Zimtwürfel

Aus Rezepte
Version vom 15. Oktober 2014, 17:26 Uhr von Susanna (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „Teig *400 g Mehl *300 g Butter *100 g Puderzucker * 3 Eigelb * 2 El Zimt * 1 Prise Salz Dekoration * 50 g Zucker * 1 Ei Zu…“)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)

Teig

  • 400 g Mehl
  • 300 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 3 Eigelb
  • 2 El Zimt
  • 1 Prise Salz


Dekoration

  • 50 g Zucker
  • 1 Ei


Zubereitung

  • Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, 1 Stunde kühlen
  • Den Teig zu einem etwa 1,5cm dicken Viereck ausrollen
  • Das Ei verschlagen und auf den Teig streichen, mit dem Zucker bestreuen
  • Den Teig in etwa 2cm große Quadrate schneiden, auf das Blech setzen
  • Bei 170° ca 12-15 Minuten backen
Abgerufen von „https://susanna-komischke.de/rezepte/index.php?title=Zimtwürfel&oldid=89“