucht

Vermehrung

Frosthärte

nicht frosthart, im Sommer gerne draußen, blüht bei heller warmer Überwinterung auch im Winter

Pflege

Klettergerüst anbringen und Triebe hineinflechten, da sie sich nicht selbst feshalten

Verwendbare Teile

Blüten, zur Aromatisierung von Tee

Inhaltsstoffe

Status

anwesend

Literatur

  • Von lauschigen Lauben und herzigen Veilchen S.19, Helga Panten, Marion Nickig (2005)
  • kraut&rüben 1/2000

Geschichte und Geschichten

Der Arabische Jasmin kann mit wenigen offenen Blüten ein ganzes Zimmer parfümieren. Die etwas sparrig wirkende Pflanze widersetzt sich gerne wohlgemeinten Versuchen, sie in irgendeine Form zu zwingen. Ihre langen steifen Triebe haben eigene Vorstellungen und wenn sie zu stark gebogen werden brechen sie einfach ab. Ein großzügiges Gerüst zum anbinden sagt ihr noch am ehesten zu. Im Sommer fühlt sie sich draußen an einem nicht zu sonnigen Platz wohl und blüht dort auch freigiebig. Im Winter braucht sie einen warmen Standort und sehr viel Licht, ansonsten bleibt sie zwar grün, blüht aber nicht. Immer wieder trocknen dann Triebe zurück, was aber nicht dramatisch ist, im Frühjahr wächst sie nach einem Rückschnitt sofort weiter. Die weißen Sternblüten lassen sich wunderbar zum Aromatisieren von Tee verwenden, werden einfach direkt mitgebrüht oder frisch in die Teedose gelegt, um dort ihr Aroma an den Tee abzugeben.